Atalak

Salduenak

Ceviche Clásico

Pescado fresco, aliñados con limas, leche de tigre, cebolla roja, cilantro y ají

18,50 €

Para Compartir

Jalea Real ( Para 2 Personas)

Crocante de pescado y mariscos con yucas fritas, salsa criolla y alioli

34,00 €

Entrada

Pulpo Al Olivo

Pulpo tierno laminado en salsa de aceitunas botija y aceite de oliva

22,00 €

Ceviche Mixto

Dados de pescado y mariscos, marinados en aliños de la casa

20,00 €

Ceviche De Pescado Y Langostinos

Dados de pescado y langostinos marinado en crema al cilantro

20,00 €

Ceviche Clásico

Pescado fresco, aliñados con limas, leche de tigre, cebolla roja, cilantro y ají

18,50 €

Tiradito Criollo

Laminas de pescado aliñado en crema de ají amarillo, cilantro y limón

18,00 €

Causa Limeña Con Langostinos

Delicada masa de patatas, con langostinos y aguacate en salsa rosa

13,00 €

Anticucho De Corazón De Ternera

Corazón de ternera asado a la parrilla, con patatas doradas, y ají

12,00 €

Segundo Plato

Solomillo A La Plancha Con Tacu Tacu

En salsa de vino tinto

22,00 €

Arroz Con Mariscos

Un derivado de la paella española, mixtura de mariscos frescos, gambas, calamar, langostinos, pulpo y almejas, salteados en aderezo peruano con arroz y vino blanco

19,00 €

Lomo Saltado

Tiras de solomillo, cebollas crujientes y tomate salteados con un toque personal de la casa, servido con patatas fritas y arroz. Contiene gluten y soja

19,00 €

Lomo Al Jugo

Sudado de trozos de carne con cebolla, tomate, crema de ajíes, orégano y perejil, servido con arroz y patatas fritas

18,00 €

Seco De Cordero Con Puré De Pallares

Pierna de cordero cocidas lentamente en salsa aromatizada de cilantro y chicha de jora, con puré de pallares, arroz y salsa criolla

18,00 €

Merluza A Lo Macho

Merluza a la plancha cubierta con salsa de mariscos, y acompañado con arroz blanco huevo y aceituna

18,00 €

Ají De Gallina

Carne de gallina mechada cocidas en salsa de ají amarillo, leche y queso parmesano, con patatas cocidas, arroz, huevo y aceitunas

15,00 €

Adobo De Cerdo Con Puré De Boniato

Carne de cerdo adobada y cocida muy lentamente con especies y verduras, servido con puré de boniato y arroz

14,00 €

Macarrones Lima Limón

Pasta de macarrones cocidas al dente en salsa tradicional huancaína hecho con leche queso y ají amarillo, servidos con huevos y aceitunas

10,00 €

Postres

Tarta De Tres Leches

Delicioso bizcocho de vainilla bañado en una mixtura de leches, servido con coulis de berries

6,00 €

Suspiro A La Limeña

Un delicioso manjar de la cocina peruana hecha con merengue de oporto y canela en polvo

6,00 €

Crema Volteada

La infaltable cream caramel con queso y coco rallado, coronado con cabellos de caramel y frutas de la estación

5,00 €

Vinos

Vino Tinto Protos Roble (75 cl.)

D.O. Ribera Del Duero

19,00 €

Vino Tinto Cune Crianza D.O. Rioja (75 cl.)

18,00 €

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