Atalak

Entrantes

Langostinos Crujientes Nobu Style

Tempura de langostinos y shitake con mayo spicy Nobu Style

16,00 €

Pimientos De Padrón Nipón

Pimientos de padróm de toda la vida fritos con salsa Yakitori de Manzana verde y Sishimitogarashi para que piquen un poquito más.

8,00 €

Edamame Spicy

Vainas de soja al vapor con nuestro aderezo mayo spicy.

8,00 €

Gilda De Atún

Nuestra versión del la clásica gilda con Tataki de atún sobre salmorejo cordobés.

7,00 €

Taco De Salmón (Ud.)

Falso taco de alga Nori relleno de tartar de Salmón estilo Japones Mexicano.

6,00 €

Taco De Atún (Ud.)

Falso taco de alga nori relleno de tartar de atún con emulsión de aguacate.

6,00 €

Ensalada Wakame

Ensalada de algas marinadas con semillas y aceite de sésamo.

6,00 €

Spring Roll De Atún (Ud.)

Rollito de papel de arroz relleno de tartar de atún comn encurtidos Japoneses.

6,00 €

Bao De Langostinos Crujientes

Pan bao al vapor relleno de langostinos crujientes en Panko con lechuga, encurtidos y nuestra salsa sweet chilie.

6,00 €

Bao De Pollo Karage

Pan Bao al vapor con crujiente Pollo Karaje Japones con lechuga y pepiñollos encurtidos por nosotros.

5,00 €

Lumpia (Ud.)

Rollito Primavera Filipino

5,00 €

Bao De Cerdo Char Sui

Pan bao al vapor releno de Cerdo Tipo Chifa Char Sui con encurtidos y hierbas frescas.

5,00 €

Barra Omakase Sushi

Ceviche De Corvina Limeño

Clásico ceviche de corvina Limeño

19,00 €

Maki Roll Anticuchero De Atún (8 Uds.)

Roll de atún, relleno de pepino y aguacate con sashimi de atún flambeado con nuestra salsa anticuchera.

16,00 €

Maguro Roll (8 Uds.)

Cásico roll de atun aguacate y pepino.

15,00 €

Tuna Spicy Roll (8 Uds.)

Cásico Maki de atún picante

15,00 €

Maki Roll Acevichado (8 Uds.)

Maki de corvina con nuestra salsa de leche de tigre acevichada.

14,00 €

Salmón Grill Roll (8 Uds.)

maki relleno de salmón crujiente con topping de taratar de salmón cremoso flambeado.

14,00 €

Tataki De Atún

13,00 €

Chifa Roll (8 Uds.)

Maki relleno de daikon, zanahoria y pepino con tartar de pescado con salsa chifera de Ostión y Pisco.

13,00 €

California Roll (8 Uds.)

Clásico roll de salmón pepino y aguacate.

13,00 €

Tataki De Salmón

12,00 €

Coquito De Salmón

Rollito de alga nori frito relleno de salmón, quesocrema y aguacate, con nuestra soja dulce.

10,00 €

Nigiri De Atún (2 Uds.)

8,00 €

Gunkan De Atún (2 Uds.)

8,00 €

Nigiri De Corvina (2 Uds.)

7,00 €

Gunkan Acevichado De Corvina (2 Uds.)

7,00 €

Nigiri De Salmón (2 Uds.)

6,00 €

Gunkan De Salmón (2 Uds.)

6,00 €

Wok

Arroz Chaufa De Cerdo Y Langostinos

Arroz salteado con cerdo y langostinos

18,00 €

Lomo Saltado

Lomo de ternera al wok con salsa de ostras y ají amarillo con patatas fritas y arroz

18,00 €

Curry Amarillo De Pollo Y Sus Verduritas

Curry Thai de collo con sus verduritas y arroz Jazmín

17,00 €

Arroz Chaufa De Ternera

Arroz salteado tipo Chifa de ternera

16,00 €

Chow Main De Ternera

Tallarines chinos salteados con ternera y verduritas con nuestra salsa especial.

16,00 €

Arroz Chaufa De Pollo

Arroz salteado tipo Chifa de pollo

14,00 €

Postres

Tarta De Queso Criolla Y Guayaba (Porción)

Crema de queso semi salda con jalea de guayaba, La Favorita de BarraCruda

7,00 €

Sopa De Maracuyá

Cremoso de Maracuya con helado de coco cremoso y frambuesas.

7,00 €

Crumble De Manzana

Tres tipos de manzanas caramelizadas con vino y canela con su galleta de mantequilla y helado de vainilla de madagascar.

7,00 €

Brownie Con Helado

Broewnie de chocolate negro al 78%, con helado de vainilla de madagascar.

7,00 €

Bebidas

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

3,00 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

3,00 €

Fanta Naranja lata 330ml.

3,00 €

Fanta Limón lata 330ml.

3,00 €

Agua (500 ml.)

3,00 €

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