Chirashi, versión japonesa del poke
Ensaladas clásicas
Mazuwa, para abrir el apetito
Tartar, en diferentes cortes
Sashimi, pescado crudo
Nigiri, de pescado o marisco (5 uds.)
Hoso-Maki, 8 makis
Futo-Maki, 4 piezas XL
Ura-Maki, 4 piezas XL
OMAKASE, sugerencias del chef
GYOZA, masa de harina rellena
SOBA-YA Fideo japonés fresco artesano
Pastelería japonesa