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STREET FOOD

BANH MI CERDO

Pan "baguette" artesanal, mayonesa con verduras marinadas a la asiatica. Cerdo inspirado del torrezno euskaldún, cortado y tostado fino con cebolla frita y sirasha (no picante).

15,50 €

BANH MI POLLO

Pan "baguette" artesanal, mayonesa, verduras marinadas a la asiatica, pollo amarillo de Guipuskoa, cebolla frita y soja.

14,50 €

BANH MI TOFU VEGANO

Pan "baguette" artesanal, mayonesa vegana, verduras marinadas a la asiatica, mas tofu que en el vegetariano.

14,00 €

BANH MI TOFU

Pan "baguette" artesanal, base de mayonesa, verduras marinadas a la asiatica. Proteina de tofu (Ecologico de origen España)

13,50 €

CROC´ MR. OSSO BUCCO PARMESANO

Pan molde tostado, relleno de un guiso de ternera a la italiana, queso fundido, ajo y parmesano.

5,80 €

CROC´ MR. CLASICO

Pan de molde artesanal, tostado con mantequila, jamon york y queso fundido.

5,00 €

CROC' CABRA

Pan molde artesanal tostado, queso fundido, queso cabra y miel.

5,00 €

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