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Clásico De Pollo Viajero

Pollo, mango, crujiente de plátano, pepino, edamame, cebolla frita, aguacate y salsa de arándano

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TARTA DE QUESO CON LOTUS

Tarta de queso casero con base de galleta lotus, con sirope de tofe y biruta de lotus

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Tarta de queso casera con pistacho natural

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Delicioso brownie casero con nueces

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Pokes Clásicos

Clásico El Cocinero

Salmon, cebollino, edamame, mango, aguacate, cebolla frita, mix de sésamo y salsa de miel mostaza

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Clásico Doble Vacaciones

Atún, salmón cebollino, pepino, mango, wakame, aguacate, alga nori tenkasu y salsa de miel mostaza

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Clásico De Pollo Viajero

Pollo, mango, crujiente de plátano, pepino, edamame, cebolla frita, aguacate y salsa de arándano

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Clásico De Caribe De Atún

Atún, cebollino, alga wakame, mango, massago,granada, cebolla frita y salsa edamame cream

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Clásico De Flameado Noruego

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Entrantes

Guacamole Casero

Aguacate de gran calidad con nuestro secreto casero

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Hummus viajero

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Ensalada de algas wakame

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Platano macho convertido en una deliciosa patata sin nada de aceite

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Picante De Atún Fuego

Atún, aguacate, wakame, massago, piña, cebolla frita y salsa fuego sriracha

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Picante El Volcán

Salmon macerado con jengibre rosa, cebolla morada, salsa fuego sriracha, piña, edamame, wakame, tenkatsu, furikake y la llama kimchi

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Poke enrollado

Saco de salmon

Arroz de sushi, salmón, guacamole, mango, alga nori, cebolla frita, sesamo y nuetro toque rosa

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Saco de Pollo

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Saco Caribeño

Combinación explosiva con arroz negro nuestra receta llegada salsa oriental,pollo, mango, tomate cherry, rucula, cebolla frita y maiz

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Pokes Especailes

Especial cross salmon

salmon por 2, edamame, granada, queso ricotta, piña, mix de sesamo , salsa a elegir soja o soja citrica

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Especial De Salmon Trufado

Salmón macerado con trufa negra, mango, aguacate, edamame, mix de sésamo, cebolla crujiente, y salsa cream edamame

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Atún macerado con trufa negra, mango, granada, aguacate, edamame, mix de sésamo, cebolla crujiente y salsa la llama kimchi.

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Pokes Veganos

Tofu surfero

tofu, pepino, mango, piña edamame, alga wakame,aguacate, ponzu

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Heura sun

Heura, maiz, pepino, cebolla morada, piña, edamame, mix sesamo, Arandanos

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