Atalak

Entrantes

Caldo De Mote

Sopa de maíz mote, ternera, trozos de callos y librillos

16,50 €

Anticucho Con Rachi

7 Medallones de corazón de ternera, librillos aliñados, patatas cocidas y choclo.

16,00 €

Caldo De Gallina

Caldo con trozo de gallina, espagueti, patata, huevo cocido, cebolleta y limón al gusto

15,00 €

Chicharrón De Cerdo

Trozos de carne de cerdo, acompañado con batata, mote, maíz tostado y zarza

14,50 €

Alitas De La Casa (5u)

Alitas fritas con aliños de especiales de la casa

13,00 €

Rachi

Librillo aliñado con patatas cocidas y choclo

12,00 €

Papa Rellena (1 Ud.)

Patatas prensadas, relleno de carne picada, huevo cocido, zanahoria, guisantes, aceitunas acompañados de zarza criolla

9,50 €

Yucas Fritas

Bastones de yucas fritas acompañadas de zarza criolla y salsa huancaína

9,00 €

Papa A La Huancaína

Rodajas de patatas cocidas, bañadas en salsa huancaína acompañadas de huevo cocido

8,50 €

Tamal De Cerdo (1 Ud.)

A base de maíz triturado, con trozos de cerdo, ají amarillo, huevo acompañado de zarza criolla

8,50 €

Pollos A La Brasa

Combo De Pollo Y Arroz Chaufa

1 Pollo a la brasa entero, acompañado de patatas, ensalada, arroz chaufa y 3 salsas

36,00 €

1 Pollo Entero A La Brasa

Pollo a la brasa, acompañado de patatas fritas, ensalada y sus 3 salsas de la casa

27,50 €

Monstruo

1/4 Pollo a la brasa, acompañado de patatas fritas, ensalada y arroz chaufa

19,50 €

1/2 Pollo A La Brasa

1/2 Pollo a la brasa, acompañado de patatas fritas, ensalada y sus 3 salsas de la casa

19,00 €

1/4 Pollo A La Brasa

1/4 Pollo a la brasa, acompañado de patatas fritas, ensalada y sus 3 salsas de la casa

11,00 €

Pescados y Mariscos

Ceviche Mixto De Bandeja

Trozos de pescado, mariscos marinados en limón, ajíes, acompañados de patatas, batata, choclo y maíz tostado

28,00 €

Parihuela

Sopa preparada a base de pescado y mariscos, un verdadero levanta muertos

28,00 €

Jalea Mixta

Pescados, mariscos rebozados, fritos, acompañados con yuca y zarza criolla

25,00 €

Ceviche De Pescado Bandeja

Trozos de pescado marinados en limón y ajíes acompañados con patata, batata, choclo y maíz tostado

25,00 €

Arroz Con Mariscos

Arroz con mariscos al estilo peruano acompañado con zarza criolla

22,00 €

Ceviche Mixto

Trozos de pescado, mariscos marinados en limón, ajíes, acompañados de patatas, batata, choclo y maíz tostado

21,50 €

Trío Marino

Ceviche, arroz con mariscos, chicharrón de pescado

21,00 €

Combo Marino

Leche de tigre, ceviche, chicharrón de pescado

19,00 €

Ceviche De Pescado

Trozos de pescado marinados en limón, ajíes acompañados con patata, batata, choclo y maíz Tostado

18,50 €

Chicharrón De Pescado

Trozos de pescado rebozados, fritos, acompañado con yuca y zarza criolla

17,00 €

Leche De Tigre

Líquido, una seductora mezcla de ingredientes, cítricos, ajíes y unos trozos de pescado

13,00 €

Platos Criollos

Tallarines A La Huancaína Con Lomo

Tallarines cubiertos, con salsa huancaína y ternera con verduras salteadas

19,50 €

Bistec A Lo Pobre

Filete de ternera, patatas fritas, huevos fritos, plátano frito, arroz blanco y ensalada

19,00 €

Lomo Saltado

Carne de ternera, verduras salteadas, patatas fritas y guarnición de arroz blanco

18,00 €

Tallarín Saltado

Tallarines salteados, con carne y verduras

18,00 €

Aeropuerto

Arroz frito, con trozos de carne, huevo revuelto, verduras, brotes de soja y tallarines chinos

18,00 €

Chaufa De Carne

Arroz frito, con trozo de carne, verduras y huevo revuelto

16,50 €

Chaufa Mixto

Arroz frito, con trozos de pollo, carne, verduras y huevo revuelto

16,50 €

Chaufa De Pollo

Arroz frito, con trozos de pollo, verduras y huevo revuelto

15,50 €

Ají De Gallina

Crema espesa a base de ají amarillo con gallina deshilachada, patata cocida y arroz blanco

15,50 €

Extras

Ración De Patatas Fritas

Patatas cortadas y fritas

7,50 €

Arroz Blanco

Arroz blanco cocido

6,00 €

Plátanos Fritos

Ración

4,50 €

Wuantan Frito

12 unidades de pasta de Wuantan frito acompañando de salsa agridulce.

4,50 €

Tarrina De Crema De Rocoto

1,20 €

Tarrina De Salsa De Pollería

1,20 €

Tarrina De Vinagreta

1,20 €

Tarrina De Huancaína

1,20 €

Tartas

Ración De Tarta De Chocolate

Deliciosa tarta con intenso sabor a chocolate

5,50 €

Batidos

Batido De Fresa 500ml

Fresas y leche batidos

5,30 €

Batido De Maracuyá 500ml

5,30 €

Batido De Mango 500ml

5,30 €

Batido De Guanábana 500ml

5,30 €

Batido De Lúcuma 500ml

5,30 €

Batido De Lulo 500ml

5,30 €

Batido De Tomate De Árbol 500ml

5,30 €

Batido De Mora 500ml

5,30 €

Batido De Papaya 500ml

5,30 €

Bebidas

Inka Kola (2,25 Lt.)

Botella

10,50 €

Inka Kola (625 Ml.)

Botella

6,50 €

Coca-Cola Sabor Original botella 2L.

6,00 €

Fanta De Naranja (2 Lt.)

Botella

6,00 €

Cusqueña De Trigo 330ml

Botella

4,00 €

Cusqueña Rubia 330ml

Botella

3,50 €

Pilsen Callao 305ml

Botella

3,50 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

3,00 €

Fanta Naranja lata 330ml.

3,00 €

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