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Personaliza tu Poké mediano

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California salmón Poké

Arroz de sushi, salmón noruego, aguacate, crispy onion, wakame, edamame, salsa sweet cream, semillas de sésamo y alga nori en tiras

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Entrantes

Tori no teriyaki

Dados de pollo furai con salsa teriyaki y sésamo

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Gyozas de pato en curry japonés

Selladas a la plancha y añadas en curry japonés de nuestro chef

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Tori kare

Dados de pollo furai bañados en salsa de curry japonés.

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Ebi furai

Langostino en furai servido con chili dulce

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Gyozas furai de pollo

Tempurizadas, acompañadas de mayo picante y cebolla morada encurtida

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Edamame trufado

Vainas de soja con cristales de sal y aroma de trufa blanca

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Gyozas de pollo y verdura

Cocinadas al vapor y cubiertas de teriyaki

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Edamame picante

Vainas de soja con cristales de sal, kimchee y especias

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Vainas de soja con cristales de sal y emulsión de sésamo

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Gohan

Arroz tradicional japonés. Ideal para acompañar a otros platos

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Tataki y tartar

Tataki de atún

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Tartar de atún

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Tataki de salmón

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Tartar de salmón

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Salteados al wok

Kare udon

Fideos de trigo tradicional japonés con nuestra salsa de curry y pollo de corral

11,95 €

Yaki udon

Fideos de trigo tradicional japonés con nuestra salsa udón, huevo a la plancha y pollo de corral

11,95 €

Yakimeshi de solomillo

Arroz frito al estilo japonés, huevo estrellado y tataki de solomillo

11,50 €

Yakimeshi de pollo

Arroz frito al estilo japonés, huevo estrellado y pollo de corral en tempura

10,95 €

Yakisoba de langostino y calamar

Fideos soba acompañados de langostinos y calamar con el toque característico de nuestra salsa especial de yakisoba

10,50 €

Yakisoba de pollo

Fideos soba acompañados de tiras de pollo de corral con el toque característico de nuestra salsa especial de yakisoba

10,50 €

Pad thai de pollo

Fideos de arroz salteados al wok con pollo, verduritas frescas y cacahuetes

9,95 €

Pad thai de langostino

Fideos de arroz salteados al wok con langostinos, verduritas frescas y cacahuetes

9,95 €

Pad thai de solomillo de cerdo

Fideos de arroz salteados al wok con confit de cerdo, verduritas frescas y cacahuetes

9,95 €

Pad thai de vegetales

Fideos de arroz salteados al wok con verduritas frescas y cacahuetes

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Maki de atún rojo

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Nigiri

Nigiri de atún rojo con foie

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Nigiri de salmón y emulsión de trufa

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Sashimi de atún rojo

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Sashimi de salmón noruego

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Uramaki

Haikku

Langostino y cremoso de kimchi, cubierto de salmón, foie, aceite de trufa, teriyaki e ito togarashi

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Salmón, queso crema y aguacate cubierto de mango y aguacate bañado en salsa de mango kabayaki

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Pollo tonkatsu y aguacate, cubierto de queso brie y salsa de mostaza dulce

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Maki de aguacate tempurizado y tartar de atún con nuestra salsa picante

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Maki de aguacate tempurizado con tartar de salmón y teriyaki, mayonesa japonesa gratinada y sésamo

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Maki de aguacate tempurizado, guacamole y cebolla encurtida

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Arroz de sushi, atún premium, salmón noruego, aguacate, mango, wakame, edamame, cebolla morada, maíz, salsa kanae, crispy onion, semillas de sésamo

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California salmón Poké

Arroz de sushi, salmón noruego, aguacate, crispy onion, wakame, edamame, salsa sweet cream, semillas de sésamo y alga nori en tiras

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Heura con base de quinoa, acompañado de zanahoria, tomate cherry, wakame, mango, pepino, anacardos, brotes de soja, salsa soja cítrica, alga nori en tiras y furikake

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Fresh chicken Poké

Arroz de sushi, pollo braseado, tomates cherry, edamame, cebolla morada, maíz, crispy onion y semillas de sésamo

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Spicy tuna Poké

Atún premium y arroz de sushi acompañado de pepino, piña, wakame, cebolla morada, crispy onion, shichimi y salsa spicy mayo.

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Cheese salmon Poké

Arroz de sushi, salmón, aguacate, mango, surimi, masago, crispy onion, alga nori y salsa cheese cream

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Crunchy chicken Poké

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Holy heura Poké

Arróz de sushi, heura, edamame, piña, maíz, cebolla morada, pepino, sésamo, salsa miel y mostaza

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Big Pack 36

8 piezas uramaki chichen itzá + 8 piezas uramaki Haiku + 8 piezas uramaki Giza + 6 piezas sashimi de salmón + 6 piezas sashimi atún

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Sake maguro

4 maki de salmón, 4 maki de atún, 2 nigiri de salmón, 2 nigiri de atún, 4 cortes de sashimi de salmón y 4 cortes de sashimi de atún

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