Atalak

Entrantes

Surtido Gyozas (6 Pzs.)

Pato, verduras y langostinos

10,50 €

Alitas De Pollo (6 Uds.)

Con salsa teriyaki, sésamo tostado y soja

10,50 €

Yucas Bravas (80 G.)

Con mayojapo y togarashi

9,50 €

Rollito Frito De Langostinos (2 Uds.)

Con zanahoria, col, fideo de soja y salsa agridulce

8,90 €

Queso Frito Tahini (6 Uds.)

Con mermelada de tomate

7,50 €

Ensaladas

Ensalada De Burrata

Tomate cherry brotes tiernos y vinagreta teriyaki y kimchee

12,00 €

Ensalada Algas Wakame

Con dados de atún macerados en kimchee

9,50 €

Ensalada De Mango

Con semimojama de atún, aguacate, tomate seco y pipas garrapiñadas

9,50 €

Pokes

Poke Atún

Base de arroz de sushi, aguacate, tomate seco, wakame, atún macerado en teriyaki, perlas de mozzarella y nueces

11,50 €

Poke Salmón

Base de arroz de sushi, aguacate, tomate seco, wakame, salmón, perlas de mozzarella y nueces

10,50 €

Baos

Bao De Pato (1 Ud.)

Pato tempurizado, baby leaf y barbacoa asiática

6,50 €

Bao De Pollo (1 Ud.)

Pollo crujiente con brotes tiernos y mayo japo

5,90 €

Uramakis

Uramaki De Pato A La Naranja (8 Pzs.)

Pato braseado con hoisin y salsa de naranja

18,00 €

Uramaki De Anguila (8 Pzs.)

Anguila asada, aguacate, queso crema, cebolla crujiente y salsa unagi

17,50 €

Uramaki De Pulpo (8 Pzs.)

Pulpo, aguacate y mayonesa de pimentón ahumado

17,00 €

Uramaki De Atún Rojo (8 Pzs.)

Atún, aguacate y sésamo tostado

16,90 €

Uramaki De Gambón Picante (8 Pzs.)

Gambón, lechuga viva, salsa kimchee y sishimi

15,90 €

Uramaki De Salmón (8 Pzs.)

Salmón, aguacate y sésamo negro

14,90 €

Nigiris

Nigiri Ibérico (1 Pza.)

Pluma sopleteada con salsa steak

4,00 €

Nigiri De Atún (1 Pza.)

Flameado con tartufata

4,00 €

Nigiri Vieira (1 Pza.)

Salsa ponzu y kiko de wasabi

3,90 €

Nigiri De Atún Rojo (1 Pza)

3,50 €

Nigiri De Salmón Flameado (1 Pza)

Salsa teriyaki y lima

3,50 €

Tartar

Tartar De Atún

Con ajoblanco de coco

18,00 €

Steak Tartar

Picaña de vaca madurada con nuestra salsa especial Nusa Dua

15,50 €

Tartar De Salmón

Con dados de aguacate, sésamo y nuestra salsa agridulce

12,00 €

Tempurizados Y Flambeados

Uramaki De Atún Flameado (8 Pzs.)

Atún, cebolla frita con cobertura de atún y mayonesa trufada sopleteada

21,00 €

Tempurizado De Atún (8 Pzs.)

Maki de atún, queso crema y mayonesa japonesa

17,90 €

Tempurizado De Salmón (8 Pzs.)

Maki de aguacate y cebollino con tartar de salmón

16,90 €

Surtidos

Surtido Uramaki (12 Pzs.)

Atún, salmón y gambón

22,00 €

Surtido De Sashimi (8 Pzs.)

4 Cortes de atún y 4 cortes salmón

19,00 €

Surtido De Nigiri (6 Pzs.)

Atún, salmón y vieira

17,00 €

Platos

Udon Ibérico

Pluma a la brasa con shitake y trufa

16,50 €

Hamburguesa Nusa Dua

Vaca frisona, lechuga, tomate, queso y salsa steak

15,80 €

Pad Thai De Gambón

Con pimiento rojo, pimiento verde, calabacín, lombarda, col, cebolla y zanahoria salteadas, salsa agridulce y cacahuetes

15,50 €

Noodle De Verduras

Con pimiento rojo, pimiento verde, calabacín, lombarda, col, cebolla, zanahoria, huevo salteado y achiote

13,50 €

Cerdo Agridulce

Con verduras salteadas y nuestra salsa agridulce

13,50 €

Wok De Verduras De Temporada

Pimiento rojo, pimiento verde, calabacín, lombarda, col, cebolla y zanahoria

10,50 €

Bebidas

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

1,80 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

1,80 €

Fanta Naranja lata 330ml.

1,80 €

Fuzetea Maracuyá (330 Ml.)

1,80 €

Aguabona (330 Ml.)

Agua embotellada

1,50 €

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