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Carrillada ibérica con puré de boniato

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Tataki de atún con mayonesa de soja

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Taquitos de salmón ahumado con huevas de mujol y salsa mostaza-miel

Exquisitos taquitos de salmón ahumado, rellenos de huevas de mujol y acompañados de una deliciosa salsa mostaza-miel

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Tartar de salmón y aguacate

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Queso (180 g.)

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Salmorejo con jamón y huevo duro

Deleita tu paladar con nuestra tradicional sopa de salmorejo cubierta con sabroso jamón y huevo duro

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Setas fritas con "all i oli"

Crujientes setas fritas bañadas en una exquisita salsa casera "all i oli"

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Risotto de calabaza, boletus y trufa

Exquisito risotto con calabaza salteada, champiñones silvestres y trufa aromática

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Noodles de presa con boletus

Mezcla de fideos premium con jugosos cortes de presa y sabrosos hongos boletus

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Pollo frito

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Carrillada ibérica con puré de boniato

Mezcla de sabores con carrillada ibérica con puré de boniato

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Plato de pollo al curry repleto de especias aromáticas y cremosa salsa de curry

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Tartar de tomate y burrata fresca

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Mezcla de rúcula picante, salmón suculento y mango dulce

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Tomates aliñados con melva

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Huevos y revueltos

Huevos rotos trufados con patatas y foie

Un plato exquisito con patatas crujientes, rico foie gras y exquisita trufa

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Patatas de la casa (Huevos fritos, pisto y jamón)

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Cazuela de bacalao salado, cebollas, patatas y huevos horneados

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