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Paella de marisco

Calamares, mejillones, langostinos, cigala (según mercado) Se envía en recipiente compostable, no en paellera

27,50 €

Pollo al ast (entero)

Pollo asado a la brasa de carbón con manzana asada

19,00 €

Verduras a la brasa

Verduras de temporada a la brasa de carbón, con nuestra romesco casera

16,60 €

Entrantes

Canelones de pollo rustido (3 unidades)

Canelones de pollo asado al carbón, gratinados con bechamel

16,60 €

Verduras a la brasa

Verduras de temporada a la brasa de carbón, con nuestra romesco casera

16,60 €

Sopa de pescado y marisco

Fumet de pescado con langostinos, mejillones, almejas, pescado de Lonja y salsa Rull

15,50 €

Ensalada verde Aurora

Lechuga, tomate, aguacate, cebolla, espárragos, huevo y atún con vinagreta de mostaza

14,20 €

Tortilla de bacalao

Con ajetes tiernos y alioli soasado

14,20 €

Ensaladilla rusa suave

Con huevos fritos de codorniz

12,90 €

Croquetas de marisco

Croquetas cremosas de marisco (6 uds.)

11,90 €

Buñuelos bacalao

Buñuelos cremosos de brandada de bacalao (6 ud)

11,90 €

Patatas bravas

Con salsa brava

7,55 €

Pescados

Bacalao a la brasa

Con pimientos escalivados

23,40 €

Salmón a la brasa

Con espárragos trigueros y tomates semi secos

23,40 €

Carnes

Entrecot de ternera Rubia gallega

A la brasa con salsa Café de París

29,70 €

Hamburguesa completa de ternera Rubia Gallega (200 g.)

Rubia gallega con huevo, bacón, queso, pepinillo, mini ensalada y patatas fritas

19,75 €

Pollo al ast (entero)

Pollo asado a la brasa de carbón con manzana asada

19,00 €

1/2 pollo al ast

Pollo asado al carbón con manzana asada

7,25 €

Arroces

Paella de marisco

Calamares, mejillones, langostinos, cigala (según mercado) Se envía en recipiente compostable, no en paellera

27,50 €

Fideuá de bacalao

Con espárragos trigueros

27,40 €

Paella de verduras asadas

Paella de verduras de temporada asada

24,60 €

Postres

Tarta de almendras (entera)

Entre 6 - 8 raciones

17,50 €

Tarta de queso

Con coulis de frambuesa

9,15 €

Tarta de almendras (porción)

Tarta de almendras de elaboración propia

7,60 €

Exótico de mango

Base de galleta crujiente con mousse de mango y fruta de la pasión

7,60 €

Tarta Sacher (porción)

Con chocolate Jivara y mermelada de frambuesas

7,60 €

Carrot cake (porción)

Tarta de zanahoria, con nueces peladas y frosting de queso

7,60 €

Red velvet (porción)

Tarta red Velvet con frosting de queso

7,60 €

Crema catalana

Crema catalana tradicional con azúcar caramelizada

6,95 €

Guarniciones

Patatas fritas

Ración de patatas fritas

6,15 €

Arroz hervido

Arroz blanco hervido

4,85 €

Patata al caliu (1 uds.)

Patatas asadas

2,80 €

Salsas

Salsa alioli

Salsa alioli casera

3,10 €

Asador del Mar

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