Salduenak

麻婆豆腐Mapo Tofu

15,80 €

Entrantes

北京烤鸭Pato Pekín

45,80 €

钵钵鸡Bo Bo Ji especialidad Sichuan

verduras variadas, ternera, gambas y calamares en salsa picante. *plato frio

25,80 €

酱牛肉Ternera fria marinado

17,80 €

夫妻肺片Laminado mixto de casquería de ternera

Callos de ternera en salsa picante

17,80 €

香菜拌牛肉 Ternera marinada con cilantro

*plato frio

17,80 €

口水鸡Ensalada De Pollo

Con salsa casera picante

15,80 €

皮蛋豆腐Tofu con huevo milenario

*plato frío

15,80 €

爽口海蜇丝Ensalada de medusa crujiente

*plato frío

14,80 €

红油凤爪Ensalada De Piel De Patas De Pollo

12,80 €

擂椒皮蛋Huevo milenario con chile verde machacado

12,80 €

小笼包Bollo Chino Casero (6U)

Con rellenos de carne picada de cerdo

9,80 €

蒸饺Gyozas Caseras Al Vapor(6U)

Mixtos de carne de cerdo y verduras

9,80 €

拍黄瓜Ensalada De Pepino Fresco

9,80 €

川北凉粉Tallarines fríos de judía verde

*plato frio con salsa picante

9,80 €

Sopas

花蛤豆腐汤 Sopa de tofu con almejas

Para 1 persona

12,80 €

榨菜肉丝汤 Sopa de tiras de lomo con verdura encurtida

Para 1 persona

9,80 €

茶树菇土鸡汤Sopa de pollo corral con setas

Para 1 persona

9,80 €

紫菜蛋花汤Sopa De Algas Con Huevo

Para 1 persona

8,80 €

Arroz Y Fideos

波士顿龙虾炒饭Arroz frito con bogavante

78,80 €

牛肉炒面 Tallarines salteadas con ternera

13,80 €

海鲜乌冬 Udon de marisco

13,80 €

松露炒饭 Arroz frito de trufa con piñones

12,80 €

扬州炒饭 Arroz frito estilo Yangzhou

10,80 €

担担面 Fideos DanDan

9,80 €

紫菜海米馄饨 Wontons con algas y camarones secos

9,80 €

钟水饺 Gyozas picantes al estilo Sichuan

9,80 €

白米饭Arroz blanco al vapor

3,00 €

Mariscos

成都烤鱼Lubia al horno

Lubina al horno sabor Sichuan con verduras

39,80 €

香辣希腊蟹 Cangrejo azul picante

38,80 €

香辣小龙虾 Cangrejo de rio picante

29,80 €

辣炒花螺 Caracol de mar picante

25,80 €

Platos

花蛤尖椒鸡 Pollo con almejas y guindillas

32,80 €

重庆烧鸡公Pollo de corral al estilo Sichuan

29,80 €

红烧牛肉Estofado de ternera picante con patatas

23,80 €

干锅鸭翅 Alitas de pato

*plato picante

22,80 €

白玉菇炒牛肉Ternera Salteada

Con seta shimeji blanca

19,80 €

虎皮蛋红烧肉 Huevos de codorniz fritos con panceta

19,80 €

干煸肥肠 Intestinos salteados

19,80 €

尖椒炒牛肉 Ternera salteada con guindillas

19,80 €

火爆黄喉 Vena de ternera picante salteada

19,80 €

腰果虾仁 Gambas salteadas con anacardos

19,80 €

宫保鸡丁 Pollo Gon Bao

17,80 €

回锅肉 Panceta salteada con chile

16,80 €

鱼香肉丝 Tiras de lomo salteado con setas y bambú

16,80 €

麻婆豆腐Mapo Tofu

15,80 €

咕咾鸡 Pollo agridulce con piña y pimientos

15,80 €

咸蛋黄焗豆腐Tofu con yema de huevo salada

15,80 €

Platos Caldosos

酸菜鱼Lubina con verdura encurtida y fideos

35,80 €

水煮鱼Lubina picante con verduras

35,80 €

鲜椒美蛙 Rana guisada con pimienta de Sichuan

35,80 €

毛血旺Mini Hot Pot

35,80 €

水煮牛肉 Ternera picante

32,80 €

血旺肥肠 Intestino con sangre de Pato

Intestinos de cerdo con trozos de sangre de pato al estilo Sichuan

32,80 €

韭香肥牛 Ternera guisada

Con caldo de po corral, cebollino chino y enoki

29,80 €

Verduras

鱼香茄子 Berenjena guisada

13,80 €

西红柿炒蛋 Huevos revueltos con tomate

12,80 €

生态花菜 Coliflor China salteada

10,80 €

干锅包菜Col China Redonda Salteada

9,80 €

上海青Verdura China Pak Choy Salteada

9,80 €

青椒土豆丝Tiras de patatas con pimientos

9,80 €

Chengdu

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