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Pasta Manía Italiana

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Pasta Tutto Formaggi
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Cremosa, deliciosa, sencilla y elegante. No te compliques. Nuestra Salsa de Queso Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino y Pimienta recién molida. ¿Con qué Pasta Fresca te la preparamos? Siempre 100% Origen Italiano
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Los más Vendidos

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Pasta Premium Truffé
Salsa Trufada de quesos Parmigiano Reggiano DOP y Pecorino. Pancetta, Cebolla crujiente y Huevo de Corral frito. ¿Con qué Pasta Fresca te la preparamos? Siempre 100% Origen Italiano
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Pasta Tartufatta en Carbonara Ibérica
Doble Crema Carbonara Trufada al Parmigiano Reggiano, Bits de Jamón Ibérico, Cebolla crujiente. ¿Con qué Pasta Fresca te la preparamos? Siempre 100% Origen Italiano
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Risotto Pollo alla Carbonara
Cremoso arroz Carnarolli cocinado con nuestra crema Carbonara, Pechuga en tiras, Pancetta, Parmesano y pimienta recién molida
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Cannelloni Rossini de Carne Asada y Foie
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Lo más clásico. Con nuestra salsa artesana de tomate San Marzano, cocinada durante 4 horas, con cebollita muy sofrita, orégano y albahaca. ¿Con qué Pasta Fresca te la preparamos? Siempre 100% Origen Italiano
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Torta di Carne e Patate
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Tradicional Pastel de Carne picada alla Bolognese, con salsa de Tomate casera y Puré cremoso de Patata. Gratinado con queso Emmental y orégano
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Pasta ai Ragù alla Bolognese
Con la receta del 2015; Carne seleccionada de Ternera, Cebolla, Zanahoria, salsa artesana de Tomate, vino Rojo Nobile, orégano y nuestro toque secreto. Cocinada durante 4 horas a fuego lento. ¿Con qué Pasta Fresca te la preparamos? Siempre 100% Orige...
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Antipasti

Torta di Carne e Patate
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Tradicional Pastel de Carne picada alla Bolognese, con salsa de Tomate casera y Puré cremoso de Patata. Gratinado con queso Emmental y orégano
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Albóndigas Gratinadas alla Parmiggiana
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Jugosas albóndigas preparadas con carne de ternera y cerdo, cubiertas con Salsa artesana de Tomate y Crema. Gratinadas con Mozzarella y Parmesano
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Provoletta Parrilla de San Marzano
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Queso Provoletta suave, derretido, con salsa de Tomate San Marzano, Orégano y Crunch de Pistachos
11,94 € 17,05 €
Bastoncini di Mozzarella (7 Uds.)
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Tiras de queso Mozzarella con un crujiente rebozado. Realmente adictivos. Elige una salsa y no dejes de dipear
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Il Pane de la Trattoria (3 Bastoni)
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Auténtica Focaccia italiana con Romero, Parmesano y Aceite de Albahaca
3,93 € 5,62 €

Pasta Fresca Classica e Tradizionale

Pasta Pomodoro like a Pro
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Lo más clásico. Con nuestra salsa artesana de tomate San Marzano, cocinada durante 4 horas, con cebollita muy sofrita, orégano y albahaca. ¿Con qué Pasta Fresca te la preparamos? Siempre 100% Origen Italiano
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Pasta Tutto Formaggi
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Cremosa, deliciosa, sencilla y elegante. No te compliques. Nuestra Salsa de Queso Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino y Pimienta recién molida. ¿Con qué Pasta Fresca te la preparamos? Siempre 100% Origen Italiano
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Pasta ai Ragù alla Bolognese
Con la receta del 2015; Carne seleccionada de Ternera, Cebolla, Zanahoria, salsa artesana de Tomate, vino Rojo Nobile, orégano y nuestro toque secreto. Cocinada durante 4 horas a fuego lento. ¿Con qué Pasta Fresca te la preparamos? Siempre 100% Orige...
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Pasta Tonno, Pomodor e Olive
Todo recuerdos, la Pasta de tu infancia. Nuestra salsa de Tomate casera cocinada durante horas, Atún en conserva, Aceitunas y Aceite de Oliva Virgen Extra. ¿Con qué Pasta Fresca te la preparamos? Siempre 100% Origen Italiano
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Pasta Pollo e Pancetta dalla Casa
Tiras de Pechuga de Pollo salteadas al carbón, Pancetta, Salsa de Tomate Casera y Orégano. ¿Con qué Pasta Fresca te la preparamos? Siempre 100% Origen Italiano
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Pasta Carbonara alla Romana
A modo nostro. Salsa de Crema Carbonara con yema, Pancetta y Pimienta recién molida. ¿Con qué Pasta Fresca te la preparamos? Siempre 100% Origen Italiano
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Pasta Gratinata al Formaggio

