Хіт продажів

Пилешки филенца с корнфлейкс (350г)

Предварително мариновани с наша марина

11,34 лв.

Пица Колбасарска (700г)

Домати, кашкавал, луканка, маслини и топено сирене

16,39 лв.

Пилешки хапки (350г)

Предварително мариновани с наша марина

11,34 лв.

Салати

Салата летен Грошъ (700г)

Мешано от чеснови разядки с катък и печени зеленчуци, краставици, домати, кашкавал, сирене, луканка, маслини и печена капия

14,34 лв.

Ловджийска салата (500г)

Домати, сирене, луканка и маслини, наситнени и в купа нагласени с миришки и дървено масло овкусени

14,04 лв.

Кукерска салата (400г)

Белен домат, биволско сирене, босилек, лук, дървено масло зехтин

13,34 лв.

Салата Айсберг с пилешко филе (400г)

Айсберг, пилешко филе, царевица, крутони и заливка специален сос

13,04 лв.

Салата Цезар (400г)

Айсберг, пармезан, чери домати, ароматни крутони, дресинг цезар

12,04 лв.

Славянска салата (400г)

Белени домати, пекана капия и маслини, с чесън и шарлан овкусени

11,34 лв.

Жътварска салата (500г)

Домати, краставици, пекана капия, сирене, лук, варен кукуруз и яйце

10,34 лв.

Овчарска салата (500г)

Домати, краставици, лук, гъби, шунка, сирене, кашкавал, яйце

10,34 лв.

Гръцка салата (500г)

Домати, краставици, лук, сирене, маслини, риган

10,34 лв.

Народна салата (400г)

Белени домати, маслини, зехтин, чесън, крутони, паста Дженовезе

9,34 лв.

Зелена салата (300г)

Крехка маруля, пресен лук, краставички, репички и варено яйце

9,04 лв.

Салата Овчарска разядка (400г)

Пекан патладжан и чушка, овкусени с чесън, магданоз и шарлан, омесени с родопски катък

8,34 лв.

Шопска салата (500г)

Домати, краставици, чушка, лук, сирене

8,34 лв.

Млечна салата (300г)

Катък с краставички, овкусен с шарлан олио

8,04 лв.

Тракийска салата (300г)

Катък с кисели краставички поръсени с натрошени орехи

8,04 лв.

Салата Катък (300г)

Деликатес от родопа планина, приготвен от гъсто млекце по рецепта от онуй време

8,04 лв.

Самоковска салата (350г)

Варени картофи, магданоз и сугань овкусена и нагиздена

6,94 лв.

Харни мезелъци

Касапско мезе (350г)

Телешки език, телешко шкембе, гъбки и подправки по стара рецепта

15,34 лв.

Телешки език в масло (350г)

14,34 лв.

Телешка глава с шкембе (400г)

Телешка глава, телешко шкембе, гъби, кисели краставички, лук и доматено пюре

14,34 лв.

Шкембе с масло в гювече (350г)

Крехко телешко шкембе с краве масло, чесън и ароматни мерудии сервирано в пръстено гювече

13,34 лв.

Горнооряховска тава (500г)

Задушени пилешки воденички, дробчета и сърца, омесени с пръжнат лук и масълце

13,34 лв.

Агнешка джигерица (400г)

Агнешки дреболии пръжнати с лук и джоджен в чугунено тиганче

13,34 лв.

Карабунарско тиганче (400г)

Пилешки и свински карета с печени чушки и патладжан в сметанов сос в лято чугунено карабунарско тиганче

13,34 лв.

Пилешки хапки (350г)

Предварително мариновани с наша марина

11,34 лв.

Свински уши с чесън в пергамент (350г)

11,34 лв.

Пилешки филенца с корнфлейкс (350г)

Предварително мариновани с наша марина

11,34 лв.

Болярски хапки (300г)

Мариновани късчета свинско месо приготвени на грил тиган

11,34 лв.

Свински уши с чесън на тиган (350г)

11,34 лв.

Пържени пилешки дробчета (400г)

10,34 лв.

Свински крачета с чесън (300г)

Свински крачета, чесън и подправки сервирани с масло в саханче

10,34 лв.

