Salduenak

Caldo de Costilla

Especialmente popular en las regiones Andinas y Paisa. Se caracteriza por su sabor intenso a carne de res, la calidez del caldo y la variedad de ingredientes que le aportan riqueza y textura.

8,40 €

Bandeja Paisa

Fríjoles, carne molida, chicharrón, chorizo, aguacate, huevo, tajada, arroz y arepa.

21,60 €

Calentado

Fríjoles, arroz, chorizo, huevos y arepa.

13,20 €

Combos

Combo ''Hoy no me apetece cocinar''

Hoy, ¡que me cocine Josepán! ¡Totalmente personalizable! Elige entre las siguientes opciones la cantidad que desee: Frijoles, Arroz, Huevo Frito, Patatas Fritas y Maduro

1,90 €

Panadería

Pan Quesudo

8,40 €

Pan Quesudo

8,40 €

Pan tornillo

7,20 €

Pan Aliñado De Queso

(480 G.)

5,65 €

Pan abuela

1 ud

4,50 €

Panchocha

Pan relleno de 3 quesos. ¡Delicioso!

4,29 €

Pan Batido

1 ud

4,20 €

Pan Trenza

1 ud

3,85 €

Pan Mantequilla

1 ud

3,60 €

Roscón arequipe

1 ud

3,00 €

Roscón De Guayaba

1 ud

3,00 €

Pan Hawiano

1 ud

2,55 €

Pan arequipe

1 ud

2,50 €

Dedito de queso

1 ud

2,40 €

Dedito de bocadillo y queso

1 ud

2,40 €

Chicharrón dulce (hojaldre)

1 ud

2,40 €

Churros

1 ud

2,40 €

Pastel Gloria

1 ud

2,40 €

Croissant con queso

1 ud

2,35 €

Pan Salchicha

1 ud

2,34 €

Arepa Calarqueña

1 ud

2,34 €

Besitos

1 ud

2,20 €

Rollos

(2 Uds.)

2,15 €

Peras

(2 Uds.)

2,15 €

Empanada De Cambray

1 ud

2,15 €

Mini Suspiros

1 ud

2,00 €

Tostadas

1 ud

1,80 €

Roscas

1 ud

1,80 €

Pandebono

1 ud

1,80 €

Almojabana

1 ud

1,80 €

Buñuelo

1 ud

1,80 €

Pan De Yuca

1 ud

1,80 €

Cucas

(2 Uds.)

1,80 €

Pan Quesudito

1,60 €

Para Picar

Tamal

1 ud

18,00 €

Patacon Con Carne

1 ud

13,20 €

Patacon Con Pollo

1 ud

13,20 €

Patacon Mixto

1 ud

13,20 €

Arepa Rellena de Choriqueso

1 ud

12,00 €

Arepa Rellena De Pollo

1 ud

12,00 €

Arepa Rellena Carne

1 ud

12,00 €

Tabla De Patacones

Con salsa agria, guacamoles, hogao, salsa tártara o miel mostaza

9,60 €

Chicharrón frito con arepa

9,10 €

Arepa Rellena De Queso

1 ud

7,80 €

Queso Campesino

1 ud

6,00 €

Arepa de choclo

1 ud

5,60 €

Salchichon Con Arepa

1 ud

4,80 €

Morcilla Con Arepa

1 ud

4,80 €

Maduro Con Queso

1 ud

4,20 €

Chorizo con arepa

1 ud

4,20 €

Aborrajado

Típico de Valle del Cauca

4,20 €

Papa Rellena

1 ud

3,50 €

Pastel De Pollo

1 ud

3,25 €

Arepa De Queso

1 ud

2,88 €

Empanada De Carne

1 ud

2,40 €

Empanada De Pollo

1 ud

2,40 €

Torta De Choclo

Se caracteriza por su textura suave y húmeda, su sabor dulce y ligeramente terroso proveniente del choclo o maíz tierno.

1,60 €

Platos Principales

Picada Colombiana

Chorizo, papa, arepa, chicharrón, morcilla y yuca.

36,00 €

Picada Josepan

Carne de res, pollo, cerdo, papa, yuca, patacón y arepa

22,10 €

Ajiaco

22,10 €

Bandeja Paisa

Fríjoles, carne molida, chicharrón, chorizo, aguacate, huevo, tajada, arroz y arepa.

21,60 €

Arroz Paisa

Ración

19,20 €

Arroz Con Pollo

Ración

19,20 €

Chuleta De Cerdo

Un corte clásico que nunca pasa de moda y que conquista paladares en todo el mundo.

