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Crostone Er Secco

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Mozzarella vegana, calabacín, crema de alcachofas y tomate seco

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Saltimbocca Emilia

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Coppa y mozzarella de búfala

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Crostone Er Coatto

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Crema de speck, brie y aceitunas negras

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Saltimbocca Augusta

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Jamón crudo, brie y rúcula

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Crostone Er Bucio

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Mortadela de pistacho, burrata y crema de pistacho

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Crostone Er Porcaro

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Porchetta de Ariccia, patatas asadas y scamorza ahumada

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Crostone Er Cipolla

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Nduja, burrata y cebolla caramelizada

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Saltimbocca Appia

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Lechuga, crema de champiñones, scamorza ahumada y crema de aceitunas negras

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Saltimbocca Spluga

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Bresaola, rúcula y hojuelas de parmesano

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Crostone Er Patata

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Berenjenas rebozadas, patatas asadas y bocados

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Saltimbocca Flaminia

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Jamón cocido, mozzarella de búfala y tomate fresco

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Saltimbocca Latina

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Lechuga, calabacín, pimiento rojo y bocconcino

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Tiramisú

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Tiramisu casero

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Tarta De Ricota Y Pistacho

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Tarta rellena de ricota y pistacho

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Chinotto Siciliano (275 Ml.)

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