Atalak

ENTRENTE NEPALI TYPICAL CUISINE

C. Momo

Momo regular bañado en una salsa de tomate y especiada

9,00 €

Chicken choila

Plato típico nepalí con carne a la parrilla, marinado con hierbas de Nepal, hoja de ajo con sabor de ajo ahumado

8,90 €

Momo ( 6 piz)

Pequeño trozo de hojaldre relleno de carne mezclada con hierbas y especias y cocido al vapor

8,50 €

VEG MOMO ( 6 piz )

Empanadilla al vapor de verduras

8,30 €

Vegetarian Starters

Paneer Pakora

Frito rebozado con harina de garbanzos

6,50 €

Mix Vegetable Pakora

Verduras rebozadas fritas

6,00 €

Vegetable Samosa

Empanadillas fritas rellenas de verduras condimentadas

5,90 €

Onion Bhaji

Cebolla rebozada en harina y frita con especias y hierbas

5,50 €

Mix Raita

Yogurt con cebolla, pepino y tomate

4,90 €

Starters Non Vegetarian

Entrantes Mixtos

9,50 €

Prawn Pakora

Gambas rebozadas con harina de garbanzo hierbas y especias

8,90 €

Chicken Tikka

Filetes de pollo marinades en ajos, jengibre, yogurt y finas hierbas asados en el horno de arcilla

7,50 €

Seekh Keebab

Pincho de carne picada preparada en brocheta al horno

7,50 €

Chicken Pakora

Pechuga de pollo rebozado con harina garbanzos

5,90 €

Soup And Appetizer

Tomato Soup

Sopa preparada con tomate fresco

5,50 €

Daal Soup

Lentejas cocinadas a las finas hierbas ligeramente especiadas

5,00 €

Vegetable Soup

Verduras de temporada con comino y cilantro

5,00 €

Plain Papadom

Tortas crujientes de lentejas

1,00 €

House Special Items

Goan Fish Curry

Curry ardiente con raras especias originarias de Goan, cocinado con salsa de leche de coco

14,50 €

Goan Curry Dish

Curry ardiente con raras especias originarias de Goan, cocinado con salsa de leche de coco

12,90 €

Methi Chicken Dish

Preparado con ajos, jengibre, cilantro y cocinado con hierbas de Nepal

12,90 €

Butter Chicken

Pollo asado con anacardos de almendras en salsa de crema de mantequilla de tomate

12,90 €

Nepali Green Vally

Preparado con ajos, jengibre, cilantro y cocinado con hierbas del Himalaya y menta fresca

12,00 €

Lababdar Dish

Cocinado con tomate, especias nepalíes, cebolla, crema fresca con hojas de alholva

12,00 €

Pathia Dish

Cocinado con cebollas, pimiento rojo y verde, cilantro fresco con salsa de tomate, dulce y picante

11,90 €

PLATO DULCE

Tikka Masala Dish

Preparado con coco almendras, salsa de tomate, cebolla, nata fresca en una salsa tradicional

11,90 €

Mango Dish

Cocinado con mango fresco en salsa de curry con hierbas

11,90 €

Korma Dish

Cocinado con una salsa suave de nata fresca y coco

11,90 €

CURRY ITEMS

Chicken Tikka Bhuna

Preparado con chuletas, cebolla, ajo fresco, jengibre, tomate y cilantro verde en una salsa espesa

11,90 €

Pollo Rogan Josh Dish

Pollo deshuesado y cocinado en su propio jugo con salsa curry

11,90 €

Bhuna Dish

Preparado con chuletas, cebolla, ajo fresco, jengibre, tomate y cilantro verde en una salsa espesa

11,50 €

Tikka Karahi Dish

Cocinado con jengibre fresco, pimiento verde y rojo, tomate, cebolla y especias tradicionales

11,50 €

Karahi Dish

Cocinado con jengibre fresco, pimiento verde y rojo, tomate, cebolla y especias tradicionales

11,50 €

Curry Dish

Cocinado en nuestra sabrosa salsa al curry

11,50 €

PLATOS PICANTES

Pollo Tikka Vindaloo

Cocinado con patatas, chili y zumo de limón en una salsa picante

11,90 €

Chicken Tikka Jalfrezi

Preparado con pimiento rojo y verde fresco, ajos, cebolla, tomate en una salsa espesa

11,90 €

Chicken Tikka Madras

Un plato popular del sur de la india cocinado con coco, cebolla, tomate fresco, jengibre picante

11,90 €

Vindaloo Dish

Cocinado con patatas, chili y zumo de limón en una salsa picante

11,90 €

Madras Dish

Un plato popular del sur de la india cocinado con coco, cebolla, tomate fresco, jengibre picante

