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RESTAURANT LE CHEF
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Prime
Petit Déjeuner
Fatteh
Pain en petits morceaux, mélangé à une préparation de yaourt, menthe, huile d'olive et pois chiches
5 250 CFA
Msabbaha
Plat de pois chiches à la sauce tahini
3 950 CFA
Omelette À L'espagnol
omelette à l'espagnol
3 260 CFA
Manaïche Fromage
Pâte ronde garnie de fromage
3 260 CFA
Manaïche Cocktail
Pâte ronde garnie de thym, de fromage, de viande hachée
3 260 CFA
Manaïche Viande
Pâte ronde garnie de viande hachée
3 260 CFA
Manaïche Légume
Pâte ronde garni de légumes
3 260 CFA
Omelette Aux Champignons
œufs battus avec du champignon
2 650 CFA
Omelette Au Fromage
œufs battus avec du fromage
2 650 CFA
Manaïche Zataar
Pâte ronde garnie de thym
2 000 CFA
Omelette Nature
œufs battus et cuit à l'huile
1 350 CFA
Oeuf Au Plat
œuf au plat
1 350 CFA
Entrées Chaudes
Crevette À La Provençale
Crevette mijoté avec les légumes du soleil et les olives noires
6 550 CFA
Calamar À La Provençale
Calamar mijoté avec les légumes du soleil et les olives noires
6 550 CFA
Hommos Viande
Purée de pois chiches à la crème de sésame garnis de viande hachée
4 600 CFA
Nem
Rouleau de galette de riz farci de crevettes
3 950 CFA
Foie De Poulet À La Grenadine
foie de poulet à la grenadine
3 950 CFA
Batata Harra
Pommes de terre épicées frits ou rôtis accompagnées d'une une sauce épicée
3 260 CFA
Fatayer
Pâtisserie salée fourrée avec de la viande, des épinards ou du fromage
3 260 CFA
Kébé
Boulettes de viande épicée farcies et croustillante
3 260 CFA
Entrées Froides
Avocat Aux Crevettes
Avocat garni de crevettes enrobées d'une sauce à base de mayonnaise, et de légumes
10 450 CFA
Salade De Fruit De Mer
Salade fraîche et légère à base de crustacés
6 550 CFA
Salade Chicken César
Salade, poulet, tomates, croûtons, parmesan, sauce César
5 900 CFA
Salade Niçoise
Salade faite d'olives, de thon et d'œufs cuits durs
5 250 CFA
Salade Du Chef
salade faite par le chef
4 600 CFA
Homos
Purée de pois chiches à la crème de sésame garnis de viande hachée
3 260 CFA
Moutabal
Purée d'aubergine parfumée à la crème de sésame
3 260 CFA
Taboulé
Salade à base de persil, de menthe et de boulghour
3 260 CFA
Fatouche
Salade levantine à base de morceaux de khubz grillés ou frits combinés avec des légumes
3 260 CFA
Salade Saison
salade faite de légume de saison
3 260 CFA
Soupe
Soupe Aux Poulet
soupe aux poulet
3 950 CFA
Soupe Aux Onions
soupe aux onions
3 260 CFA
Soupe Aux Champignons
soupe aux champignons
3 260 CFA
Pasta ( Les Pates )
Spaghetti Aux Fruits De Mer
spaghetti accompagné de fruit de mer
9 150 CFA
Spaghetti Aux Crevettes
spaghetti accompagné de crevettes
9 150 CFA
Spaghetti Carbonara
spaghetti accompagné de saucisson poulet , crème , ail , œuf , fromage
7 850 CFA
Fettuccine Alfredo
Plat de pâtes fraîches mélangées avec du beurre et du parmesan
7 850 CFA
Spaghetti Bolognaise
Plat de pâtes avec une sauce épicée à base de viande de bœuf et de tomate
6 550 CFA
Spaghetti Au Poulet
spaghetti accompagné de poulet
6 550 CFA
Sandwich
Sandwich Zinger
Pains garnis de poulet croustillant avec salade, tomate, oignon et de sauce
4 600 CFA
Sandwich Philadelphia
Pain garni de viande de bœuf et de fromage fondu
3 950 CFA
Sandwich Fahita
Pain garni de blanc de poulet et de légumes
3 950 CFA
Sandwich Francisco
Pains garni de poulet, laitue et de légumes
3 950 CFA
Sandwich Chicken Sub
Tranches de pain garni de morceaux de poulet, de tomate et de fromage
3 950 CFA
Sandwich Crispy
Tranches de pain poulet croustillant avec des ingrédients
3 950 CFA
Sandwich Chicken Brest
Tranches de pain garni de morceaux de poitrine de poulet, de tomate et de fromage