19,20 €

Chuleta De Pollo

19,20 €

Menu Diario

18,20 €

Plato De Lechona

Ración

18,00 €

Sobrebarriga

En Salsa

18,00 €

Cazuela De Frijoles

Fríjoles, chicharrón, chorizo, arroz y arepa.

15,60 €

Caldo De Pajarilla

El caldo de pajarilla es un plato originario de las regiones del Tolima y Huila. Se trata de una sopa nutritiva y reconfortante elaborada con vísceras de res, como hígado, riñón, corazón y pajarilla (bazo), además de papas, verduras y hortalizas

8,40 €

Caldo Campesino

Se caracteriza por su simplicidad y sabor hogareño, elaborado con ingredientes frescos y propios de Colombia

8,40 €

Caldo de Costilla

Especialmente popular en las regiones Andinas y Paisa. Se caracteriza por su sabor intenso a carne de res, la calidez del caldo y la variedad de ingredientes que le aportan riqueza y textura.

8,40 €

Dulces

Chocolate Lúker

Chocolate puro y sin azúcar

7,20 €

Chocolate corona 250gr

Chocolate de mesa tradicional

4,92 €

Torta negra en porción

2,30 €

Desayunos

Calentado

Fríjoles, arroz, chorizo, huevos y arepa.

13,20 €

Desayuno Josepan

Carne sudada, arroz, maduritos, huevos fritos y arepa.

13,20 €

Bistec A Caballo

Bistec de res, huevo y arroz sobre patacón.

13,20 €

Desayuno Ranchero

Huevos al gusto con salchicha rancheras enteras o picadas, arepa y queso.

12,60 €

Desayuno Jornalero

Arepa, 3 carnes mini hamburguesa, bacon, tajadas, huevo.

11,40 €

Desayuno Montañero

Fríjoles, arroz, huevos fritos, maduritos y arepa.

10,80 €

Desayuno De La Abuela

Tradicional arroz con huevo, arepa, tajadas de maduro y chocolate.

10,15 €

Bebidas Sin Alcohol

Zumo Maracuyá En Leche

(200 Ml.)

6,00 €

Zumo Natural De Tomate De Árbol En Leche

(200 Ml.)

6,00 €

Zumo Natural De Mora En Leche

(200 Ml.)

6,00 €

Zumo Natural De Mango En Leche

(200 Ml.)

6,00 €

Zumo Natural De Mora En Agua

(200 Ml.)

6,00 €

Zumo Natural De Lulo En Leche

(200 Ml.)

6,00 €

Zumos Natural De Guanábana En Leche

(200 Ml.)

6,00 €

Zumo Natural De Guayaba En Leche

(200 Ml.)

6,00 €

Zumo Natural De Tomate De Árbol En Agua

(200 Ml.)

6,00 €

Zumo Natural De Mango En Agua

(200 Ml.)

6,00 €

Zumo Natural De Lulo En Agua

(200 Ml.)

6,00 €

Zumo Natural De Guanábana En Agua

(200 Ml.)

6,00 €

Zumo Natural De Guayaba En Agua

(200 Ml.)

6,00 €

Zumo Maracuyá en agua

6,00 €

Zumo Natural De Maracuyá En Agua

(200 Ml.)

5,85 €

Milo

Vaso bien frio!

5,40 €

Avena

Dulce y especiado. Cremoso y energético

4,80 €

Chocolate

Taza de chocolate caliente

4,60 €

Pony Malta Botella 33cl.

Icónica bebida colombiana sin alcohol, de malta de cebada con aromas a cereal tostado, frutos secos, chocolate y café. Refrescante y nutritiva.

4,16 €

Hit lulo

Botella 237ml

3,85 €

Hit mango

Botella 237ml

3,85 €

Hit mora

Botella 237ml

3,85 €

Gaseosa colombiana

Botella 500ml

3,85 €

Gaseosa manzana

Botella 500ml

3,85 €

Hit tropical

Botella 237ml

3,85 €

Gaseosa uva

Botella 500ml

3,85 €

Café con leche pequeño

2,40 €

Bebidas Con Alcohol

Cerveza Club Colombia Botella 33cl.

Cerveza lager dorada con 4,6% de alcohol, tiene un aroma fresco a lúpulo, notas herbales y cereales tostados. Es ligera y refrescante, ideal para consumir entre 3-6 ºC.

4,45 €

Cerveza Aguila light

Lata 330ml

4,45 €

Cerveza Aguila

(330 Ml.)

4,45 €

Cerveza Poker

(330 Ml.)

4,45 €

Josepan

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