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Gilo´s Smash Burger
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Prime
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Gilo's
Doble patty (180g) de carne de vaca dry-aged, cheddar americano, pickles, mermelada de bacón, salsa GILO'S y nuestro pan de Burger. Nuestra OG, sello de la casa.
15,90 €
Emmy
Doble patty (180g) de carne de vaca dry-aged, cheddar americano, bacón bits crujiente, cebolla caramelizada, salsa EMMY y nuestro pan de Burger.
Spicy y extra de umami, adictiva!
16,50 €
Combo Gilo's
Con patatas fritas y bebida.
19,90 €
Smash Burgers
Emmy
Doble patty (180g) de carne de vaca dry-aged, cheddar americano, bacón bits crujiente, cebolla caramelizada, salsa EMMY y nuestro pan de Burger.
Spicy y extra de umami, adictiva!
16,50 €
Dirty BBQ
Doble patty (180g) de carne de vaca dry-aged, cheddar americano, pulled pork, salsa BBQ ahumada, cebolla morada encurtida y nuestro pan de Burger.
Sucia y sin arrepentimientos.
16,50 €
Gilo's
Doble patty (180g) de carne de vaca dry-aged, cheddar americano, pickles, mermelada de bacón, salsa GILO'S y nuestro pan de Burger. Nuestra OG, sello de la casa.
15,90 €
Oklahoma
Doble patty (180g) de carne de vaca dry-aged, cheddar americano, pickles, cebolla planchada estilo oklahoma, mostaza y nuestro pan de Burger.
Al puro estilo Oklahoma, con bien de cebolla para extra de jugosidad.
15,50 €
Bik Mak
Doble patty (180g) de carne de vaca dry-aged, cheddar americano, pickles, cebolla picada, lechuga romana, salsa BIK MAK y nuestro pan de Burger.
Nuestra versión 2.0 del clásico, más bestia, más sabrosa.
15,50 €
Clásica
Doble patty (180 g) de carne de vaca dry-aged, cheddar americano, pickles, cebolla picada, ketchup, mostaza y nuestro pan de Burger.
La auténtica cheeseburger, sin florituras, sin fallos.
14,50 €
Veggie
Patty de burger vegetal, cheddar americano, pickles, cebolla juliana, lechuga romana, salsa GILO'S y nuestro pan de Burger.
Para los que les va el rollo pero sin carne.
13,50 €
Single
Nuestra pequeña: patty (90 g) de carne de vaca dry-aged, cheddar americano, pickles, cebolla picada, ketchup y nuestro pan de Burger.
9,90 €
Fries Hand Made
Cheese Bacon fries
Patatas fritas handmade con piel, bañadas en salsa de cheddar fundido, crème fraîche, bacon crujiente y cebollino.
Ahumadas, cremosas y listas para el chorreo.
7,50 €
Spicy Kimchi fries (HOT)
Patatas fritas handmade con piel, cubiertas con mayonesa de kimchi, cebolla frita crujiente y cebollino.
Picantes, con mucho punch y un crunch brutal.
6,50 €
Normal fries
Patata agria con piel cortada a mano y sal especiada. Vienen con 1 sobre de ketchup, 1 sobre de mostaza y 1 sobre de mayonesa Heinz.
4,50 €
Starters
Chicken fingers Kentucky style
Fingers de pollo rebozados estilo Kentucky, extra crujientes por fuera y jugosas por dentro, acompañadas de salsa sweet chilli.
Dorados, crujientes y para mojar sin piedad.
11,90 €
Brioche pulled pork BBQ
Brioche tostado relleno de pulled pork con salsa BBQ, mayonesa de kimchi, cebolla morada encurtida y cebolla crispy.
Pulled pork en su mejor versión: jugoso, potente y sin filtros.
8,50 €
Postres
Tarta de Oreo
Base de bizcocho húmedo de cacao, sedosa nata de oreo y crumble de galleta oreo original.
6,50 €
Tarta de Lotus
Base de bizcocho húmedo de lotus, sedosa crema de lotus y crumble de galleta lotus original.
6,50 €
Combos
Combo Emmy
Con patatas fritas y bebida.
20,50 €
Combo Dirty BBQ
Con patatas fritas y bebida.
20,50 €
Combo Gilo's
Con patatas fritas y bebida.
19,90 €
Combo Oklahoma
Con patatas fritas y bebida.
19,50 €
Combo Bik Mak
Con patatas fritas y bebida.
19,50 €
Combo Clásica
Con patatas fritas y bebida.
18,50 €
Combo Veggie
Con patatas fritas y bebida.
17,50 €
Combo Single
Con patatas fritas y bebida.
13,90 €
Drinks
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
Lata
2,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
Lata
2,50 €
Fanta Naranja lata 330ml.
Lata
2,50 €
Fanta Limón lata 330ml.
Lata
2,50 €
Sprite lata 330ml.
Lata
2,50 €
Fuze tea de Limón lata 330ml.
Lata
2,50 €
Aquarius naranja lata 330ml.
Lata
2,50 €
Cerveza San Miguel 0.0 Tostada Lata 33cl.
Cerveza sin alcohol con notas maltosas, cereales tostados, mosto y caramelo. Su delicado amargor y ligero dulzor, la hacen perfecta para disfrutarla entre 3-6ºC.
2,50 €
Cerveza San Miguel Radler Lata 33cl.
Cerveza refrescante de limón con 3,2% de alcohol, dorada y traslúcida. Con zumo de limón natural y sabor dulce, se recomienda consumir entre 4-6ºC.
2,50 €
Cerveza Alhambra Singular (330 Ml.)
Lata
2,50 €
Agua Con Gas Solán de Cabras Botella 33cl.
Agua mineral con gas, con burbujas que la hacen más saciante y rica en minerales. Proveniente de la Serranía de Cuenca, fresca, ligera e ideal para combinar.
2,50 €
Cerveza Alhambra Reserva 1925 lata 33cl.
Cerveza Amber Lager Checa con 6,4% de alcohol, color ámbar. Destacan aromas florales y a caramelo, con gusto ligeramente amargo y acidez suave. Consumir entre 6-9 °C.
2,50 €
Agua Mineral Natural Solán de Cabras Botella 0,33L
Agua mineral natural de manantial, proveniente de la Serranía de Cuenca. Única por su aportación de minerales, fresca, ligera y de sabor equilibrado.
2,00 €