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Entrantes

Eby Crispy (6 Pzs.)

Langostino rebozados con salsa chilidulce

10,30 €

Gyozas Negras (5 Uds.)

Rellenas de cordero

9,10 €

Gyozas Rojas (5 Uds.)

Rellenas de ternera

8,90 €

Gyozas (5 Uds.)

Rellenas de pollo

8,90 €

Hakao De Langostino (5 Uds.)

Rellenas por langostino con salsa mayo trufa

8,60 €

Ternera En 7 Tiempos

Ternera envuelto en pasta wonton con salsa hoisin

8,50 €

Langostinos En 7 Tiempos

Langostino envuelto en pasta wonton con salsa yuzuwasabi

8,50 €

Crispy Honey (6 Pzs.)

Pollo rebozado con salsa miel y mostaza

8,40 €

Takoyakis (4 Uds.)

Bolas rellenas de pulpo con salsa teriyaki y mayonesa japonesa

7,50 €

Baozi de trufa

3 unidades de baozi relleno de trufa con salsa mayo trufa

7,40 €

Uramakis

Uramaki KZ Tartar (8 Pzs.)

Uramaki relleno de anguila, aguacate y queso crema cubierto por tartar de atún marinado

12,90 €

Uramaki Veggie Roll (8 Pzs.)

Uramaki relleno de pepino, aguacate y queso crema con lonchas de aguacate y remolacha, con salsa mayo trufa

12,90 €

Uramaki Black Sake (8 Pzs,)

Uramaki de arroz negro relleno de salmon tempurizado y queso crema, cubierto por tobiko rojo

12,90 €

Uramaki KZ Philadelphia (8 Pzs.)

Uramaki relleno de salmón marinado, queso crema y aguacate

12,90 €

Uramaki KZ Black (8 Pzs.)

Uramaki de arroz negro relleno de entraña, aguacate tempurizado y espárrago tempurizado cubierto por chimichurri

12,90 €

Uramaki Katsu Roll (8 Pzs.)

Uramaki relleno de pollo frito, mozzarella y cebolla morada frita, con salsa mayo curry y cebolla frita por encima

12,90 €

Uramaki Tropical Cream (8 Pzs.)

Uramaki relleno de mango y queso crema, con lonchas de mango y miel mostaza

12,50 €

Uramaki Green Sky (8 Pzs.)

Uramaki relleno de langostino frito y aguacate, cubierto por lonchas de aguacate y salsa kimayo

12,50 €

Uramaki Tuna Lover (8 Pzs.)

Uramaki relleno de atun y queso crema con sésamo mix por encima

10,50 €

Uramaki Philadelphia (8 Pzs.)

Uramaki relleno de salmon, queso crema y aguacate

10,50 €

Uramaki Salmón Lover (8 Pzs.)

Uramaki relleno de salmón y queso crema con sésamo mix por encima

10,50 €

Hot rolls

Kz dog

Maki tempurizado relleno de surimi, con gambas, aguacate y mayonesa japonesa acompañado de bastones de boniato

14,20 €

Kyoto fusion roll

Maki tempurizado relleno de cebolla encurtida y queso crema, con gambas tempurizadas y kimayo

13,90 €

Hot Philadelphia

Uramaki tempurizado relleno de salmon, aguacate y queso con salsa teriyaki

13,50 €

Kz crunch

Uramaki tempurizado relleno de muzarella y pollo frito , con salsa kimayo y cebolla frita

13,50 €

Tokio fusion roll

Maki tempurizado relleno de aguacate y mango con setas salteadas y salsa anguila

13,40 €

A las brasas…

Pulpo a las brasas

Pata de pulpo de aproximadamente 250gr a las brasas , marinada con salsa teriyaki y acompañado de boniato

15,50 €

Entraña a a las brasas

Entraña de aproximadamente 150 gr a las brasas acompañada de 2 panes chino, ensalada wakame y chimichurri

14,20 €

Tartar

Tartar de atun

Dados de atun acompañado de aguacate y salsa especial de la casa, marinado y acompañado de cebollino y huevas

13,50 €

Tartar de salmón

Dados de salmon, acompañado de manzana y marinado con salsa currymiel bañado en sesamo y huevas

13,50 €

Ramen

Fideos de ramen con caldo de miso y soja, aceite de sesamo, alga nori, panceta a las brasas , naruto, huevo en soja, brotes de soja , pack choi, cebollino y soja dulce

14,50 €

Ramen con pollo

Fideos ramen, con caldo de miso y aceite de sesamo, acompañado de tiras de pollo, huevo , alga nori, pack choi , naruto , brotes de soja, con salsa soja dulce

14,50 €

Woks

Yakisoba de pollo

Fideos yakisoba salteados con pimiento verde, pimiento rojo, calabacín, cebolla morada y pollo en dados

12,50 €

Yakisoba vegetal

Fideos yakisoba salteados con calabacín, pimiento rojo, pimiento verde y cebolla morada

12,40 €

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