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Casa De Córdoba Aire Del Sur
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Prime
Ensaladas
Ensalada Aire Del Sur
Mézclum de espárragos blancos, huevo cocido, tomate, cebolla, maíz, atún y crema al vinagre balsámico de Módena
15,00 €
Ensalada De Tomate
Con ventresca
14,20 €
Ensaladilla Rusa
100x100 casera
11,50 €
Carnes
Rabo De Toro
LA EXPECIALIDAD DE LA CASA,EL RABO DE TORO GUISADO A LA CORDOBESA
19,50 €
Entrecot (300 G.)
con guarnicion
19,50 €
Flamenquín Cordobés
acompañado de salsa mahonesa,y patatas fritas.
ideal para compartir o como un plato principal.
16,50 €
Secreto Al Romero
CARNE DE CERDO CON GUARNICION Y PIMIENTOS DEL PADRON
15,50 €
Pescados
Bacalao
Con tomate y limón confitado
18,50 €
Emperador Empercilado
a la plancha con ensalada
17,50 €
Verduras
Berenjenas
Con miel de caña
15,00 €
Alboronia
PISTO CORDOBES CON HUEVO FRITO .
14,00 €
Setas Empanadas
Con alioli
13,50 €
Parrillada De Verduras
tomate,pimiento rojo,pimiento verde,cebolla ,berenjena y calabaza .
13,50 €
Raciones Para Compartir
Ración De Fritura Andaluza
CALAMARES CHOPITOS BIENMESABE Y BOQUERONES FRITOS
35,50 €
Ración De Alcachofa A La Brasa
Con salsa de romesco
19,90 €
Ración De Pulpo A La Plancha
CON PATATA PANADERA
18,50 €
Ración De Gambones A La Plancha
8 unidades acompañado de sal gorda
18,50 €
Ración De Jamón Ibérico De Los Pedroches
jamon iberico de los pedroches .
17,50 €
Ración De Queso De Oveja Curado
100x100 queso de oveja manchego con pasas
17,00 €
Ración De Huevos Rotos Con Migas De Rabo De Toro
no es el rabo de toro en si,son huevos fritos con migas de rabo de toro y patatas fritas.
explicado el rabo de toro sin hueso.
16,50 €
Ración De Chipirones A La Plancha
con cebolla caramelizada
16,50 €
Ración De Huevos Rotos Con Jamón
una cama de patatas añadido con dos huevos fritos y jamon
15,80 €
Ración De Huevos Rotos Con Chistorra
huevos fritos patatas y chistorra
15,00 €
Ración De Calamares A La Andaluza
calamares a la andaluza de calidad con limon
15,00 €
Ración De Chopitos
FRITOS Y REBOZADOS
15,00 €
Ración De Boquerones Fritos
FRESCA Y ABUNDANTE RACION DE BOQUERONES FRITOS
15,00 €
Ración De Croquetas De Rabo De Toro
Caseras
14,90 €
Ración De Cazón En Adobo
generosa racion de bienmesabe
14,80 €
Ración De Croquetas De Jamón
Caseras
14,50 €
Ración De Fingers De Pollo
Pechuga de pollo cortada en tiras, aderezada con especies y fritas
13,90 €
Ración De Boquerones En Vinagre
boquerones en vinagre con ajo picado
13,50 €
Ración De Alitas De Pollo
alitas de pollo fritas ,8 unidades
13,50 €
Ración De Morcilla
contundente racion de morcilla de arroz
13,50 €
Ración De Pincho Moruno
dos unidades con sus respectiva guarnicion
13,00 €
Ración De Tortilla De Patatas
Ommelette con patatas cortas y troceadas
12,80 €
Ración De Brocheta De Pollo
dos unidades
11,50 €
Ración De Oreja A La Plancha
a la plancha con un toque de salsa poco picante
10,50 €
Ración De Patatas Mixtas
salsa brava y ali oli
9,80 €
Ración De Patatas Alioli
patatas fritas con salsa ali oli
9,00 €
Ración De Patatas Bravas
Patatas cortadas en dados, fritas y aderezadas con salsa brava
9,00 €
Ración De Salmorejo Cordobés
a base de huevo jamon pan y tomate .
8,00 €
Ración De Tortita De Camarón casera (1 Ud.)
por unidad
2,95 €