Пилешки воденички с масло в гювече (300г)

Пилешки воденички задушени в масло с билки и чесново мляко

10,34 лв.

Пилешки сърчица в масло (400г)

10,34 лв.

Картофи по воеводски (350г)

Пържени картофки с гъбки, шунка и кисели краставички, подлучени с чесново млекце и поръсени с кашкавал в керемида

8,34 лв.

Наблажни без дробень

Панирани топени сиренца (250г)

10,34 лв.

Хапки сирене (250г)

9,34 лв.

Хапки кашкавал (250г)

9,34 лв.

Домашни картофи със сирене и мерудия (300г)

7,04 лв.

Картофи по тракийски (250г)

6,34 лв.

Пържени картофи със сирене - бланширани (280г)

5,34 лв.

Гозби

Телешко с манатарки (400г)

Задушено телешко сукалче със сотирана манатарка в масло с лек сос телешки бульон

25,34 лв.

Джолан по гушански (450г)

Крехко свинско джоланче със сотирани зеленчуци и пекан сос, запечено в пещ

25,34 лв.

Телешко със зеленчуци (350г)

Крехко месце от младо теле със задушени картофки, моркови, броколи, грах и гъбки поляти с пекан сос

23,34 лв.

Телешка кавърма (400г)

Телешко, гъбки, лук, чушки и доматен сос, в пръстен гювеч

23,34 лв.

Телешко с див ориз (350г)

Крехко месце от младо теле поднесено с пръхкав див ориз и миришки поляти със специално сосче

23,34 лв.

Воденичарска кавърма (500г)

Пилешко филенце, гъби, лук, чушка, поднесено в тестено гювече

22,34 лв.

Пиле по мелничарски (450г)

Крехки пилешки филенца, печена червена чушка, мащерка, увити в нашенско гьозлеме със сметаново сосче

17,34 лв.

Пържола по турлашки (450г)

Сочна вратна пържола с резени луканка и бекон в лудогорски сос със сирена и сметана, запечени отгоре с кашкавал

17,34 лв.

Каренца по мелничарски (450г)

Свински вратни каренца, печена червена чушка овкусени с чубричка, увити в нашенско гьозлеме със сметаново сосче

17,34 лв.

Пататник по мадански (400г)

Баница с картофи, лук и сирене-приготвя се на момента

13,34 лв.

Боб с луканка (500г)

Пекан боб с домашна луканка, сухи чушки и ароматни балкански подправки

11,34 лв.

Ушмар - Качамак (400г)

Традиционна родопска гозба, по рецепта от района на "узун дере"

11,34 лв.

Пилешка пържола с гъби (350г)

Пилешка пържолка, вкусно сосче от прясно задушени гъбки и бяло винце от мускат

11,34 лв.

Пица

Пица Бай Грошъ (700г)

Домати, кашкавал, сирене моцарела, бекон, луканка, печени чушки, маслини

16,39 лв.

Пица Колбасарска (700г)

Домати, кашкавал, луканка, маслини и топено сирене

16,39 лв.

Пица Петльови мераци (700г)

Пушено пилешко филе, домати, кисели краставички, царевица, топено сирене и балкански кашкавал

15,39 лв.

Пица Парлива капица (700г)

Домати, кашкавал, лют салам пиперони, пресни чушки, пикантно люта

15,39 лв.

Пица Зехтинджиева (700г)

Домати, кашкавал, шунка, бекон, маслини

13,39 лв.

Пица Тосканска (700г)

Домати, кашкавал, шунка, бекон, яйце, чушки, зехтин, риган

13,39 лв.

Пица Балканджийска (700г)

Домати, кашкавал, шунка, гъби, лук и бекон, поръсена с ароматна балканска чубрица

13,39 лв.

Пица Болярска (700г)

Кашкавал, домати, прошуто, гъби

13,39 лв.

Пица Иманярска (700г)

Тип калцоне с домати, кашкавал, шунка, бекон, гъби, чушка и лук

13,39 лв.

Пица Маргарита (500г)

Домати, кашкавал, зехтин, риган

10,69 лв.