3 950 CFA
Sandwich Steak Viande
Tranches de pain, garni de fromage, de bœuf, gingembre et d'arômes
3 950 CFA
Sandwich Steak Barbecue
Tranches de pain, garni de fromage, de bœuf au barbecue , gingembre et d'arômes
3 950 CFA
Sandwich Américain
Tranches de pain, garni de fromage, de bœuf, gingembre et d'arômes
3 260 CFA
Sandwich au Poulet
Tranches de pain garni de morceaux de poulet, de tomate et de fromage
3 260 CFA
Sandwich Langue
sandwich à base de langue de bœuf
3 260 CFA
Sandwich Sojok
Pain garni de saucisse légèrement épicé flambés au citron et de légumes
3 260 CFA
Sandwich Chich Taouk
Pain garni de poulet mariné et de légumes
3 260 CFA
Sandwich Kafta
Pain garni de boulette de viande et de légumes
2 650 CFA
Sandwich Shawarma
sandwich shawarma
2 000 CFA
Sandwich Mélange
sandwich mélange
2 000 CFA
Viandes
Cote D'agneau
Morceau de viande entre les côtes de bœuf
11 750 CFA
Brochette De Mouton
Morceaux de viande de mouton assaisonnés et cuits à la broche
10 450 CFA
Steak À La Crème Champignon
Morceau de viande de bœuf avec de la crème aux champignons
9 150 CFA
Cote De Bœuf
Morceau de viande entre les côtes de bœuf
9 150 CFA
Entrecôte De Bœuf
Morceau de viande entre les côtes de bœuf
9 150 CFA
Steak Au Poivre Vert
Tranches de filet de bœuf tendre frit avec sa sauce au poivre vert
8 500 CFA
Steak Grillé
Tranches de filet de bœuf tendre frit
7 850 CFA
Brochette De Boeuf
Morceaux de viande assaisonnés et cuits à la broche
7 850 CFA
Mix Grill
poulet , viande , kafta
7 850 CFA
Escalope De Viande Au Poulet
Tranche de poulet croustillante accompagné de sauce tomate
7 850 CFA
Kafta Braisé
Boulette de viande hachée assaisonnée aux épices et cuite à la braise
6 550 CFA
Mushroom Viande Au Poulet
mushroom viande au poulet
6 550 CFA
Chawarma Viande ( Plat )
Pain roulé avec de la viande épicée et des légumes avec des frites et de la salade
5 250 CFA
Burger
Burger Le Chef ( Special )
spécialité maison
5 250 CFA
Egg Cheese Burger
Pains garnis de steak haché, de crudités, de salade, de mayonnaise et de fromage avec des œufs
4 600 CFA
Mushroom Burger
Pain garnie de champignons, viande hachée et de sauce cocktail
4 600 CFA
Chicken Cheese Burger
Pains garnis de poulet, de crudités, d'escalope, de laitue et avec sauce mayonnaise avec du fromage
4 600 CFA
Zinger Burger
Pains garnis de poulet croustillant avec salade, tomate, oignon et de sauce
4 600 CFA
Cheese Burger
Pains garnis de steak haché, de crudités, de salade, de mayonnaise et de fromage
3 950 CFA
Chilli Burger
burger au chilli
3 950 CFA
Chicken Burger
Pains garnis de poulet, de crudités, d'escalope, de laitue et avec sauce mayonnaise
3 950 CFA
Egg Burger
Pains garnis de steak haché, de crudités, de salade, de mayonnaise et des œufs
3 260 CFA
Hamburger
Pains garnis de steak haché et de crudités, salade et de sauce
2 650 CFA
Poterie
Fukhara Viande
plat traditionnel palestinien à la viande
10 450 CFA
Fukhara Poulet
plat traditionnel palestinien au poulet
10 450 CFA
Fukhara Crevette
plat traditionnel palestinien à la crevette
10 450 CFA
Riz Cantonais
Riz Cantonnais Aux Crevettes
Riz sauté avec des œufs, des légumes et des crevettes
9 150 CFA
Riz Cantonais au Poulet
Plat de riz mélangé de légumes avec du poulet
5 900 CFA
Riz Cantonais À La Viande
Plat de riz mélangé de légumes avec du poulet
5 250 CFA
Riz Cantonais À La Viande Hachée
Plat de riz mélangé de légumes avec de la viande hachée
5 250 CFA
Riz Cantonais Végétarien
Plat de riz mélangé de légumes
3 950 CFA
Poulet
Kédjénou De Pintade
soupe légère et épicée de pintade
15 650 CFA
Poulet Alfredo
poulet cuit avec du beurre et du parmesan
7 850 CFA
Cordon Blue
Escalope panée garnie de jambon et de fromage fondu.
