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rape y langostinos fritos a la andaluza

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Sopa De Cebolla

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Tarta De Hojaldre

Con puerros

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Surtido Delicias

3 Ensaladillas y paté casero

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Surtido De Ensaladillas

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Arenques Ahumados

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Jamón y queso

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Nuestros Steaks Tartare

Steaks Tartare Calvados

Nuestro tartare delices con un toque de calvados, pan tostado, mantequilla y patatas fritas

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Steaks Tartare Pimienta

Con salsa caliente de pimienta, pan tostado, mantequilla y patatas fritas

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Steaks Húngaro

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Carnes

Tournedó Con Láminas De Foie - Gras Y Trufas

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Solomillo De Buey A La Salsa De Avellanas

25,50 €

Dr. Escalante Solomillo

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25,50 €

Solomillo De Buey Délices Con Salsa De Mostaza

25,00 €

Solomillo De Buey A La Salsa De Pimienta Negra

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solomillo de buey a la salsa de roquefort

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Magret De Pato A La Salsa De Pimienta Verde

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Entrecote Délices Con Salsa De Mostaza

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Pescados

Brocheta De Rape Y Langostinos A La Plancha

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rape y langostinos fritos a la andaluza

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Rape En Papillotes

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bacalao de islandia

a la plancha sobre fondo de salsa de tomate

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El Bacalao Del Dr. Salvatella

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Lenguado A La Meuniére

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Calamares A La Plancha Con Ajo Y Perejil

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Corazones De Alcachofas Con Jamón Y Foie

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Garbanzos Salteados Con Langostinos

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Plato De Quesos Variados

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asado en su jugo

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foie - gras de pato casero

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habitas naturales al pesto

con virutas de jamón y foie - gras

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tagliatelles frescos

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Postres

Tarta Tatincon Crema De Leche

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Profiteroles Con Chocolate Caliente

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Trufas Del Chef (4 uds.)

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Vinos Espumosos

Vino Espumoso Torelló Finca Can Martí (750 ml.)

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Vino Espumoso Bohigas Brut Nature (750 ml.)

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Refrescos

Cerveza Alhambra Reserva 1925 (330 ml.)

3,00 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

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Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

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Nestea Té Negro Limón lata 330ml.

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