Salduenak

Bikini Siciliano

Cremoso pesto de pistacho, mortadela italiana con denominación de origen y suave mozzarella fundida. Servido con patatas fritas.

13,80 €

BigQuinis

Bikini Argentino

Entraña cocinada a baja temperatura para máxima jugosidad, acompañada de salsa criolla fresca y queso mozzarella fundido. Servido con patatas fritas.

17,25 €

Bikini Noruego

Salmón ahumado, sobre una base suave de queso crema, rúcula salvaje para un toque fresco y picante, y crema de olivas negras que redondea con intensidad mediterránea. Acompañado de patatas fritas.

16,10 €

Bikini Inglés

Finas lonchas de pastrami de ternera con salsa mil islas casera, pepinillo agridulce encurtido y queso Emmental fundido. Acompañado de patatas fritas crujientes.

16,10 €

Bikini Siciliano

Cremoso pesto de pistacho, mortadela italiana con denominación de origen y suave mozzarella fundida. Servido con patatas fritas.

13,80 €

Bikini Belga

Mix de setas frescas confitadas con hierbas aromáticas y ajo negro, sobre una base de cremosa trufa y queso Edam fundido. Acompañado de patatas fritas.

13,80 €

Bikini Americano

Jugosa carne pulled pork deshilachada con salsa barbacoa, cebolla encurtida para el contraste perfecto y queso cheddar fundido. Todo en pan suave y tostado. Acompañado de patatas fritas.

13,80 €

Bikini Mexicano

Pollo deshilachado con salsa de chile chipotle y jalapeño, sobre una base de crema de frijoles negros, guacamole fresco y queso cheddar fundido. Servido con patatas fritas crujientes.

13,80 €

Bikini 8 Quesos

Una combinación cremosa de quesos fundidos envuelta en una cobertura crujiente de parmesano DOP, gratinado al punto justo. Todo acompañado de patatas fritas.

12,65 €

Bikini Clásico

El de toda la vida: jamón dulce y queso Edam fundido, en pan crujiente y recién tostado. Acompañado de una ración de patatas fritas doradas y crujientes.

10,35 €

Para Compartir

Burrata Trufada

Burrata trufada cremosísima acompañada de rúcula fresca, tomate cherry, aceite de albahaca aromático y un crumble de pistacho verde crujiente.

16,10 €

Nachos

Crujientes nachos cubiertos con salsa de queso cheddar fundido, crema de frijoles negros, jugoso pulled pork, jalapeños picantes, guacamole fresco y un toque de crema agria.

14,95 €

Mix de Tequeños (8 uds.)

Un mix de tequeños crujientes acompañados de una suave ajonesa de cilantro y una dulce mermelada de higos.

14,95 €

Langostinos Crujientes

Langostinos fritos y crujientes, acompañados de una irresistible salsa de chili dulce que les da un toque picante y sabroso, y coronados con sésamo tostado.

14,95 €

Tequeños de Queso

Crujientes tequeños rellenos de queso fundido, acompañados de una suave ajonesa de cilantro y una dulce mermelada de higo.

10,35 €

Croque-donut de Pato Confitado

Deliciosa croque-donut de pato confitado, crujiente por fuera y tierna por dentro, acompañada de una mermelada de temporada que aporta un toque dulce y único.

10,35 €

Alitas Deshuesadas

Alitas de pollo deshuesadas, tiernas y jugosas, bañadas en una deliciosa salsa barbacoa coreana.

9,20 €

Bravas Alquimistas

Deliciosas patatas bravas, acompañadas de nuestra salsa picante de chipotle, un suave all i oli de curry y crujiente jamón para darle un toque único.

8,00 €

Croquetas de Guacamole

Tres irresistibles croquetas crujientes por fuera y cremosas por dentro, rellenas de guacamole fresco. Acompañadas de una suave salsa de queso cheddar.

7,80 €

Burguers