Salduenak

Steak tartar de vaca

19,00 €

Ceviche picante de corvina, aguacate y maiz

18,00 €

Entrantes

Steak tartar de vaca

19,00 €

Tartar de Bluefin Ballfegó con guacamole

19,00 €

Ceviche picante de corvina, aguacate y maiz

18,00 €

Ceviche rojo de camarones

18,00 €

Crema de cangrejo

17,00 €

Tortitas de sashimi de atún con aguacate y mayonesa de chipotle

14,00 €

Ensalada de espinacas con quinoa, champiñones, manzana verde y nueces

14,00 €

Hummus de remolacha, pistachos y pan libanés

13,00 €

Calientes

Solomillo a la parrila con salsa Perigourdine y parmentier

30,00 €

Rape a la plancha con puré de coliflor, setas de temporada y demiglace

25,00 €

Hamburguesa de ternera de Girona, Foie y mermelada de cebolla bourbon

19,00 €

Rigatoni trufados

19,00 €

Tacos de cochinita pibil

19,00 €

Salmón asado al miso con lima, celery y manzana

18,00 €

Pato estilo Shangai

18,00 €

Bao de pato de Shanghái (1 uds.)

15,00 €

Croquetas de pollo y jamón ibérico (3 uds.)

9,00 €

Croquetas de berenjena, tomate seco y parmesano (3 uds.)

9,00 €

Postres

Cheesecake

8,00 €

Pastel de chocolate y avellanas

8,00 €

Vinos blancos

vino blanco ekam 2018

Riesling, Albariño, Do. Costers Del Segre, Eco. 91 Parker

48,00 €

vino blanco petit bourgeois

Sauvignon Blanc, Loire (Francia)

35,00 €

vino blanco viladellops

Xarel, Lo. Do Penedés

29,00 €

Vinos tintos

vino tinto finca malaveína

Syrah, monastrell, DO Empordà

39,00 €

vino tinto marqués de murrieta reserva 2016

Tempranillo, graciano, mazuelo., Doca Rioja

38,00 €

vino tinto juan gil

Etiqueta plata 12 meses, Monastrell, DO Jumilla

33,50 €

Negro by Tragaluz

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