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Las Tortillas de DESFASE
Tortillas de patatas elaboradas con huevos camperos gallegos en su punto y con sabores sorprendentes.
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Prime
Salduenak
Tortilla de la Abuela - para 6
La reina de las tortillas. La española. La que hace tu madre, tu abuela, la que hacía tu vecina del quinto. Tú eliges si la quieres con o sin cebolla. Apto para celíacos. Apta embarazadas pidiéndola más hecha.
16,90 €
Tortilla Ranchera - para 2
Brutalmente sabrosa con bacon crujiente, nuestra exclusiva salsa y un toque de queso gratinado por encima. Un auténtico desfase pensado para los más gochos. Apto embarazadas pidiendo tortilla muy hecha. Apto para celíacos.
9,90 €
Tortillas pequeñas
Tortilla Ranchera - para 2
Brutalmente sabrosa con bacon crujiente, nuestra exclusiva salsa y un toque de queso gratinado por encima. Un auténtico desfase pensado para los más gochos. Apto embarazadas pidiendo tortilla muy hecha. Apto para celíacos.
9,90 €
Tortilla Trufada - para 2
Tortilla de patata con trufa y cebolla caramelizada, hecha con huevos camperos gallegos. Apto embarazadas pidiendo tortilla muy hecha. Apto para celíacos.
8,50 €
Tortilla Carbonara - para 2
Dos de nuestros platos estrella unidos para darte muuucho placer. Tortilla de patatas con mucho huevo, guanciale y queso parmiggiano. Italia y España unidas en un plato perfecto.
8,00 €
Tortilla Brava - para 2
Con salsa picante y cebolla crujiente. Hecha con huevos camperos gallegos. Apto embarazadas pidiendo tortilla muy hecha.
7,80 €
Tortilla Chupacabras - para 2
Con cebolla caramelizada y queso de cabra. Pruébala y sé feliz. Apto embarazadas pidiendo tortilla muy hecha. Apto para celíacos.
7,50 €
Tortilla de la Abuela - para 2
La reina de las tortillas. La española. La que hace tu madre, tu abuela, la que hacía tu vecina del 5. Tú eliges si la quieres con o sin cebolla. Apto para celíacos.
7,00 €
Tortillas grandes
Tortilla Ranchera - para 6
Brutalmente sabrosa con bacon crujiente, nuestra exclusiva salsa y un toque de queso gratinado por encima. Un auténtico desfase pensado para los más gochos. Apto embarazadas pidiendo tortilla muy hecha. Apto para celíacos.
22,90 €
Tortilla Trufada - para 6
Tortilla de patata con trufa y cebolla caramelizada, hecha con huevos camperos gallegos. Apto embarazadas pidiendo tortilla muy hecha. Apto para celíacos.
21,90 €
Tortilla Chupacabras - para 6
Con cebolla caramelizada y queso de cabra. Pruébala y sé feliz. Apto embarazadas pidiendo tortilla muy hecha. Apto para celíacos.
19,50 €
Tortilla Carbonara - para 6
Dos de nuestros platos estrella unidos para darte muuucho placer. Tortilla de patatas con mucho huevo, guanciale y queso parmiggiano. Italia y España unidas en un plato perfecto.
18,90 €
Tortilla Brava - para 6
Con salsa picante y cebolla crujiente. Hecha con huevos camperos gallegos. Apto embarazadas pidiendo tortilla muy hecha.
17,90 €
Tortilla de la Abuela - para 6
La reina de las tortillas. La española. La que hace tu madre, tu abuela, la que hacía tu vecina del quinto. Tú eliges si la quieres con o sin cebolla. Apto para celíacos. Apta embarazadas pidiéndola más hecha.
16,90 €
Acompaña tus tortillas
Volcán de Queso
Elaborado con pan de masa madre semi blando, relleno de una mezcla de quesos con cebolla picada y vino blanco. ¡Para derretirse de gusto!
6,20 €
Bocatas
El Señorito
Jarrete de angus súper jugoso, mayonesa trufada, col fresca y pepinillos. Escandalosamente adictivo. Alérgenos: gluten, huevo, soja, apio, mostaza. Incluye patatas.
17,50 €
Bocata de Tortilla con Cebolla
Nuestra tortilla con cebolla pochada, melosa y jugosa, envuelta en nuestro pan de cristal alveolado. Un bocata de tortilla hecho con huevos camperos gallegos y patata segoviana para disfrutar en cualquier lugar
8,90 €
Postres
Red Velvet Cake
La más romántica de todas. Suave, esponjosa y con un toque de vainilla que la vuelve irresistible. Tarta red velvet by Desfase. Alérgenos: gluten, huevo, soja, leche, sulfitos.
6,20 €
Cheesecake
Como la que siempre aparece en las cafeterías de carretera de las pelis de Hollywood servida por una señora llamada Mildred, pero mucho más rica y sin cartón piedra
6,20 €
Limón Salvaje
Mousse helada de lima y limón. Suave, ligera y fresquita, con una textura que te hará reconectar con tus instintos más primariosApto para celíacos
5,50 €
Bebidas y extras
Cerveza Victoria Rubia 33cl
2,95 €
Kombucha Miwi Mojito
33cl / 3Kcal / 0g azúcarSabor delicado y a la vez lleno de matices gracias a la menta y la lima. No contiene alcohol.MIWI kombucha es una gama de bebidas naturales, sin pasteurizar, creadas a partir de una fermentación de té verde y azúcar de caña or...
2,95 €
Coca-Cola Zero 33cl
2,50 €
Ración de pan
Pan de cristal de masa madre alveolado.
1,50 €
EXTRA: Salsa Ranchera
1,35 €
EXTRA: Salsa Brava
1,35 €
Set cubiertos
Set de tenedor y cuchillo de madera, eco-friendly.
0,95 €
EXTRA: Ketchup (2 bolsas)
0,75 €
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