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Habanera 99
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Cachopo De Ternera Con Jamón Serrano Y Pimientos Del Piquillo
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Flamenquín Góngora
Con jamón serrano y queso
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Fingers De Pollo Y Patatas Arrugadas
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Croquetas De Langostinos Al Pilpil (6 uds)
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Croquetas De Queso De Cabra Y Champiñón (6uds)
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Momento Verde
Ensalada Abril
MEZCLUM DE LECHUGAS, PECHUGITAS HABANERA, MANGO, AGUACATE, ALGAS WAKAME, FRUTOS SECOS, QUESO DE PAPAYA
Y MIEL
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Mézclum de lechugas, variado de frutos secos, cebolla crujiente, bacon, queso de cabra, parmesano, manzana, picatostes y salsa de mostaza y miel
13,00 €
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13,00 €
Pasta Fresca
Tagliatelle A La Carbonara De Gambones Con Lascas De Parmesano
13,00 €
Fagottini De Pera Y Nueces Con Salsa De Marcaspone Con Virutas De Jamón Y Pistacho
13,00 €
Del Corral A Tu Casa
Huevos Con Crema De Foie De Pato
16,00 €
Huevos Con Secreto Ibérico A La Brasa Y Tartufata
15,00 €
Carnes A La Brasa
Pluma Ibérica Sobre Risotto De Foie
Con tomatitos Cherry y mazorca de maíz
23,00 €
Presa Ibérica A La Parrilla
Con patatas fritas y verduritas frescas.
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Medallones De Solomillo
A la pimienta verde, con patatas fritas y verduritas frescas.
15,00 €
Del Mar A Tu Casa
Pata De Pulpo Braseada Con Parmentier De Patata
Con col lombarda y aceite de pimentón
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Vegano
Albóndigas De Soja Texturizada Con Salsa De Tomate Natural
13,00 €
Gyozas De Verduritas
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Kids
Fingers De Pollo (6 Uds.) Con Patatas Fritas
9,00 €
Dulce Habanera
Torrija Mariatrifulca Con Crema De Mascarpone Y Helado De Leche Merengada
8,00 €
Tarta de Queso
Horneada con mermelada casera de frutos rojos y helado de vainilla
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Tarta de Oreo
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