Pasta Al Forno di Amadeo
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Chorizo y Champiñones, acompañados con Crema, Salsa de Tomate casera y Bechamel, gratinados con Queso y orégano. ¿Con qué Pasta Fresca te la preparamos? Siempre 100% Origen Italiano
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Pasta Mac & Cheese Texas Style
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Crema de Quesos ligeramente picante, gratinada con Parmesano y Cebolla crujiente. ¿Con qué Pasta Fresca te la preparamos? Siempre 100% Origen Italiano
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Cannelloni Rossini de Carne Asada y Foie
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Carne de cerdo asada a fuego lento, desmigada y mezclada con nuestro sofritto secreto. Le añadimos Foie, Queso rallado y gratinamos. Pasta Fresca y siempre 100% de Origen Italiano
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Pasta American Mac & Cheese
Cremosa salsa de Quesos italianos, Mantequilla y un toque de Mostaza suave. Con Pancetta, Pimienta negra. Gratinada con Mozzarella y cebolla Crujiente. ¿Con qué Pasta Fresca te la preparamos? Siempre 100% Origen Italiano
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Pasta Mac & Cheese con Chorizo
Chorizo, Salsa de Pecorino romano y Pomodoro. Orégano. Gratinada con Mozzarella y más Parmigiano Reggiano DOP. ¿Con qué Pasta Fresca te la preparamos? Siempre 100% Origen Italiano
16,95 €
Pasta don Vito
Crema de leche, Salsa Pomodoro artesana, Pimienta, Champiñón, Pollo braseado, Pancetta. Gratinada con Parmigiano Reggiano DOP. ¿Con qué Pasta Fresca te la preparamos? Siempre 100% Origen Italiano
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Lasagna Tradizionale alla Bolognese
La clásica y famosa Lasagna alla Bolognese. Nuestra inigualable Ragù alla Bolognese entre capas de Pasta fresca, Bechamel y Queso Gratinado. Pasta Fresca y siempre 100% de Origen Italiano
15,95 €

Pasta Fresca se ti Senti Vip e all'Avanguardia

Pasta Premium Truffé
Salsa Trufada de quesos Parmigiano Reggiano DOP y Pecorino. Pancetta, Cebolla crujiente y Huevo de Corral frito. ¿Con qué Pasta Fresca te la preparamos? Siempre 100% Origen Italiano
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Pasta ai Tartufo e Funghi
Salsa de Crema de leche con Trufa, Champiñones, Parmigiano Reggiano DOP, Vino blanco y Almendras. ¿Con qué Pasta Fresca te la preparamos? Siempre 100% Origen Italiano
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Pasta Tartufatta en Carbonara Ibérica
Doble Crema Carbonara Trufada al Parmigiano Reggiano, Bits de Jamón Ibérico, Cebolla crujiente. ¿Con qué Pasta Fresca te la preparamos? Siempre 100% Origen Italiano
17,95 €
Pasta Frutti di Mare
Salsa de Marisco al Pomodoro con Gambas, Chipirones, Mejillones salteados al ajo y perejil. ¿Con qué Pasta Fresca te la preparamos? Siempre 100% Origen Italiano
17,95 €
Pasta alla Carbonara di Prosciutto e Pistacchio
Nuestra salsa estilo Carbonara, con Pancetta romana, Jamón Ibérico, Parmesano, yema de Caserío y Pistacho. ¿Con qué Pasta Fresca te la preparamos? Siempre 100% Origen Italiano
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Risotti Cremosi E Formaggiosi

