Salduenak

Burger Bristol + fritas

Burger de vaca frisona (200g), con tomate, lechuga romana, queso cheddar estacionado, bacon, chutney picante y mayonesa Central. Incluye patatas fritas (100 g.)

16,65 €

Cheeseburger + fritas

Doble smashed burger de 90g de vaca frisona, con doble cheddar estacionado, lechuga romana, pepinillos y mayonesa central.

15,95 €

Burger Clásica + fritas

Burger de vaca frisona (200g), con tomate, lechuga romana, cebolla confitada y mayonesa Central. Incluye patatas fritas (100 g.)

15,45 €

Combos La Central

Combo Family

Elige 4 burgers + 4 fritos + 4 bebidas + 2 postres

65,90 €

Combo Duo La Central

2 burgers + 2 fritos + 2 bebidas + 1 postre

35,90 €

Combo estrella

Elige 1 burger + 1 fritos + 1 bebida

17,00 €

Classic burgers

Burger La Central+ fritas

Burger de vaca frisona (200g), con cebolla confitada, bacon, queso brie frito, pepinillos, chips de patata y mayonesa de tomate seco.

17,50 €

Burger Pulled Pork + fritas

Cerdo casero asado 6 horas a baja temperatura y desfilado, coleslaw, chips de patatas caseros y salsa barbacoa "grandmother's recipe". Incluye patatas fritas (100 g.)

16,95 €

Lovin'bacon + fritas

Burger de vaca frisona (200g), con beicon ahumado natural y glaceado, mezclum 5 verdes, queso gouda estacionado, aros de cebolla y mayonesa ahumada.

16,95 €

Burger Corral trufada + fritas

Burger de vaca frisona (200g), con tomate, huevo frito, setas confitadas, queso parmesano y mayonesa de trufa. Incluye patatas fritas (100 g.)

16,90 €

Burger Bristol + fritas

Burger de vaca frisona (200g), con tomate, lechuga romana, queso cheddar estacionado, bacon, chutney picante y mayonesa Central. Incluye patatas fritas (100 g.)

16,65 €

Burger Emily Bcn + fritas

Burger de vaca frisona (200g), con cebolla crujiente, queso cheddar, bacon y salsa Emmy, hecha con sesamo tostado y pimiento gochujan, ligeramente picante.

16,65 €

Burger Cabra Loca + fritas

Burger de vaca frisona (200g), con lechuga romana, cebolla confitada, queso de cabra, pipas de girasol confitura de manzana y mayonesa Central. Incluye patatas fritas (100 g.)

16,50 €

Burger Clásica + fritas

Burger de vaca frisona (200g), con tomate, lechuga romana, cebolla confitada y mayonesa Central. Incluye patatas fritas (100 g.)

15,45 €

Smash Burgers

Burger My Crush + fritas

Doble smashed burger de 90g de vaca frisona, bacon, doble cheddar estacionado, cebolla roja encurtida y mayonesa ahumada.

16,65 €

Burger The Bomb Smash + fritas

Doble smashed burger de 90g de vaca frisona con tomate confitado, queso provolone, cebolla asada y salsa relish. Incluye patatas fritas (100 g.)

16,50 €

Burger Smashing Baby + fritas

Doble smashed burger de 90g de vaca frisona con lechuga romana, tomate, doble cheddar estacionado, bacón y salsa BBQ "grandmother's recipe". Incluye patatas fritas (100 g.)

16,50 €

Cheeseburger + fritas

Doble smashed burger de 90g de vaca frisona, con doble cheddar estacionado, lechuga romana, pepinillos y mayonesa central.

15,95 €

Vegan burgers

Burger Veggie + fritas

Burger de carne 100% vegetal, tomate cherry confitado, cheddar vegano, cebolla crujiente y mayonesa vegana. Incluye patatas fritas (100 g.)

16,50 €

Acompañamientos

Ensalada del tío Cesar

mezclum, tomate cherry confitado, pollo crujiente, picatostes, queso parmesano, uva pasa, y salsa del tio Cesar.

9,90 €

Nuggets De Pollo

Porción

8,90 €

Fritas Max con salsa cheddar y chips de bacon

Porción

8,00 €

Tequeños

porción 4 tequeños de queso acompañados de mermelada de tomate

8,00 €

Patatas Bravas

con nuestra salsa casera. Spicy!

7,40 €

Aros de Cebolla

Porción

7,40 €

Boniato frito

7,00 €

Fritas Max

patatas fritas caseras

6,00 €

Salsas Extras

Ketchup Ahumado Casero

Nuetra version del ketchup, con un toque ahumado que se combina perfectamente con las burgers.

1,50 €

Chutney Picante Casero

El chutney es una salsa agridulce, hecha por nosotros con un toque picante mediano

1,50 €

Salsa Barbacoa

1,50 €

Ketchup

0,85 €

Mayonesa

0,85 €

Mostaza

0,85 €

Postres caseros

Brownie Puro Cacao

Con helado de vainilla, crunchy de chocolate y salsa de chocolate

8,20 €

Brownie Caramelo

Con helado de vainilla, crunchy de chocolate y salsa de caramelo

8,20 €

Cheescake De Frutos Rojos

con salsa de frutos rojos

8,20 €

Cheescake De Nutella

Con mucha Nutella

8,20 €

Cheescake Con Dulce De Leche

Con dulce de leche

8,20 €

Cervezas Convencionales

Cerveza Malquerida

roja refrescante

3,80 €

Cerveza Alhambra 1925 Botella 33cl.

Cerveza Amber Lager Checa con 6,4% de alcohol, color ámbar. Destacan aromas florales y a caramelo, con gusto ligeramente amargo y acidez suave. Consumir entre 6-9 °C.

3,70 €