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El Urogallo
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Prime
Entradas frías
Surtido De Ibéricos
Jamón, lomo y queso curado
34,50 €
Jamón De Bellota Con Pan Y Tomate
Acompañado de pan tostado y tomate rallado
34,10 €
Caña De Lomo De Bellota
Lonchas de caña de lomo y picos
31,40 €
Ensaladilla Rusa
Acompañada de pan tostado
20,00 €
Queso Manchego Curado
Cuñas de queso manchego y picos
19,80 €
Salmorejo Cordobés
Con huevo y jamón ibérico
12,10 €
Entradas calientes
Plato Especial Urogallo
Con huevos, patatas fritas, jamón ibérico y pimientos
24,00 €
Flor De Alcachofas Confitadas A La Plancha Con Virutas De Ibérico
23,00 €
Croquetas Caseras De Jamón
18,40 €
Patatas Revolconas
Con torreznos y huevos fritos
17,80 €
Patatas Urogallo
Con pimientos y salsa alioli
10,10 €
Patatas Bravas
10,10 €
Patatas Con Cabrales
10,10 €
Patatas Mixtas Con Bravas Y Alioli
Con salsa cabrales y salsa brava
10,10 €
Huerta (Ensaladas)
Ensalada De Salmón Ahumado
23,30 €
Ensalada De Tomate Pelado
Con ventresca y cebolla
20,50 €
Ensalada De Rulo De Cabra
Con frutos secos, vinagreta de miel y mostaza
19,60 €
Ensalada Urogallo
Lechuga, jamón de York, pollo, manzana, zanahoria, huevo y salsa rosa
15,30 €
Ensalada Mixta
13,90 €
Nuestros Guisos
Rabo De Cebón Al Estilo De La Abuela Aurora
Con patatas fritas de guarnición
25,40 €
Verdinas Con Chipirones
Con langostinos y almejas
23,00 €
Fabada Asturiana Con Su Compango
20,80 €
Callos De Tineo
Con mucho morro
19,70 €
Carnes
Taquitos De Solomillo Salteados Con Ajos Tiernos
Con patatas fritas de guarnición
31,30 €
Cachopo Tradicional Asturiano
Con queso vidiago, jamón ibérico y patatas fritas de guarnición
28,30 €
Hamburguesa Premium Black Angus
Con carne angus, queso y patatas fritas de guarnición
20,60 €
Tiras De Pollo De Corral Con Salsa Barbacoa
Con patatas fritas de guarnición
15,60 €
Nuestros Pescados
Fritos De Pixín
Verduras de guarnición
32,90 €
Pulpito A La Parrilla
Sobre patatas y 2 ajadas
31,10 €
Pulpito A La Gallega
Patatas cocidas de guarnición
31,10 €
Bocaditos De Merluza A La Romana
Verduras de guarnición
31,10 €
Calamarcitos A La Andaluza
Con salsa alioli
20,80 €
Postres
Tarta De Queso
9,20 €
Filloas Rellenas De Crema (2 Uds.)
8,40 €
Brownie Tradicional
8,40 €