Запеканки

Керемида Грошъ с пиле (400г)

Картофи, запечени с пушено пиле, кашкавал, сметана, копър, лук и топено сирене

10,24 лв.

Керемида Грошъ с шунка (400г)

Картофи запечени с шунка, кашкавал в сос от сметана и топено сирене

10,24 лв.

Броколи със синьо сирене (400г)

Броколи, синьо сирене, сметана

10,24 лв.

Бай Грошъ със сирене (400г)

Картофи, запечени със сирене, кашкавал, домати, риган

10,24 лв.

Керемида Грошъ с бекон (400г)

Картофи, запечени с бекон, кашкавал, лук, магданоз, в сос от сметана и топено сирене

10,24 лв.

Ядене на сач

Телешки сач (1500г)

Телешко месо, гъби, лук, домат, моркови и други зеленчуци

36,34 лв.

Агнешки дреболийки на сач (1000г)

Агнешки бял и черен дроб, сърце, бъбрек, далак, момици, ядки, тънки и дебели чревца, шкембенце, лук и пресни гъбки с мерудия и балканско масло

30,34 лв.

Пилешки сач (1500г)

Пилешко месо, гъби, лук, домат, моркови и други зеленчуци

29,34 лв.

Телешки език на сач (500г)

Телешки език, доматено пюре, чесън и ароматни подправки

29,34 лв.

Джолан мезе на сач (600г)

Обезкостен свински джолан, гъбки, кашкавал и градински подправки

29,34 лв.

Свински сач (1500г)

Свинско месо, гъби, лук, домат, моркови и други зеленчуци

29,34 лв.

Зеленчуков сач (1500г)

Картофи, зеле, гъби, лук, домат, моркови и кисели краставички и други зеленчуци

20,34 лв.

Чеверменца

Агнешко чеверме (400г)

Обезкостено чеверме поднесено с ароматно гьозлеме и дъхкав балкански мед

30,34 лв.

Телешко месо от сукалче на жар

Телешко кюфте (80г)

5,34 лв.

Пилешко на жар

Пилешка веявица (500г)

Пилешки мръвки в легло от прясно изпечено гьозлеме

19,34 лв.

Пилешки шишлък (600г)

Пилешка пържола, гъби, лук, домат

19,34 лв.

Пилешки крилца (1кг)

18,34 лв.

Патешки сърца на скара (350г)

13,34 лв.

Пилешко филе (250г)

11,34 лв.

Пилешка пържола (300г)

10,34 лв.

Свинско на жар

Свински шишлък (500г)

Свинска пържола, лук, домати, чушка

20,34 лв.

Свински ребърца (500г)

17,34 лв.

Свинска пържола (250г)

11,34 лв.

Свинско шишче (100г)

6,34 лв.

Кебапче (80г)

3,34 лв.

Кюфте (80г)

3,34 лв.

Класически ястия от османската кухня

Тандър Кебап (400г)

Агнешко печено месо, поднесено с пилав, с нахут и гриловани чушка и домат

30,34 лв.

Ет Соте (400г)

Крехко телешко месо задушено с лук, чушки и паста от домати и чушки

26,34 лв.

Баллъ Махмудие (400г)

Ястие от Османската дворцова кухня, с късове пилешко филе, ориз, белени бадеми, кайсии и мед

23,34 лв.

Пиде със суджук (240г)

Турски хляб с кашкавал и телешки суджук

10,34 лв.

Катмер

Анадолски десерт от района на Газиантеп с финни ръчно теглени кори, каймак и голямо количество шам фъстък, сервира се със сладолед

10,34 лв.

Пиде с кашкавал (300г)

Турски хляб с кашкавал

9,34 лв.

Кюнефе

Ориенталски сиропиран десерт, с автентично меко сирене от Турската област Хатай, приготвен с помощта на гост кулинар с оригинални продукти и технология

9,34 лв.

Баба Гануш (200г)

Предястие - мезе характерно за ориента, приготвено от намачкан патладжан със сусамов тахан, лимон, и магданоз

7,34 лв.

Фава (200г)

Пюре от сварена бакла с автентични подправки и зехтин

7,34 лв.

Хайдари (200г)

Разядка с цедено мляко, сирене и орехи поляти с дресинг от разтопено масло, зехтин и джоджен

7,34 лв.

