Ginger Honey Goat
Queso de cabra, remolacha liofilizada, pera caramelizada, pétalos de cebolla asada, judías verdes, boniato asado, nueces caramelizadas, arándanos, polen, rúcula, espinacas, albahaca, menta y perejil. Acabado con vinagreta de miel y jengibre.