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Entrantes

Degustación Tres Cremas

Hummus, babaganoush y queso con pan

11,00 €

Patatas Bravas Vegan

Aglio olio peperoncino, con aceite, ajo y picante

8,00 €

Hoja De Parra Vegan (3 Uds.)

Hoja de parra rellena de arroz con perejil y especias. Estilo Egipcio

4,00 €

Ta'ameya Vegan (2 Uds.)

Falafel egipcio hecho a base de habas. No Garbanzos

4,00 €

Kibbe (1 Uds.)

Fritura rellena en forma de buñuelo de carne picada, bulgur y especias

3,00 €

Ensaladas

Salatah

Tomate fresco, queso arish, pepinillo, menta, aceite de oliva extra virgen, balsámico de granada, zaatar

9,00 €

Mediterránea Vegan

Productos de temporada

7,50 €

Hamburguesas

Hamburguesa Vegana

Hamburguesa Ta’ameya, receta egipcia base de Habas,con lechuga, tomate, napolitana,cebolla y tahini

11,00 €

Fitira Pizzas Egipcias

Pizza Egipcia Tutankatún

Fitira con atún, humus tomate cebolla perejil y crema de granada

11,00 €

Pizza Egipcia Arish

Fitira con queso egipcio, arish, tomate fresco, cebolla, perejil, aceite extra virgen de oliva y Tahini

11,00 €

Pizza Egipcia Sugok

Salchichas egipcias , humus ,tomate, cebolla, tahini y perejil

11,00 €

Pizza Egipcia Pollo

Fitira de pollo , babajanouj, tomate, cebolla y perejil y salsa tahini

11,00 €

Pizza Egipcia Basterma

Fitira de cecina egipcia, babajanouj,tomate, cebolla y perejil y salsa tahini

11,00 €

Pizza Egipcia Hawaushi

Fitira con carne de ternera picada, tomate, cebolla, perejil, menta, y salsa tahini

11,00 €

Pizza Egipcia Babaganoush Vegan

Fitira con crema de berenjena asada, tomate fresco, cebolla, perejil, zaatar

10,00 €

Pizza Egipcia Hummus Vegan

Fitira con crema de garbanzo, tomate fresco, cebolla, perejil, Zaatar y Tahini

9,00 €

Pizza Egipcia Sencilla Vegan

Fitira con zaatar, tomillo, sésamo, perejil, aceite de oliva y salsa Tahini

4,00 €

Platos

Plato De Musaka Egipcia Con Carne

Berenjena, patatas, garbanzos, cebolla, carne de ternera picada con salsa de tomate

11,50 €

Plato De Hummus Vegan

Crema casera de garbanzo, aceite de oliva, tahina, comino, ajo y limón con pan fitira

10,00 €

Plato De Ta’meya Vegan (5 Uds.)

Falafel egipcio casero hecho a base de Habas. No garbanzos! Acompañado con salsa tahini

10,00 €

Plato De Huevos Sugok

Huevos fritos con salchichas de ternera al estilo egipcio

10,00 €

Plato De Musaka Egipcia Vegetariana

10,00 €

Plato De Kibbe (4 Uds.)

Fritura rellena en forma de buñuelo de carne de ternera picada, bulgur y especias

10,00 €

Plato De Koshari Vegan

Plato popular egipcio muy tradicional. Arroz, pasta, lentejas, garbanzos, cebolla frita, fideos y salsa de tomate. Acompañada con salsa picante y salsa de limón y ajo

10,00 €

Plato De Hoja De Parra Vegan (7 Uds.)

Hoja de parra casera rellena con arroz con perejil, cilantro, eneldo y especias

9,00 €

Plato De Babaganoush Vegan

Crema casera de berenjena asada, aceite de oliva, tahina, comino, ajo y limón con pan fitira

8,50 €

Plato De Ful Vegan

Crema caliente de habas egipcias (Foul)con tahini, aceite de oliva, ajo, perejil, limón y comino

8,00 €

Ta Ameya Entre Panes Vegan

Nuestra ta’ameya casera en formato durum en pan fitira o pan de pita. Lechuga tomate cebolla napo y salsa tahini

8,00 €

Plato De Sopa De Lentejas Amarillas Vegan

Sopa con lentejas amarillas, tomate, zanahoria, cebolla, ajo y especias

6,50 €

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