Risotto alla Calabrese
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Cremoso risotto de arroz Carnarolli cocinado con Nduja de Calabria, mascarpone, Provolone, miel y cacahuetes
15,94 € 22,77 €
Risotto Pollo alla Carbonara
Cremoso arroz Carnarolli cocinado con nuestra crema Carbonara, Pechuga en tiras, Pancetta, Parmesano y pimienta recién molida
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Risotto al Funghi e Tartuffo
Risotto de Champiñones con cremoso arroz Carnarolli, cocinado en salsa Trufada con cebolla confitada, vino de Madeira, mascarpone y Queso Reserva
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Milanesas Argentinas

Milanesa estilo Pizza Margarita
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Milanesa de Pechuga de Pollo (180 gr.). sazonada con zumo de limón, sal y pimienta. Empanada con panko. Con topping de Salsa de Tomate san Marzano, Mozzarella y Orégano. Rica, tierna y crujiente. Con tu Guarnición incluida
15,94 € 22,77 €
Milanesa Pulled Pork
Milanesa de Pechuga de Pollo (180 gr.). sazonada con zumo de limón, sal y pimienta. Empanada con panko. Con topping de Pulled Pork casero, Mozzarella, Salsa BBQ, cebolla Crocante. Rica, tierna y crujiente. Con tu Guarnición incluida
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Milanesa Parmesana
Milanesa de Pechuga de Pollo (180 gr.). sazonada con zumo de limón, sal y pimienta. Empanada con panko. Con Mozzarella italiana rallada, Pesto de Albahaca, Parmesano rallado. Rica, tierna y crujiente. Con tu Guarnición incluida
15,95 €
Milanesa Napoletana
Milanesa de Pechuga de Pollo (180 gr.). sazonada con zumo de limón, sal y pimienta. Empanada con panko. Con topping de Salsa de Tomate san Marzano, Mozzarella, Bacon Bits y Orégano. Rica, tierna y crujiente. Con tu Guarnición incluida
15,95 €
Milanesa Bacon y Queso
Milanesa de Pechuga de Pollo (180 gr.). sazonada con zumo de limón, sal y pimienta. Empanada con panko. Con topping de Crema de queso Cheddar, Bacon Bits, Cebolla Crocante. Rica, tierna y crujiente. Con tu Guarnición incluida
15,95 €

Salsas y Guarniciones

Arroz Blanco muy Rico
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Elige tu Guarnición de Arroz Blanco. Cocido a la perfección con ajito, laurel y Aceite de Oliva Virgen Extra
3,49 € 4,98 €
Patatas Fritas Crujientes
Elige tu Guarnición de Patatas Fritas Crujientes, al punto de sal.
3,50 €
Gajos Deluxe
Elige tu Guarnición de Gajos Deluxe. Crujientes, sazonados con nuestra mezcla maestra de especias Cajún.
3,50 €
Aritos de Cebolla en Tempura
Elige tu Guarnición de Aritos de Cebolla. Los preparamos al momento, bañados en tempura crujiente. Al punto de sal.
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Puré de Patatas Parmentier
Elige tu Guarnición de Puré Parmentier de Patatas naturales. Cremoso, rico y con un puntito de sal
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Parmesano Rallado
El Rey de los Quesos. Rallado, para que lo añadas a tu plato favorito
1,00 €
BBQ & Honey Lab
Salsa Barbacoa muy especial. Con nuestro sofrito casero, miel y la misma receta desde el primer día.
1,00 €
Chipotle y Miel
Chipotle ahumado, mayonesa y un chorreo de miel. ¡Que pique, pero que no mate!
1,00 €
Crema Agria
Elaborada a diario a partir de nata doble con zumo de lima y sal. Cremosa y sabrosa.
1,00 €
Salsa de Cheddar
Si te va el queso, te va nuestra salsa de queso Cheddar. Con la misma receta desde nuestros orígenes. La más sabrosa.
1,00 €
Mostaza y Miel
El clásico, pero a nuestro rollo. Caramelizamos la miel antes de mezclarla con Mostaza francesa. Sensación brutal.
1,00 €
Truffle Mayo
Mayonesa y un intenso sabor a trufa.
1,00 €
Alioli Suave
La famosa salsa valenciana. Con un toque suve de ajo y perejil fresco. No te asustes, es rica pero suave, puedes seguir dando besos
1,00 €

