Atalak

Menús

Menú Cocolet Con Café

Elige el primer y segundo plato. Incluye pan y café a elegir

12,80 €

Nuestro Clásicos

Jamón Ibérico De Cebo

Acompañado de tomate y A.O.V.E

21,60 €

Flamenquín Relleno De Jamón

Con queso curado y pimiento asado

18,60 €

Fino Lomo De Orza Sobre Cremoso

Con cebolleta y huevo frito

17,40 €

Paté De Perdiz De La Zona

Sobre polvo de aceituna, mermelada de tomate y A.O.V.E

16,20 €

Suela De Solomillo

Con queso de cabra y salsa de toffee

15,60 €

Croquetas De Chipirón Con Alioli Y Velo Ibérico (8 Uds.)

15,60 €

Croquetas Caseras De Jamón (8 Uds.)

15,00 €

Queso Manchego Curado En Aceite De Oliva Virgen Extra

Fruta deshidratada

14,40 €

Patatas Bravas Con Salsa Casera

Con alioli y picadillo de chorizo ubetense

14,40 €

Morcilla En Caldera Con Ochíos De Ubeda

14,00 €

Verde Que Te Quiero Verde

Ensaladilla bolchevique con atún y wakame

14,40 €

Ensalada De Queso Burrata

Con tomate, pesto de albahaca y piñones

14,40 €

Ensalada César

Con pollo crujiente, parmesano y picatostes

13,80 €

Ni Carne Ni Pescado

Fideos de arroz con lagarto ibérico

17,00 €

Wok de careta con salsa agridulce

16,50 €

Risotto Meloso De Setas

15,60 €

Con Las Manos

Hamburguesa De Black Angus

Con bacon, champiñón trufado, queso fundido y mahonesa trufada

17,40 €

Hamburguesa César

Con pollo crujiente, parmesano, bacon y salsa césar

13,80 €

Burger Chicken Crispy En Pan Brioche

Con lechuga y tomate

12,60 €

Taco De Pulled Pork Estilo BBQ (2 Uds.)

Con piña glaseada y cebolla roja encurtida

12,00 €

Taco De Gambón Con Guacamole Y Toques Picantes (2 Uds.)

12,00 €

Pan Bao De Cangrejo Crujiente De Concha Blanda

Con chile dulce y alioli de algas

10,00 €

Comidas Del Mundo

Tataki De Atún Con Crema De Cacahuete

Con kimchi y pico de gallo jiennense

22,00 €

Wok De Careta Confitada Crujiente

Con verdura y salsa agridulce

16,80 €

Nachos Gratinados Con Guacamole

Con chile con carne y jalapeños

15,60 €

Papas Gratinadas con huevo frito

13,80 €

Gyozas De Pollo Y Curry (6 Uds.)

Con soja marinada en yuzu

9,60 €

Al Punto

Lagarto Ibérico

Con setas glaseado con salsa antigua

25,80 €

Costillar De Cerdo A Baja Temperatura

Con barbacoa de cerveza

21,00 €

Cachopo Casero Relleno De Jamón

Con gorgonzola y cebolla caramelizada

19,80 €

Torreznos De Soria Crujientes

Con cremoso trufado y pimientos

18,00 €

Lasaña De Carrillada Estofada Al Vino Tinto Gratinado

Con bechamel y parmesano

17,40 €

De La Mar Salada

Lubina Estilo Donostiarra Al Horno

Con patatas baby y setas

16,00 €

Puntillitas fritas

13,00 €

Platos Peques

Hamburguesa De Pollo Con Patatas

8,50 €

Nuggets (6 Uds.) Con Patatas

8,50 €

Fingers De Pollo (6 Uds.) Con Patatas

8,50 €

Ración De Patatas Fritas

4,80 €

Ración De Pan

1,44 €

Un Dulce Final

Tarta De Queso Cremosa

Con helado de guinda

6,90 €

Croquetas De Chocolate Blanco Y Sorbete De Mandarina (2 Uds.)

6,90 €

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Mediterraneoa

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