Сутляш на фурна

Сладък крем с варен ориз, мляко и яйце, запечено на фурна в специално глинено гювече

3,34 лв.

Комбинирани софри на жар

Везирска софра (4700г)

Благинки, пърленки и погача. Пресни и пекнатки зеленчуци, лютеничка и други разедки, къкрещ бобец у гърненце, свински каренца и ребърца, пилешки крилца, кюфтенца и кебапчета, наденички, дроб и шашлък-набучен, суджуци и филенца

130,34 лв.

Синия (2000г)

Свинска пържола, пилешко филе, пилешка пържола, селска наденица, свински дроб, свински ребърца, пилешки крилца, карначе, кюфте, кебапче

60,34 лв.

Ганкина софра на тризъбци (1400г)

Три вида меса върху легло от царска гарнитура - царевица кочан, жарени картофи и печени чушки

56,34 лв.

Гондола (1000г)

Късове агнешки и телешки меса на шиш цвърчащи върху жар

50,34 лв.

Царски шашлик (800г)

Различни видове месо, суджук, зеленчуци, поднесен върху канапе от пържени компир

30,34 лв.

Зеленчуци на жар

Пресни зеленчуци на скара (350г)

Сезонни лук, домати, гъби, тиквички, чушки

8,34 лв.

Мезе

Филе Елена (100г)

11,34 лв.

Суджук (100г)

8,34 лв.

Луканка (100г)

8,34 лв.

Подбрани сирена

Балкански кашкавал (100г)

8,34 лв.

Биволско сирене (100г)

7,34 лв.

Краве сирене (100г)

4,34 лв.

Хлебчета

Пърленка чеснова (250г)

6,34 лв.

Пърленка комбинирана (250г)

6,34 лв.

Гьозлеме с кашкавал (180г)

5,04 лв.

Гьозлеме със сирене (180г)

5,04 лв.

Гьозлеме комбинирано (180г)

5,04 лв.

Питка (1бр)

1,14 лв.

Coca-Cola напитки

Фюз тий (500мл)

5,04 лв.

Кока Кола без захар (250мл)

4,04 лв.

Сок капи (250мл)

3,64 лв.

Фанта лимон (250мл)

3,34 лв.

Спрайт (250мл)

3,34 лв.

Кока Кола (250мл)

3,34 лв.

Фанта портокал (250мл)

3,34 лв.

Швепс тоник (250мл)

3,34 лв.

Швепс сода (250мл)

3,04 лв.

Швепс мандарина (250мл)

2,99 лв.

Швепс Битер лимон (250мл)

2,99 лв.

Напитки

Red Bull Energy Drink (250мл)

7,34 лв.

Минерална вода Девин (1.5л)

4,34 лв.

Минерална вода Девин (500мл)

2,64 лв.

Минерална вода Банкя (250мл)

2,44 лв.

Бира

Бира Ердингер (500мл)

7,04 лв.

Будвайзер (500мл)

5,34 лв.

Карлсберг (500мл)

5,34 лв.

Карлсберг (330мл)

5,04 лв.

Туборг (330мл)

4,74 лв.

Сайдер Съмърсби круша (500мл)

4,64 лв.

Сайдер Съмърсби ябълка (500мл)

4,64 лв.

Бира Шуменско специално (360мл)

4,04 лв.

Червени вина

Мезек каб. совиньон и мавруд (750мл)

В.И. Катарджина Естейт

25,99 лв.

Асеновград мавруд (750мл)

В. Асеновград

21,99 лв.

Бели вина

Контемплейшън сов. блан (750мл)

В.И. Катарджина Естейт

35,99 лв.

Сайкъл Совиньон Блан (350мл)

В.И. Братя Минкови

12,99 лв.

Розе

Le Photographe (750ml)

В.И. Братя Минкови

36,99 лв.

Контемплейшънс карминер и малбек (750мл)

В.И. Катарджина Естейт

35,99 лв.

Сайкъл (350мл)

В.И. Братя Минкови

12,99 лв.

Грошъ

Дивитися схожі заклади в цих категоріях:

Ваше замовлення

Часті запитання