7 850 CFA
Chich Taouk
brochette de poulet façon taouk
7 850 CFA
Poulet Sauté
poulet cuit à feu vif et accompagné par une sauce
6 550 CFA
Mushroom Poulet
poulet cuit avec une sauce au champignon
6 550 CFA
Poulet DG Banane
Ragout de poulet aux légumes
6 550 CFA
Poulet Aux Herbes Vertes
poulet assaisonné et cuit aux herbes vertes
6 550 CFA
Poulet Tandoori
poulet mariné au yaourt et aux épices et cuit à la poêle
6 550 CFA
Kédjénou De Poulet
soupe légère et épicée de poulet
5 250 CFA
Poulet Braisé
poulet assaisonné et cuit à la braise
5 250 CFA
Poulet Grillé
poulet assaisonné et cuit à la friture
5 250 CFA
Américan Grill
Poulet Crispy
plat de poulet croustillant et pimenté
6 550 CFA
Poulet Pané
poulet assaisonné et cuit à la panure
6 550 CFA
Broasted
poulet assaisonné et cuit à la panure ( façon broasted )
6 550 CFA
Poisson
Brochette De Capitaine
poisson capitaine assaisonné et cuit à la broche
13 050 CFA
Filet De Capitaine
faites le choix de la cuisson de votre capitaine
13 050 CFA
Filet De Poisson , Sauce À La Crème Champignon
filet de poisson , sauce à la crème champignon
13 050 CFA
Filet De Poisson Pané
poisson assaisonné et cuit à la panure
13 050 CFA
Poisson Carpe Au Four
carpe assaisonnée et cuite à au four
11 750 CFA
Carpe Sautée
Plat de poisson carpe cuit à feu vif accompagné d'une sauce épicée
11 750 CFA
Sole À La Sauce Dieppoise
Poisson sole frit servis avec une sauce a la crevette , crème et calamars
11 100 CFA
Poisson Carpe
choix de la taille et de la cuisson de votre carpe
10 450 CFA
Crevette À La Crème Champignons
crevette avec sa sauce aux champignons et à la crème
9 150 CFA
Sole Sauce Meunière
Poisson sole frit servis avec une sauce au beurre noisette
7 850 CFA
Pizza
Pizza Fruit De Mer
sauce , crevette , calamar , fromage , oignon , origan
7 850 CFA
Pizza Charcutière
sauce , saucisson de poulet , saucisson de bœuf , jambon , fromage , origan
6 550 CFA
Pizza Fermière
Tomate, poulet, poivron, olives, fromage
6 550 CFA
Pizza Crémière
Sauce tomate; olive, jambon, champignon, crème fraîche, fromage.
6 550 CFA
Pizza 3 Fromages
sauce gruyère , mozzarella , roquefort , crème fraiche , origan
5 900 CFA
Pizza Du Chef
sauce , thon , capres , ail , champignon , fromage , olive , origan
5 250 CFA
Pizza Calzone
fromage , œuf , jambon de bœuf , crème
5 250 CFA
Pizza Paysane
sauce , pomme de terre , œuf , saucisson de bœuf , crème fraiche , fromage
5 250 CFA
Pizza Medina
sauce , poulet , champignon , saucisson de poulet , fromage , origan
5 250 CFA
Pizza Aicha
pizza fait maison
5 250 CFA
Pizza Peppéroni
piperonne , fromage , olive , sauce
4 600 CFA
Pizza Au Poulet
sauce , oignon , poivron , champignon , fromage , olive
4 600 CFA
Pizza Au Thon
sauce , thon , oignon , fromage , olive
4 600 CFA
Pizza Margarita
sauce , oregano , fromage
4 600 CFA
Pizza Regina
sauce , jambon , fromage , origan
4 600 CFA
Pizza Napolitaine
sauce , ail , fromage , anchois , olive , origan
4 600 CFA
Pizza Sicilienne
sauce , ail , fromage , capres , origan
4 600 CFA
Pizza 4 Saisons
sauce , poulet , viande , champignon , saucisson
4 600 CFA
Pizza Bolognaise
sauce , viande hachée , fromage , origan
4 600 CFA
Pizza Reine
sauce , jambon , fromage , origan
4 600 CFA
Pizza Royale
sauce , jambon , champignon , fromage , olive
4 600 CFA
Pizza Siha
sauce , viande hachée , oignon , canella , fromage , origan
4 600 CFA
Pizza Forestière
sauce , champignon , fromage , origan
4 600 CFA
Pizza Végétarienne
sauce , oignon , mais , poivron , champignon , ail , fromage , origan
4 600 CFA
Pizza Mexicaine
sauce , poulet , champignon , fromage , poivron , origan
4 600 CFA
Boisson
Cocktail Du Chef
cocktail fait maison par le chef
3 260 CFA
Jus D'orange
jus fait à base d'orange pressée
2 650 CFA
Jus D'ananas
jus fait à base d'ananas mixés
2 650 CFA
Malta
boisson à base malt
1 350 CFA
Eau Minérale
grosse bouteille d'eau minérale
1 350 CFA
Boisson Énergétique
boisson énergétique
1 350 CFA
Sucrerie
faites le choix de votre sucrerie
700 CFA
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