Hamburguesa de rubia gallega y wagyu, crispy bacon, doble cheddar, salsa BBQ y pan brioche. 150g.
16,00 €
Gyozas de pollo al curry
(5 uds.)
11,00 €
Gyozas de boletus y cerdo
(5 uds.)
11,00 €
Gyozas de ternera y verduras
(5 uds.)
11,00 €
BAO COSTILLA
Bao relleno de costilla guisada al estilo “birria”. Terminado con maíz frito, mayonesa de shiso y rabanito encurtido.
8,50 €
Postres
Tarta de chocolate
7,00 €
Carrot cake
7,00 €
Tiramisu
7,00 €
Tarta de queso con Galleta
7,00 €
Carta
Ración de Jamón
Ración completa
25,00 €
Steak tartar
Ración
18,00 €
Cesar salad
16,00 €
DIRTY BURGER
16,00 €
Media Ración de Jamón
1/2 ración
14,00 €
Ración de ensaladilla
Ración
11,00 €
Patatas Bravas
10,00 €
Tomate temporada
Ración
9,50 €
BAO COSTILLA
Bao relleno de costilla guisada al estilo “birria”. Terminado con maíz frito, mayonesa de shiso y rabanito encurtido.
8,50 €
Alcachofa confitada a la brasa con salsa romesco
8,50 €
Hamburguesa Wayega (90 g.)
Rubia gallega, waygu, mayonesa de rábano, raifort, cebolla caramelizada, huevo de codorniz, rúcula, pan brioche, huevo de codorniz, rúcula y pan brioche
8,00 €
Media ración de ensaladilla
7,50 €
Straciatella
Ración
5,00 €
Croquetas de cochinita
(2 uds.)
5,00 €
Croquetas de jamón
(2 uds.)
4,50 €
Gilda donostiarra
(1 ud.)
3,00 €
Postres
Tarta de Choclolate
7,00 €
Carrot Cake
7,00 €
Tiiramisú
7,00 €
Tarta de queso con Galleta
7,00 €
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