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Smash Cheeseburger

Pan brioche, (180 g.) de chuletón de vaca madurada 45 días, queso cheddar, bacon crujiente, crema de camembert, pepinillo encurtido USA y salsa pink

13,20 €

Burger Truffy

Pan brioche, (180 g.) de chuletón de vaca madurada 45 días, queso Monterrey Jack, huevo roto, bacon crujiente y salsa de mayo trufa de casa

14,90 €

Smash Burger Triplex

Pan brioche, triple carne de chuletón madurada 45 días, triple cheddar, bacon crujiente, cebolla caramelizada al vino y salsa bomba

14,90 €

Entrantes

Torrezno De Soria

16,90 €

Alitas Marinadas

9,90 €

Fingers De Pollo (6 Uds.)

Pechuga de pollo cortada en tiras, aderezada con especies y fritas

6,90 €

Croquetas De Jamón Y Queso (6 Uds.)

6,90 €

Tequeños

6,90 €

Ensaladilla Rusa

Con pico de pan

5,90 €

Hamburguesas

Smash Burger Triplex

Pan brioche, triple carne de chuletón madurada 45 días, triple cheddar, bacon crujiente, cebolla caramelizada al vino y salsa bomba

14,90 €

Burger Truffy

Pan brioche, (180 g.) de chuletón de vaca madurada 45 días, queso Monterrey Jack, huevo roto, bacon crujiente y salsa de mayo trufa de casa

14,90 €

Burger Grammy

Pan brioche, (180 g.) de chuletón de vaca madurada 45 días, bacon crujiente, cebolla caramelizada al vino, queso brie y salsa samurái

13,90 €

Smash-K Pop

Pan brioche, (180 g.) de chuletón de vaca madurada 45 días, pulled pork cocinado a baja temperatura aromatizado con bourbon, bacon crujiente, cebolla frita y salsa Gangnam Style

13,50 €

Smash Cheeseburger

Pan brioche, (180 g.) de chuletón de vaca madurada 45 días, queso cheddar, bacon crujiente, crema de camembert, pepinillo encurtido USA y salsa pink

13,20 €

Smash Burger Basic

Pan brioche, doble carne de chuletón madurada 45 días, bacon crujiente, cebolla caramelizada al vino y salsa bomba

12,90 €

Smash Burger Classic

Pan brioche, doble carne de chuletón madurada 45 días, queso cheddar, bacon crujiente, pepinillo encurtido USA, salsa de mostaza y kétchup

12,90 €

Arroces

Arroz De Bogavante (2 RACIONES)

Sofrito natural, bogavante canadiense, caldo de marisco con un toque de vino blanco, alérgenos, pescado, apio y soja

46,00 €

Arroz De Mariscos (2 RACIONES)

Sofrito natural, caldo de mariscos con toque de vino blanco, zamburiñas, calamar, gambas, mejillones, almejas, cigalas y langostinos, alérgenos, pescado, apio y soja

37,00 €

Arroz Meloso De Pulpo (2 RACIONES)

Sofrito natural, pata de pulpo con su propio jugo de cocción y patatas torneadas, alérgenos, pescado, apio y soja

36,00 €

Arroz De Rabo De Toro (2 RACIONES)

Sofrito natural, caldo de vacuno, rabo de toro deshuesado y hierbas aromáticas, alérgenos, apio y soja

33,00 €

Arroz Tricantino (2 RACIONES)

Sofrito natural, caldo de marisco, calamar, gambas, pechuga de pollo de corral, garbanzos, judías verdes y mejillones, alérgenos, pescado, apio y soja

33,00 €

Arroz De Secreto Ibérico Con Ajetes (2 RACIONES)

Sofrito natural, caldo campero, secreto ibérico cocinado a baja temperatura con ajetes, alérgenos, apio y sulfitos

32,00 €

Arroz Negro (2 RACIONES)

Sofrito natural, caldo marinero, calamar, gambas y tinta de calamar, alérgenos, pescado, apio y soja

31,00 €

Arroz A Banda (2 RACIONES)

Sofrito natural, calamar, gambas y caldo marinero, alérgenos, pescado, apio y soja, alérgenos, apio y soja

31,00 €

Arroz Vegetariano (2 RACIONES)

Sofrito natural, alcachofas, zanahorias, berenjena, calabacín, setas, habas y garbanzos, alérgenos, apio y soja

31,00 €

Arroz De Pollo Y Maíz (2 Raciones)

Sofrito natural, caldo de pollo, pechuga de pollo de corral, maíz y garbanzos, alérgenos, apio y soja

30,00 €

Fideuás

Fideuá De Secreto Ibérico (2 RACIONES)

Sofrito natural, caldo campero, secreto ibérico cocinado a baja temperatura y ajetes, alérgenos, apio y soja

32,00 €

Fideuá De Rabo De Toro (2 RACIONES)

Sofrito natural, caldo de vacuno, rabo de toro deshuesado y hierbas aromáticas, alérgenos, apio y soja

32,00 €

Fideuá Vegetariana (2 RACIONES)

Sofrito natural, alcachofas, zanahorias, berenjena, calabacín, setas, habas y garbanzos, alérgenos, apio y soja

31,00 €

Fideuá De Pollo Y Maíz (2 RACIONES)

Sofrito natural, caldo de pollo, pechuga de pollo de corral, maíz y garbanzos, alérgenos, apio y soja

30,00 €

Fideuá Marinera (2 RACIONES)

Sofrito natural, calamar, gambas y caldo marinero, alérgenos, pescado, apio y soja

30,00 €

Fideuá Negro (2 RACIONES)

Sofrito natural, caldo marinero, calamar, gambas y tinta de calamar, alérgenos, pescado, apio y soja

30,00 €

Cachopos

Cachopo Clásico

Ternera 100% asturiana, rellena de jamón ibérico y queso gouda

15,90 €

Cachopo Cua Cua

De foie de pato y cebolla caramelizada

15,90 €

Cachopo Made In Spain

Lomo de cerdo adobado relleno de jamón, queso manchego y pimientos del piquillo

15,90 €

Cachopo Pío Pío

Pollo, bacon, boletus y doble de queso edam

15,90 €

Postres

Tarta De Queso

Tarta cremosa hecha a base de queso

5,50 €

Coulant De Chocolate

5,00 €

Brownie

2,90 €

Bebidas Sin Alcohol

Agua Mineral Natural Solán de Cabras Botella 0,5L

Agua mineral natural de manantial, proveniente de la Serranía de Cuenca. Única por su aportación de minerales, fresca, ligera y de sabor equilibrado.

2,20 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,20 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,20 €

Fanta Naranja lata 330ml.

2,20 €

Fanta Limón lata 330ml.

2,20 €

Aquarius Limón lata 330ml.

2,20 €

Nestea Té Negro Limón lata 330ml.

2,20 €

Bebidas Con Alcohol

Cerveza Mahou 5 Estrellas Lata 33cl.

Cerveza dorada de 5,5% de alcohol, con aroma afrutado, espuma cremosa y consistente y ligero amargor. Se recomienda consumir entre 4º y 6º C.

2,20 €

Cerveza Mahou Clásica Lata 33cl.

Cerveza Lager dorada de 4,8% de alcohol, con aroma frutal y notas florales y sabor suave y refrescante. Se recomienda consumir entre 4º y 6º C.

2,20 €

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