10,90 €

Jalfrezi Dish

Preparado con pimiento rojo y verde fresco, ajos, cebolla, tomate en una salsa espesa

10,90 €

Vegetable Curry

Palak Paneer

Cocinado con espinacas especiadas y queso casero

10,90 €

Mix Vegetable Curry

Verduras de temporada cocinadas con tomates servidas en una salsa suave al curry

10,90 €

Mutter Paneer

Guisantes y queso cocinadas con tomate, cebolla en salsa rica

10,50 €

Aloo Gobi

Coliflor y patatas cocinadas con tomate, cebolla y especias delicadas

9,90 €

Tarka Dal

Lentejas condimentadas con especias recién molidas en nepalí estilo

9,90 €

Channa Masala

Garbanzos cocidos con cebolla, tomate, ajo y jengibre en una rica salsa

9,50 €

Mushroom Bhaji

Champiñones cocinado con cebolla especias suaves

8,90 €

Saag Aloo

Espinacas cocinadas con patatas y especias

8,90 €

Mushroom Bhaji

Champiñones cocinado con cebolla y especias suaves

8,50 €

Tandoori Dishes Sizzlers

Special Mix Grill

Chef recomienda tandoori con salsa

16,90 €

Tandoori King Prawns

Langostinos marinados con jengibre, ajo y especias asados en el horno de arcilla

15,99 €

Tandoori Fish

Pescado marinado con yogur, jengibre, ajo y especias, asado en el horno de arcilla

15,95 €

Nepali Lamb Sekuwa

Cordero marinado en fresco jengibre, ajos, cilantro y hierbas nepalíes cocinados en el horno de arcilla servido con salsa

15,90 €

Lamb Tikka

Filetes de cordero marinados en ajos, jengibre, yogur y finas hierbas asados en el horno de arcilla

14,90 €

Spicy Achari

Marinados con ajos frescos, jengibre, limón, chilli verde y hierbas nepalíes, cocinados en el horno de arcilla y servido con salsa

12,90 €

Sheekh Kebab Tandoori

Pincho de carne picada preparada en brocheta al horno

12,50 €

Tandoori Chicken

Medio de pollo marinado en hierbas, yogurt y tandoori masala, asado en el horno de arcilla

11,90 €

Chicken Tikka

Filetes de pollo marinados en ajos, jengibre, yogurt y finas hierbas, asados en el horno de arcilla

11,90 €

Biryani Dishes

Royal Buddha Special Biryani

Preparación especial con pollo, cordero, langostinos, cocinado con cebolla, pimiento y frutos secos al estilo tradicional nepalí con hierbas y especias, Servido con salsa curry

14,95 €

King Prawn Biryani

Arroz basmati aromático con gambas cocinado con hierbas y especias mezclado con frutos secos y espolvoreado con cilantro fresco, servido con salsa al curry

13,50 €

Chicken Tikka Biryani

12,90 €

Lamb Biryani

Carne de cordero, marinados con garam masala, posteriormente horneados al vapor con arroz basmati condimentado con frutos secos y cilantro fresco, servido con salsa al curry

12,90 €

Chicken Biryani

Marinado con especias y azafrán, cocido después al vapor con arroz basmati de fragancia natural con cebolla y frutos secos y espolvoreado con cilantro fresco, servido con salsa al curry

12,50 €

Vegetable Biryani

Arroz basmati cocinado con verduras de la huerta, especias, nueces, anacardos y cilantro fresco, servido con salsa al curry

11,50 €

Basmati Rice

Lemon Rice

5,50 €

Mushroom Rice

Arroz basmati aromático cocinado con champiñones

4,90 €

Kashmiri Rice

Arroz con frutas

4,90 €

Vegetable Rice

Arroz basmati

4,90 €

Coco Rice

4,90 €

Pilau Rice

Arroz con azafrán y comino

4,50 €

Plain Rice

Arroz basmati natural de fragancia natural de las estribaciones del Himalaya

3,90 €

Naan Bread

cheese garlic

4,50 €

Cheese Naan

Pan de harina de trigo hecho en el tandoori

4,20 €

Peswari Naan

Pan de harina de trigo con relleno de almendras y pasas hecho en el tandoori

4,00 €

Butter Naan

Pan de harina de trigo hecho en tandoori

3,50 €

Garlic Naan

Pan de harina hecho en tandoori

3,10 €

Plain Naan

Pan de harina de trigo hecho en tandoori

2,70 €

Tandoori Roti

Pan de harina blanca relleno en el tradicional horno de barro

2,50 €

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