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Carne mechada de ternera / Veal stew (3 unidades; 285g) GLUTEN FREE
redondo de ternera asado lentamente
13,50 €
Cachopo asturiano (aprox. 325g)
carne de ternera relleno de jamón serrano, lacón y queso asturiano empanado
19,90 €
Ensalada César Con Pollo / Caesar salad with chicken
crujientes hojas de lechuga romana se mezclan con crotones caseros dorados, trozos de pollo a la plancha, queso gran padano bañado en nuestra cremosa y sabrosa salsa César casera (servido aparte).
13,50 €

NOVEDAD!

Mini tortilla de patata (ración aprox. 275g)
Tortilla española (de patatas con cebolla) elaborada con aceite de oliva
7,00 €

De Cuchara

Lentejas con verduritas (465g) Lentils with vegetables GLUTEN FREE
clásico estofado de la cocina española, sabrosa, reconfortante y nutritiva.
8,95 €

Ensaladas

Ensalada César Con Pollo / Caesar salad with chicken
crujientes hojas de lechuga romana se mezclan con crotones caseros dorados, trozos de pollo a la plancha, queso gran padano bañado en nuestra cremosa y sabrosa salsa César casera (servido aparte).
13,50 €

Entrantes, Platos principales (y/o para compartir)

Entrecot de vaca madurada/ Ribeye (aged beef) aprox. 300g
lomo bajo de vaca madurada
22,50 €
Rabo guisado con vino Jerez
21,50 €
Cachopo asturiano (aprox. 325g)
carne de ternera relleno de jamón serrano, lacón y queso asturiano empanado
19,90 €
Lagarto ibérico con champiñones
Se trata de una carne magra muy jugosa, ya que entre las lascas de carne encontramos pequeñas vetas de grasa que hacen que no se quede reseca. De hecho, el lagarto es muy fácil de comer, ya que no posee ningún hueso ni deshecho.
18,95 €
Costillas De Cerdo asadas / Roasted pork ribs (500g) GLUTEN FREE
preparamos cada costilla con esmero, sazonándola con una mezcla secreta de especias y hierbas antes de asarla lentamente. El resultado es una carne tierna, jugosa y llena de sabor.
18,95 €
Carrilladas de cerdo ibérico /Iberian pork cheeks (330g) GLUTEN FREE
Cocinadas lentamente en una mezcla exquisita de un vino generoso amontillado (de jerez) y una selección especial de especias y hierbas aromáticas.
18,95 €
Calamares fritos / fried calamari (+-250g)
calamares frescos de potera
17,50 €
Pollo picantón asado / Roasted coquelet chicken
(unidad de aprox. 600g) GLUTEN FREE
17,50 €
Tacos de bacalao al pisto / Chunks of cod with ratatouille
4 und. (+-450g)
16,50 €
Carne mechada de ternera / Veal stew (3 unidades; 285g) GLUTEN FREE
redondo de ternera asado lentamente
13,50 €
Pisto andaluz / Ratatouille (300g)
Estofado de vegetales de temporada, entre los que destaca la berenjena y la dulzura de la calabaza, que lo diferencia de otras regiones del país.
8,00 €

Guarnición/Side dish

espárragos trigueros
CON AOVE Y SAL MARINA
5,50 €
Puré De Patata Cremoso / Creamy mashed potato (250g)
4,50 €
patatas fritas
patatas caseras
4,50 €
ensalada básica
lechuga y tomate con aliño de la casa
3,90 €

Postres caseros / Home-made desserts

Tarta de Queso con frutos rojos / Cheesecake with berries topping
Topping servido aparte
6,50 €
Tiramisú Sí, Chef!
6,50 €
Arroz Con Leche Asturiano / Asturian rice pudding
5,95 €
tarta de queso (al horno) / cheesecake (plain)
5,50 €

Refrescos / Soft drinks

Nestea limón lata 33cl
3,50 €
Cola (distillers)
3,50 €
Limonada Siciliana
3,50 €
Ginger Beer
3,50 €
Ginger Ale
3,50 €
Tónica Prémium
3,50 €
coca cola 20cl
2,95 €
coca cola zero 20cl
2,95 €

Aguas

Agua con gas / Sparkling water CRISTAL 500ml
San Pellegrino
4,00 €

Cervezas 33cl

HEINEKEN 33CL
3,50 €
1906
Reserva
3,00 €

zumos AUARA

Naranja Zanahoria
3,50 €
Mango
3,50 €

sidra/cider

Sidra Kopparrbegh Fresa & Lima (500ml)
4,5% alcohol
4,25 €
Sidra Maeloc Pera & piña (vegan)
3,50 €

Vinos Blancos

Vino Blanco José Pariente
Verdejo 2023
19,00 €
RIPPA DORII VERDEJO 2022 (D.O. RUEDA)
Fresco, untuoso y con gran riqueza aromática (hinojo, frutas blancas y cítricos, además de frutas tropicales). Untuoso, muy elegante
15,00 €

Vinos Rosados

ROSA DE ABRIL (ECOLÓGICO)
61% macabeo, 22% malvasía y 17% syrah, de nuestros viñedos ecológicos de la finca Can Martí. Rico y fresco. Ligeros recuerdos tropicales de lichi y mango. Fondo floral de primavera del mes de abril. Agradable y elegante.
17,00 €
Vino Entrechuelos Rosado (750 Ml.)
Rosado de Cádiz
17,00 €

Vinos Tintos

Vino Tinto Garnacha Centenaria (750 Ml.)
Campo de Borja
17,00 €
Ramón Bilbao 18,7cl
crianza 2019
5,00 €

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