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Pizzas

Pizza De Provola

Con tomate San Marzano, mozzarella, fiordilatte, próvola, pimienta negra, albahaca y AOVE

14,40 €

Pizza Clásica

Con tomate San Marzano, mozzarella, fiordilatte, Grana Padano, albahaca y AOVE

13,80 €

Pizza Pomodorini

Con tomate San Marzano, mozzarella, fiordilatte, tomate cherry albahaca y AOVE

13,80 €

Pizza Infanta

Con tomate San Marzano, mozzarella, fiordilatte, salsa pesto y AOVE

13,00 €

Pizza Marinara

Con tomate San Marzano, mozzarella, fiordilatte, ajo, orégano y AOVE

12,00 €

Pizzas Classica

Quattro Formagi

Con tomate San Marzano, mozzarella, fiordilatte, gorgonzola, parmesano y cacetti affumicati, todos ellos mezclados y formando única crema de queso

16,00 €

Quattro Stagioni

Con tomate San Marzano, mozzarella, fiordilatte, jamón cocido, jamón serrano, champiñones, pimiento rojo, aceitunas negras laminadas y anchas del cantábrico

16,00 €

Ortolana

Con tomate San Marzano, mozzarella, fiordilatte, pimiento rojo, calabacín, berenjena y cebolla

15,50 €

Caprina

Con tomate San Marzano, mozzarella, fiordilatte, pesto, queso de cabra y nueces

15,50 €

Arrabiata

Con tomate San Marzano, mozzarella, fiordilatte, salami no picante y aceite picante de la región de Módena

15,00 €

Tono

Con tomate San Marzano, mozzarella, fiordilatte, y atún

14,50 €

Spagnola

Con tomate San Marzano, mozzarella, fiordilatte, y jamón serrano

14,50 €

Prosciutto E Funghi

Con tomate San Marzano, mozzarella, fiordilatte, jamón cocido y champiñones

14,00 €

Pizzas Speciali

Tartufo E Funghi

Con base de aceite de trufa, mozzarella, fiordilatte, champiñones, perejil fresco picado, aceite de trufa negra y virutas de trufa

19,50 €

Pulpo

Con tomate San Marzano, mozzarella, fiordilatte, tomate natural y pulpo

19,00 €

Bianca Con Mortadella Y Pistacchi

Con base de crema de pistacho y ricota, mortadela siciliana, pistacho, rúcula y AOVE

17,50 €

Pastas

Spaghetti Alla Carbonara Clásica

Popular pasta italiana larga, fina y cilíndrica, acompañada de salsa de parmesano, pecorino, pimienta negra y yema de huevo

16,80 €

Spaghetti Alla Boloñesa

Popular pasta italiana larga, fina y cilíndrica, acompañada salsa de carne cocinada a fuego lento con tomate, verduras y especias

14,40 €

Spaghetti Alla Napolitana

Pasta corta y ancha originaria de la región de Campania, sur de Italia, con salsa de tomate casera

14,40 €

Antipasti

Insalata di burrata

burrata con pimiento asado, ventresca de atún, cebolla caramelizada, piñones y vinagreta

18,00 €

Arancini

Con 6 croquetas sicilianas de arroz rellenas de mozzarella y acompañadas de salsa de tomate San Marzano

12,00 €

Patate Fritte Al Pecorino

Patatas fritas, panaderas aderezadas con queso de pecorino rallado, pimienta negra y limón

9,50 €

Dolci

Tarta al formaggio

Tarta de queso de textura suave y cremosa

6,50 €

Canolli Siciliano

Crujiente masa frita en forma de tubo rellena de crema de queso de ricota y pistacho. Típico postre Siciliano

6,50 €

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