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El Local

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Els més venuts

Carbonara Original
(280gr aprox) La original pasta alla carbonara como se come en Roma: yema de huevo, pecorino, crujiente guanciale y pimienta molida fresca para terminar
23,40 €

Entrantes

Tabla De Embutidos Italianos (para 2 personas)
(200gr aprox) Del norte hasta el sur de Italia saboreando diferentes embutidos. Sin gluten
23,40 €
Mix De Quesos (para 2 personas)
(180gr aprox) Parmesano, Pecorino Romano y Queso de oveja con Rucula aceituna y Guindilla para dipear en miel y en una mermelada casera picante. Sin gluten
21,90 €
Polpette Veneziane
(4 unidades) Nuestras deliciosas albóndigas venecianas son unos bocados tentadores a base de carne de vaca, mortadella, Grana Padano, pan y huevo. Fritas y servidas. con una salsa tártara de acompañamiento, son perfectas para un aperitivo
17,90 €
Paté Di Pepperoni Rossi E Pomodori Secchi
Nuestro irresistible paté es una cremosa delicia de la combinación de pimientos rojos a la brasa, tomates secos, chipotle y tofu ahumado Lo servimos con pan pita tostado y verduras frescas crujientes
17,40 €

Bebidas

ZUMO PIÑA
Botella 20cl
4,50 €
ZUMO MELOCOTON
Botella 20cl
4,50 €
SODA POMELO ROSA
Botella 20cl
4,50 €
GINGER BEER
Botella 20cl
4,50 €
CERVEZA NASTRO AZZURRO ITALIA
Botella 33cl
4,20 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
3,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
3,50 €
Fanta Limón lata 330ml.
3,50 €
Estathé limon
Lata 33cl
3,50 €
AGUA TONICA
Lata 33cl
3,50 €
AGUA SIN GAS
Botella pet 0,50
2,50 €

Dell'italia

Spaghetti Allo Scoglio
(320gr aprox) Los espagueti allo scoglio son el símbolo del mar Adriatico. En una salsa de tomate con un intenso sabor a marisco, mejillones, almejas y gambones son los protagonistas en este delicioso primer plato de pasta cocida al dente.
29,40 €
(NOVEDAD!) Tagliatelle con trufa, champiñones y pecorino con speck
(320gr aprox) Tagliatelle con crema de trufa champiñones y pecorino romano con speck salteado: un delicia cremosa y llena de aromas italianos.
27,90 €
Spaghetti El Local Con Pulpo Y Crema De Patatas Con Pecorino
(320gr aprox) Nuestra interpretación de un clásico pulpo con patatas. Este delicioso plato de pasta con nuestra crema de patata con pecorino romano junto al suave pulpo con tomates cherry hace que estos espagueti sean delicioso y únicos.
27,90 €
Spaghetti Alle Vongole
(300gr aprox) Receta típica de la laguna di Venezia, unos espaguetis llenos de intenso sabor y frescor en una perfecta fusión de almejas, ajo y perejil
24,90 €
Amatriciana
(280gr aprox) Se dice que esta famosa pasta típica de la cocina del Lazio ha sido la comida principal de los pastores. Combinación a la perfección de salsa de tomate con el crujiente guanciale, pecorino romano y la pimienta negra. Sabor inconfundible
24,40 €
Carbonara Original
(280gr aprox) La original pasta alla carbonara como se come en Roma: yema de huevo, pecorino, crujiente guanciale y pimienta molida fresca para terminar
23,40 €
Lasaña Longaniza, Calabaza y Provola ahumada
(400gr aprox) Lasaña con salchicha, calabaza y provola ahumada: Una delicada combinación de capas de pasta fresca, jugosa longaniza, dulce calabaza y cremosa provola ahumada, todo gratinado al horno.Un plato rico en sabor con un toque especial.
22,90 €
Parmigiana de Berenjenas (NOVEDAD!)
(330gr Aprox) Auténtica parmigiana de berenjenas: capas de berenjena frita, salsa de tomate casera, mozzarella y un toque de albahaca. Un clásico italiano lleno de sabor y tradición.
22,90 €
Tagliatelle Alla Bolognese
(300gr aprox) La receta original de bologna del ragù alla bolognese con tagliatelle al huevo
21,90 €
Pasta Alla Norma
(280gr aprox) Uno de los símbolos de la cocina siciliana, esta pasta con salsa de tomate aromatizada con ajo y albahaca y con berenjenas fritas y ricotta salada rallada al final es un plato con un sabor fresco e intenso. Vegetariana
20,90 €
Cacio E Pepe
(300gr aprox) Los espaguetis Cacio e Pepe se han convertido en uno de los platos emblemáticos de la italianidad. Saborea estos deliciosos espaguetis con los fuertes y picantes aromas de pecorino romano y pimienta negra tostada. Vegetariana
19,90 €

COMBO

CARBONARA + NASTRO
Nuestra Carbonara Original + 1 Botella de Cerveza Peroni Nastro Azzurro
25,90 €
CARBONARA + BEBIDA
Nuestra Carbonara Original + 1 bebida en lata 33cl.
24,90 €

Del Mundo

Pulled Pork con Dos Salsas y Pan Pita
Carne de cerdo sin gluten (300gr aprox) con una textura que literalmente se deshace en la boca, cocido 15 horas a baja temperatura. Carne deshilachada con pan de pita y con dos salsas:una con Hierbas Ibicenca y otra de mayonesa ahumada picante.
24,40 €
Vegan Bagel Burger con Patatas
(Burger 100gr aprox) Escapamos de la burger tradicional para ofrecerte nuestra sabrosa opción vegana en pan de bagel con escamas de zanahoria, rucula, paté vegano y mostaza. Viene con patatas gajo y salsa BBQ vegan.
22,90 €
Burger a baja temperatura con patatas (pan de Bagel)
Nuestra hamburguesa de (200g.) de carne madurada esta preparada con los ingredientes secretos de nuestro chef y cocinada a baja temperatura. Con nuestra salsa especial, mozzarella, mermelada picante y rúcula en pan de Bagel. Viene con patatas gajo.
20,90 €

Focaccia Rellena Casera (24 horas fermentación)

Focaccia Trufa y Speck
Con Mozzarella, Salsa De Trufa con Champiñones, Speck, Rucula y aceite de Trufa.
15,50 €
Focaccia Vegetariana
Con Mozzarella, Tomates secos, Tomates cherry, Rucula, Berenjenas asadas caseras y Salsa de Modena y Miel
14,50 €
Focaccia Mortazza
Con Mortadella di Bologna, Mozzarella, Pistachos y Calabacines Asados Caseros
14,50 €
Focaccia Finocchiona
Con Finocchiona Toscana dop (salami con semilla de hinojo) tomates secos, nuestra mayonesa ahumada picante casera, Rucula
14,50 €
Focaccia Vegana
Con Nuestro patè vegano, Berenjena asadas caseras, Calabacines asados caseros, Remolacha, Rucula y Nuestra salsa Bbq Vegana.
13,50 €

Dessert Caseros

TIRAMISÚ CASERO
Delicioso tiramisú casero, capas de suave crema mascarpone, bizcochos empapados en café y un toque de cacao. Irresistible
9,90 €

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