Atalak

Salduenak

Pho Bo Saigon Style

Sopa caliente de ternera con fideos de arroz, anís estrellado, canela, cebollas, brotes de soja y hierbas frescas

12,95 €

Bun noodle bowl ternera marinada en citronela

Plato tradicional vietnamita de fideos de arroz, menta fresca, cilantro, pepino, cacahuetes, zanahoria, lechuga y servido con ternera marinada en citronela.

12,95 €

Bun noodle bowl pincho satay de pollo

Plato tradicional vietnamita de fideos de arroz, menta fresca, cilantro, pepino, cacahuetes, zanahoria, lechuga y servido con pincho de pollo stay.

12,95 €

Combos y degustaciones

Menú degustación carne

Gou cuon rollito fresco de gambas (GL) (C), Nen ran rollito frito de ternera, Goi xoai mango salad (C) (P), alitas ga kho alitas caramelizadas (GL) (P) y curry semanal con pollo.

37,80 €

Menú degustazione para 2 veggy

Edamane, yuca frita con salsa agridulce, Summer roll (rollito fresco de verduras y mango), coliflor con salsa BBQ, Goi xoai Tom ko (ensalada de mango) y curry semanal con tofu.

37,80 €

Degustación de entrantes

Para 2 personas.

17,95 €

Degustación de yum yum rolls

Degustación para 2 personas de rolitos.

17,50 €

Combo bun noodles

Goi cuon (rollito de papel de arroz relleno de vegetales) + bun noodle con ternera marinada al citronella (bol de fideos vermicceli de arroz) + postre y bebida a precio reducido.

16,95 €

Combo green

Goi cuon de tofu, Bun noodles heura satay + (postre y bebida a precio reducido).

16,95 €

Combo curry

Goi cuon de ternera (rollito de papel de arroz relleno de vegetales y ternera) + curry semanal con pollo + postre y bebida a precio reducido.

16,95 €

Combo sopa pho

Goi cuon (rollito fresco de papel de arroz con verduras) + Sopa PHO BO + postre + bebida a precio reducido.

16,95 €

Rollitos Yum Yum Rolls

Degustación de Yum Yum Rolls

Surtido de rollitos frescos y fritos para dos personas

17,50 €

Goi cuon

Rollito tradicional vietnamita de papel de arroz relleno de verduras frescas, albahaca thai y fideos finos de arroz servido con salsa hoisin de cacahuetes

7,95 €

Sushi la vietnamita style

Rollito de papel de arroz, arroz de coco, salmón ahumado, mango, escabeche de zanahoria y daikon con vinagreta casera de soja y sésamo

7,95 €

Nem ran

Tres Rollitos primavera de carne picada mixta caseros y fritos servido con salsa agriculce con citronela. (gf) (v) ¡tip! Envuélvelos en hojas de lechuga y menta y mójalos en la salsa que los acompaña.

7,50 €

Mango summer roll

Rollito ligero de papel de arroz, albahaca thai, lechuga, daikon, mango y pepino, servido con salsa de soja y sésamo

5,45 €

Entrantes para compartir

Vietnamese style ceviche

Ceviche de gambas y salmón marinadas en agua de coco,eneldo, lima, jengibre y chile.

10,50 €

Ensalada de mango verde Xoai Mango

Ensalada de mango verde, zanahoria, pepino anacardos y vinagreta de cilantro

8,50 €

Satay skewers

Brocheta de pollo marinado en yogurt y curcuma con salsa de cacahuete.

8,10 €

Calamares fritos Muc chien Gion

Calamaris fritos servido con hierbas frescas, encurtido de jengibre y mayonesa asiática

7,50 €

Alistas ga kho

Alitas de pollo caramelizadas con sésamo, cebolleta y chili fresco

7,50 €

Coliflor barbecue style

Coliflor bañado en una salsa de soja picante y dulce.

6,90 €

Yuca frita

Yuca frita con salsa agridulce de citronela.

5,90 €

Pic Pic - Tapas Vietnamitas

Nem Chai

3 Rollitos caseros de primavera fritos vegano, relleno de soja texturizada, y setas shiitake, servidos con lechuga, menta fresca y salsa agridulce

7,50 €

Platos principales

Bun noodle bowl vegano

Plato tradicional vietnamita de fideos de arroz, menta fresca, cilantro, pepino, cacahuetes, zanahoria y lechuga, servido con la proteina vegana que eliges

12,95 €

Bun noodle bowl ternera marinada en citronela

Plato tradicional vietnamita de fideos de arroz, menta fresca, cilantro, pepino, cacahuetes, zanahoria, lechuga y servido con ternera marinada en citronela.

12,95 €

Bun noodle bowl pincho satay de pollo

Plato tradicional vietnamita de fideos de arroz, menta fresca, cilantro, pepino, cacahuetes, zanahoria, lechuga y servido con pincho de pollo stay.

12,95 €

Bun bao burger pulled pork

Versión asiática de la Burger, con pulled pork, daikon, mango, lechuga, escabeche y mayonesa de lima kaffir acompañado de yuca frita.

12,95 €

Bun Bao burger heura satay

versión asiática de la burger con tiras de soja (heura), marinado en cúrcuma y bañado en salsa satay, mango, lechuga y escabecha acompañado de yucca frita

12,95 €

Curry semanal

Déjate sorprender de nuestro Cremoso coconut curry amarillo, rojo o verde que cambia cada semana; Acompañado de arroz jazmín, lechuga y verduras frescas, cacahuetes y cilantro

12,95 €

Pho Bo Saigon Style

Sopa caliente de ternera con fideos de arroz, anís estrellado, canela, cebollas, brotes de soja y hierbas frescas

12,95 €

Sopas pho

Sopa tradicional vietnamita cocinada con canela, anís estrellado y especies, servido con tallarines de arroz, brotes de soja, lima, chill, cilantro y albahaca.

12,95 €

Miso Tahin Ramen

vegan miso tahini Ramen con fideos de arroz, verduras y tofu

12,50 €

Postres

Coulant de chocolate

Con sorbete de temporada.

6,55 €

Che choi

Postre caliente de perlas de tapioca cocinado con leche de coco y plátano, servido con frutos rojos.

6,50 €

Pannacotta de maracuyá

Con leche de coco y salsa de mango.

5,45 €

Bebidas con alcohol

Cerveza Singha (33 cl.)

3,60 €

Cerveza San Miguel Especial Sin Gluten Botella 33cl.

Cerveza lager sin gluten dorada y cremosa de 5,4% de alcohol. Con notas frutales y un sabor equilibrado, disfrútala consumiendo entre 4-6ºC.

3,00 €

Cerveza San Miguel 0.0 Botella 33cl.

Cerveza dorada sin alcohol con notas suaves de grano y cereal y espuma cremosa y consistente. Se recomienda consumir entre 4º-6º C.

2,80 €

Vino Tinto

Vino Tinto Marmellans Catalunya (75 cl.)

15,00 €

Vino Blanco

Vino Blanco Marmellans Catalunya (75 cl.)

15,00 €

Bebidas sin alcohol

Ginger beer fever tree (33 cl.)

3,20 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,55 €

Agua (33 cl.)

2,50 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,50 €

Tonic (33 cl.)

2,20 €

Bebidas caseras

Limonada Mint Chan

Limonada casera con menta fresca, lima , azucar de caña y una pisca de sal

3,95 €

Detox

limonada detox con manzana, lima, jengibre

3,50 €

Cúrcuma, jengibre y limón

3,50 €

Alérgenos

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