Salduenak

Falso Risotto All´Pesto Genovés

Pesto Casero De Albahaca Fresca, Ajo, Queso Parmigiano Reggiano, Piñones y Aceite De Oliva

12,00 €

CLÁSICOS

Lasagna alla Bolognese

Salsa de tomate casera con Carne Picada de Ternera, Bechamel, Mozzarella Fior di latte y Queso Parmigiano Reggiano Gratinado Al Horno

9,00 €

Parmigiana Di Melanzane

Salsa de tomate casera con Berenjena, Mozzarella Fior di latte, Queso Parmesano Gratinado al Horno y Albahaca Fresca

9,00 €

Burrata Fritta

Burrata D.O.P Puglia, Rebozada en Panko y Frita, Acompañada de Salsa Casera de Tomate y Pesto Genovés

8,00 €

PASTAS

Gnocchi Alla Bolognese

Ragú de Ternera Casero con Grana Padano

12,00 €

Rigatoni All´ Amatriciana

Salsa Reducida de Tomate Con Guanciale, Peperoncino y Pecorino Romano

12,00 €

Spaghetti Pomodoro E Basilico

Salsa Casera De Tomate Confitado con Ajo y Albahaca Fresca

12,00 €

Penne All´ Arrabbiata

Salsa Casera De Tomate Confitado con Ajo, Peperoncino, Pérejil y Pecorino Romano

12,00 €

Falso Risotto All´Pesto Genovés

Pesto Casero De Albahaca Fresca, Ajo, Queso Parmigiano Reggiano, Piñones y Aceite De Oliva

12,00 €

Falso Risotto All´Tartufata e Fungui

Salsa Casera De Trufa Negra, Setas Shiitake Con Queso Parmigiano Reggiano

12,00 €

POSTRES

Tiramisú

Bizcocho Savoiardi bañado en café con crema Mascarpone y Cacao

6,00 €

Panna Cotta

Deliciosa Panna Cotta casera, infusionada con Vainilla

6,00 €

BEBIDAS

Cerveza

3,50 €

Coca Cola

3,00 €

Coca Cola Zero

3,00 €

Fanta Limón

3,00 €

Fanta Naranja

3,00 €

Aquarius

3,00 €

Agua

2,00 €

Intrigo

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