Para calmar tu Sed

Zumo de Mango & Más
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Licuado en nuestra licuadora Cold Press al momento. Con Naranjas, Manzana Golden, Mango dulce y Zanahoria (pelada, claro)
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Zumo Frutos Rojos y Vive 100 años
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Preparado cuando lo pidas, con la Cold Press. Licuamos Manzana Golden, Frambuesa, Granada, Moras y Arándanos
4,93 € 7,05 €
Zumo de Naranja Natural
Naranjas exprimidas cuando hagas tu pedido, no antes. Nada más. Y nada menos
4,95 €
Agua
50 cl
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Coca Cola
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Coca Cola Zero
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Coca Cola Zero Zero
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Fanta Naranja
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Fanta Limón
33 cl
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Sprite
33 cl
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Nestea
33 cl
2,95 €

Bebidas Calentitas

Pumpkin Spice Café au Lait
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Tu café de Invierno :) Preparado con especias otoñales, leche, Café Espresso. Solo hasta que deje de hacer frío. Mucho más mejor con Nata Montada
6,94 € 9,91 €
Chocolate a la Taza
-30%
Chocolate caliente, preparado con leche, cremoso y sabroso. Preparado con chocolate Valor, a la valenciana
4,93 € 7,05 €
Café con Leche
-30%
Tu café con leche de toda la vida. Leche calentita y ligeramente espumada con un shot de café recién preparado. Preparado con nuestro Café de Especialidad. Acidez equilibrada, potente aroma y con un cuerpo medio
3,49 € 4,98 €
Té Verde Fresco
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El más vendido en toda España. Hojas frescas de té que se secan, enrollan y prensan para obtener una infusión de té muy especial. Con un sabor fresco, ligeramente especiado y muy sabroso
2,93 € 4,19 €
Café Latte con Nata Montada
Un gran cafelito con leche y una nube de nata montada. Para agarrarlo con las dos manos y disfrutarlo con calma, calentito, dulzón. Preparado con nuestro Café de Especialidad. Acidez equilibrada, potente aroma y con un cuerpo medio
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Chai Té Latte
Con un toque de leche, que le da una cremosidad adorable. Nuestro Chai es especial: nos lo preparan en un puesto del mercado municipal, de forma artesanal. Con té negro, canela, jengibre, cardamomo, clavo y anís estrellado. Excelente, aromático y evocador
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Café Cortado
Café Espresso con una nube de leche espumosa. Preparado con nuestro Café de Especialidad. Acidez equilibrada, potente aroma y con un cuerpo medio
2,95 €
Chai Té Aromático
Nuestra infusión más valorada. Nos la preparan en el mercado, de forma artesanal. Con té negro, canela, jengibre, cardamomo, clavo y anís estrellado. Excelente, aromático y evocador
2,95 €
Café Espresso
El café de los que madrugan. Cortito, intenso. Listo para arrancar la jornada. Preparado con nuestro Café de Especialidad. Acidez equilibrada, potente aroma y con un cuerpo medio
2,95 €

Dulce Final Feliz

Tortitas con Nutella y Oreo
3 Tortitas americanas recién hechas con Nutella y galletas Oreo Bañadas picaditas
5,95 €
Tortitas con Dulce de Leche y Pistacho
3 Tortitas americanas recién hechas, con Dulce de Leche y Pistacho
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