Atalak

Salduenak

Manjar de ternera gallega

"Lingote de costillas de ternera gallega, cocinado a baja temperatura para una textura jugosa y tierna. Terminación al horno y bañado en salsa de pimentón dulce. Acompañado de patatas a lo pobre y cebolla frita. ¡Sabor auténtico!"

28,00 €

Abanico Ibérico De Bellota (300 G. Aprox.)

Ibérico de bellota asado a la parrilla de carbón. Acompañado de patatas y salsa chimichurri casera. Elaborado en nuestro horno brasa de carbón Josper

21,00 €

Pollo Deshuesado (500 G. Aprox.)

Macerado en finas hierbas y cocinado a baja temperatura, asado a la parrilla de carbón Josper, hace que sea sabroso y jugoso con un toque ahumado. Acompañado de patatas y salsa piripiri casera

17,75 €

Ensalada Mixta Con Ventresca De Atún

Mézclum, ventresca de atún, tomates cherry, espárragos blancos, pepino, huevo cocido, cebolla y aceitunas

15,50 €

Fingers De Pollo Caseros

Deliciosas tiras de pechuga de pollo adobadas con nuestra receta original y fritas en aceite de semillas . Acompañadas de patatas recien elaboradas y salsa kétchup

13,90 €

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