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Restaurante Casa Portela
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Salduenak
Huevos Rotos
Con trufa y crujiente de Jamón
10,00 €
Costillas De Cerdo Adobadas
Horneadas a baja temperatura con papas y salsa cremosa de piña de millo
16,00 €
Entrantes
Pata Asada Con Espuma De Vitello Tonnato
11,00 €
Huevos Rotos
Con trufa y crujiente de Jamón
10,00 €
Ensaladilla de Langostinos y pulpo a la Gallega
9,50 €
Ropa Vieja
9,00 €
Gyozas De Ternera Con Salsa Kimchi
9,00 €
Croquetas Artesanales de setas y trufa (6 Ud.)
7,50 €
Croquetas Artesanales de chicharrón y cebolla caramelizada (6 ud.)
7,50 €
Pan Bao De Pollo Fiesta
Con mahonesa de mango picante
5,00 €
Ensaladas
Ensalada De Langostinos Tempurizados
Con guacamole, tomates cherrys, fresas y esferificaciones de parmesano
12,90 €
Ensalada De Pollo Crujiente
Manzana verde, aguacate y anacardos con aliño de mostasa y miel
12,50 €
Ensalada De Crujiente De Rulo De Cabra
Pera, higos y nueces con vinagreta de membrillo
11,50 €
De La Tierra
Costillas De Cerdo Adobadas
Horneadas a baja temperatura con papas y salsa cremosa de piña de millo
16,00 €
El Auténtico Conejo En Salmorejo
Acompañado de papas arrugadas
14,50 €
Raviolis Artesanales de batata y almogrote
Rellenos de batata y almogrote con aceite de romero y nueces tostadas.
13,50 €
Pollo Al Curry casero
Con leche de coco, pasas y anacardos acompañado de arroz basmati
13,50 €
Del Mar
Pulpo A La Brasa
Con mojo de pimentón ahumado y puré de batata
19,50 €
Bacalao Confitado
En nuestra versión de encebollado con batata frita
16,50 €
Postres
Tiramisú De Pistacho
5,50 €
Tarta De Queso Tierno ahumado
5,50 €
Semifrío De Piña
5,50 €
Bebidas
Rojo Carmín
Vino tinto. D.O Tacoronte
20,00 €
La Maldita
Garnacha 100%. D.O.Ca Rioja
20,00 €
Añares Terranova
Vino Blanco Seco. D.O Rueda Verdejo
20,00 €
Verde Lima
Vino Blanco Seco. D.O Tacoronte
20,00 €
Blanco roto
Vino Blanco Afrutado. D.O Tacoronte
20,00 €
Cerveza 1906
3,00 €
Tinto de verano
2,50 €
Appletiser
2,20 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,00 €
Juver Pera piña
2,00 €
Kas de Limón
2,00 €
Estrella Galicia 20cl.
1,80 €