Salduenak

Delicias De Merluza A La Romana

Con alioli de limón

29,50 €

Gamba blanca de Huelva cocida (250 g.)

35,00 €

Taquitos de merluza a la Gaditana

Merluza de pincho

26,50 €

Mariscos de Lonja

Bogavante gallego a la plancha (Pieza 500 g.)

55,00 €

Gamba roja de Levante a la parrilla (250 g.)

45,00 €

Cigalas tronco a la parrilla

250 g

45,00 €

Almejas gallegas finas a la marinera en cazuela

35,00 €

Gamba blanca de Huelva cocida (250 g.)

35,00 €

Almejas finas gallegas a la sartén

35,00 €

Carabinero de Isla Cristina a la plancha

200 gr.

32,00 €

Zamburiñas al horno

con salsa Mery

22,00 €

Nécora gallega de la Ría cocida (Pieza 175 g.)

21,00 €

Cosas Del Pulpo

Pulpo De Pedrero

A las brasas con alioli suave

25,00 €

Pulpo Con Cachelos

Al aceite de pimentón

25,00 €

Picoteo Para Compartir

Jamón Ibérico De Bellota Cortado A Cuchillo. Ración

29,50 €

Lomo Ibérico De Bellota Cortado A Cuchillo

28,00 €

Anchoas Del Cantábrico

Con tomate y aguacate

22,00 €

1/2 R. Jamón Ibérico De Bellota Cortado A Cuchillo

18,00 €

Queso Manchego Curado Tradicional

18,00 €

Croquetas Caseras

14,80 €

Con Huevos De Corral

Huevos De Corral

Con picadillo de jamón y patatas panadera

24,00 €

Tortilla De Puerros Frescos Y Bacalao

20,00 €

Cosas Del Campo

Alcachofas baby con almejas en salsa verde

28,50 €

Ensalada De Ventresca

Con tomate pelado y cebolleta dulce

19,50 €

Selección De Verduritas De La Huerta A La Plancha

Con salsa romesco

17,50 €

Selección De Tomates Aliñados

Y piparras encurtidas

16,50 €

Ensaladilla Rusa Tradicional

Con bonito y gambas

14,50 €

Arroces, Mínimo 2 personas

Arroz Con Bogavante

70,00 €

Arroz Meloso Con Carabineros

Con cachetes y almejas

63,00 €

Arroz Seco Con Verduritas Y Marisco

61,00 €

Arroz Marinero Caldoso

56,00 €

Cosas Del Mar

Salpicón De Mariscos

Carabineros, gambas, langostinos

35,00 €

Bacalao Al Ajoarriero

Con gambas

31,50 €

Bacalao En Su Pil Pil

Con almejas

29,50 €

Salmón Ahumado Al Método Tradicional

Con guarnición

26,50 €

Taquitos de merluza a la Gaditana

Merluza de pincho

26,50 €

Pimientos De Piquillo Rellenos De Bacalao

24,50 €

Chipirones De Ondarroa A La Plancha

Con salsa mery

23,00 €

Calamares De Potera A La Andaluza

22,00 €

Pescados De Anzuelo

Lenguado Salvaje Al Gusto

32,00 €

Trancha De Merluza A La Gallega

Con su ajada

32,00 €

Lomo De Rape De Tripa Negra

Con bilbaína y ajos dorados

31,50 €

Delicias De Merluza A La Romana

Con alioli de limón

29,50 €

Carnes, varios gustos

Chuleta de carne roja asturiana con guarnición

Para 1 persona

35,00 €

Daditos De Solomillo

Con ajitos y guindilla al aroma de oporto

27,50 €

Costillitas De Cordero Lechal Fritas Al Ajillo

24,00 €

Panes Artesanos

Panes Y Picos Artesanos

2,50 €

Postres

Tarta Capuchina

Con yema de huevo tostada

8,00 €

Filloas Rellenas De Crema Y Canela

8,00 €

Tarta De Santiago

Con almendras y mazapán

8,00 €

Tocinito De Cielo Al Estilo De Cádiz

8,00 €

Leche Frita Tradicional Al Cointreau

8,00 €

Mousse De Chocolate

8,00 €

Zumo De Naranja Natural (12 oz.)

7,50 €

Cavas

Champagne G.H. Mumm Cordon Rouge (75 Cl.)

A.O.C. Champagne, Bodega: Mumm, Variedad: Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 25% y Chardonnay 30%

58,00 €

Cava Anna De Codorniu Blanc De Blancs (75 Cl.)

D.O. Cava, Bodega: Codorniu, Variedad: Chardonnay 70 %, Macabeo 10%, Parellada 10%, Vinos de reserva10%

17,50 €

Vinos Blancos

Vino Blanco Pazo San Mauro (75 Cl.)

D.O.: Rías Baixas (Pontevedra), Bodega: Pazo San Mauro, Variedad: Albariño 100%

21,50 €

Vino Blanco Godeval (75 Cl.)

D.O.: Valdeorras (Orense), Bodega: Godeval, Variedad: Godello 100%

21,50 €

Vino Blanco Pazo de Monterrey (75 Cl.)

D.O.: Monterrei (Orense), Bodega: Pazos del Rey, Variedad: Godello 100%

17,50 €

Vino Blanco Javier Sanz Viticultor (75 Cl.)

D.O.: Rueda (Valladolid, Segovia, Ávila), Bodega: Bodegas Javier Sanz, Variedad: Verdejo 100%

16,75 €

Vino Blanco Naia (75 Cl.)

D.O.: Rueda (Valladolid, Segovia, Ávila), Bodega: Naia, Variedad: Verdejo 100%

16,75 €

Vinos Rosados

Vino Rosado Gran Feudo (75 Cl.)

D.O.: Navarra (Navarra), Bodega: Julián Chivite, Variedad: Garnacha 100%

15,00 €

Vino Rosado Larrosa (75 Cl.)

D.O.Ca.: Rioja (La Rioja, Álava, Navarra), Bodega: Izadi, Variedad: Garnacha 100%

15,00 €

Vinos Tintos

Vino Tinto Camins Del Priorat (75 Cl.)

D.O.Ca.: Priorato (Tarragona), Bodega: Álvaro Palacios, Variedad: Samsó 60%, Garnacha 30%, Cabernet Sauvignon y Syrah 10%, 8 meses en barrica

30,50 €

Vino Tinto Marqués De Murrieta Reserva (75 Cl.)

D.O.Ca.: Rioja (La Rioja, Álava, Navarra), Bodega: Marqués Murrieta, Variedad: Tempranillo 88%, Mazuelo 4%, Garnacha 8%

27,00 €

Vino Tinto Marqués de Vargas Reserva (75 Cl.)

D.O.Ca.: Rioja (La Rioja, Álava, Navarra), Bodega: Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas, Variedad: Tempranillo 75%, Otras 10 %, Mazuelo 10%, Garnacha 5%

24,50 €

Vino Tinto Conde De San Cristóbal (75 Cl.)

D.O.: Ribeira de Duero (Valladolid, Burgos, Soria, Segovia), Bodega: Bodegas y Viñedos del Conde de San Cristóbal, Variedad: Tempranillo 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 10%

22,50 €