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TAGLIATELLE A LA CARBONARA

intolerancias ; gluten , lactosa , huevos y cerdo

16,90 €

RIGATONI PESTO DE PISTACHO Y BURRATA 125GR

CON PESTO DE PISTACHO Y BURRATA FRESCA DE 125GR INTOLERANCIAS , GLUTEN , FRUTOS SECOS , LACTOSA

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ENTRANTES

BURRATA CON SALMOREJO Y VIRUTAS DE JAMON DE BELLOTA

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BUÑELOS DE QUESO DE CABRA CON MIEL DE CAÑA

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ENSALADILLA RUSA 2254

con huevos de codorniz y ventresca de atún y palitos de pan crujiente intolerancias ; pescado , huevos , lactosa y gluten

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ACEITUNAS VERDES XXL DOLCE SICILIA

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DE LA HUERTA

RISOTTO CEPS (FUNGHI PORCINI) Y TRUFA NEGRA

intolerancias ; lactosa , cebolla y setas

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RIGATONI PESTO DE PISTACHO Y BURRATA 125GR

CON PESTO DE PISTACHO Y BURRATA FRESCA DE 125GR INTOLERANCIAS , GLUTEN , FRUTOS SECOS , LACTOSA

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SPAGUETTI "CACIO E PEPE"

Cremoso de queso pecorino romano y pimienta negra.intolerancias ; gluten y lactosa y pimienta

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TATIN DE BERENJENA AHUMADA CON CAPONATA DE VERDURAS

intolerancias ; gluten , lactosa , huevos

14,00 €

CORAZÓN DE ALCACHOFA (1 unidad)

Corazón de alcachofa a las finas hierbas con cremoso de parmigiano reggiano.INTOLERANCIAS , GLUTEN , LACTOSA

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PATATAS FRITAS

4,50 €

CROQUETA DE QUESO PROVOLONE( 1 unidad)

Croqueta de queso provolone con oregano y tomate semi seco INTOLERANCIAS , GLUTEN , HUEVO , LACTOSA

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DEL MAR

CANGREJO GALLEGO

Spaghetti con Salsa de gambas con un toque picante y carne de centollo Gallegointolerancias ; guindilla , pescado , marico , gluten

22,00 €

PASTA CARBONARA DE PULPO

Pasta Mezze Maniche , con salsa carbonara (queso pecorino,yema de huevo pasteurizada , y pimienta ), con pulpo de roca a trocitos .INTOLERANCIAS, GLUTEN , HUEVO , LACTOSA , MARISCO

22,00 €

CEVICHE DE LUBINA

intolerancias ; pescado , pimento , picante

18,90 €

TATAKI DE ATÚN CON AJO BLANCO DE PIÑONES

intolerancias ; pescado , fruto seco ,gluten

18,00 €

PENNE CON CREMA DE CALABACÍN Y SALMÓN AHUMADO

Con crema suave de calabacin con un toque de albahaca y Salmón ahumado INTOLERANCIAS, GLUTEN , PESCADO

18,00 €

CALAMAR ANDALUZA CON MAYONESA DE BERGAMOTA

intolerancias ; gluten , pescado , huevos

13,50 €

CROQUETA DE GAMBAS ROJAS (1 unidad )

intolerancias ; gluten , huevos , marisco , pescado y lactosa

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DE LA MONTAÑA

GRAN CANELON DE CONFIT DE PATO Y PERAS

CON BECHAMEL DE PARMESANO Y SETASintolerancias ; setas , gluten y lactosa y cebolla

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TAGLIATELLE A LA CARBONARA

intolerancias ; gluten , lactosa , huevos y cerdo

16,90 €

ROASTBEEF TONNATO

Laminas de ternera con salsa tonnata , alcaparrones , tomate semi seco y tarralí intolerancias ; huevo , gluten ternera

16,90 €

GYOZA DE RABO DE TORO (4unidad)

Rellenas de rabo de toro con salsa de gorgonzola y nuecesintolerancias ; lactosa , gluten y frutos secos

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COTOLETTA DE POLLO PALERMITANA CON ENSALADA DE RUCULA

Pollo de corral rebozado con pecorino , pan rallado y menta , servido con una ensaladita de rucula, cherry y olivas negras INTOLERANCIAS , GLUTEN ,LACTEOS

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TACO DE TERNERA Y CEBOLLA ENCURTIDA

De maíz, Cerillera de ternera en su jugo y cebolla de Figueras encurtida , picada de cilantro intolerancias ; ternera , ajo , cilantro , cebolla

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Pan de cristal con tomate

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Pan Rustico

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CUPS SICILIANOS

CUP CACAHUETES CON TOFFEE 150ML

Gelato de cacahuetes con crema golosa de toffee saladoINTOLERANCIAS ; FRUTOS SECOS , LACTOSA

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POSTRES

TARTA DE QUESO DE PISTACHO

intolerancias ; lactosa , gluten frutos secos

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TIRAMISÚ DE PISTACHO

intolerancias ; gluten , lactosa y frutos secos

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Con chocolate negro fondant de Módica. D.O. Sicilia intolerancias ; Gluten , lactosa y frutos secos

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CROISSANT DE TIRAMISU

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VINO BLANCO

Vino Blanco Empordà 2254 75cl

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Vino rosado Empordà 2254 75cl

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