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Shanghai Stories
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Prime
Entrantes y Sopas
Empanadillas de carne y verduras a la plancha (8 uds.)
9,00 €
Shangai shaorongbao (4 uds.)
Con carne de cerdo a la plancha
9,00 €
Seitán frito al estilo Shanghainés
Seitán salteado con setas, bambú, setas negras con salsa de soja, y aceite de sésamo (vegano)
8,50 €
Empanadillas 4 estaciones
Rellenas de pollo y verduras (sin gluten)
8,00 €
Setas enoki y tripa en tiritas
Ligeramente picante
8,00 €
Shaomai de Shangai (4 uds.)
Relleno de arroz, setas y bambú (vegano)
7,50 €
Xiajiao (4 uds.)
Empanadillas de gambas al vapor sin gluten
7,50 €
Empanadillas vegetales al vapor (4 uds.)
Vegano y sin gluten
7,50 €
Sopa de espinacas con pollo y tofu
Sin gluten
7,50 €
Pollo hervido con puerro, aceite y salsa de soja
7,50 €
Sopa de Wantun Shangai
Pasta rellena de carne de cerdo y verdura
china
7,50 €
Sopa agripicante
Verdura variada con huevo y tofu (vegano)
7,50 €
Pasta rellena de judías rojas (4 uds.)
7,50 €
Shaomai
Pasta rellena de pollo
7,50 €
Pan relleno de verdura al vapor (2 uds.)
6,00 €
Edamame al vapor
Sin gluten y vegano
6,00 €
Chashao bao (2 uds.)
Pan relleno con carne asado y miel
6,00 €
Ensalada de pepino y ajo
Vegano
5,00 €
Rollito primavera Shangai (2 uds.)
Pasta relleno con carne de pollo, col china, y setas fritas con salsa agridulce
4,50 €
Rollitos primavera vegetal (2 uds.)
Pasta relleno con carne de pollo, col china, y setas al frita con salsa agridulce
4,50 €
Platos Principales
Pato pekín
Filete de pato asado con oblea, tiras de puerro y pepino y
salsa (medio pato)
26,00 €
Olla caliente picante
Con gambas, carne, calamares , albóndigas de
cerdo y verdura variada con guindilla
21,00 €
Sopa de pescado con verduras agripicante
20,00 €
Shuizu pescado sichuan
Sopa pescado con verdura picante
20,00 €
Lubina agridulce con gambas y piñones
Sin espinas
20,00 €
Cangrejo con pasta de arroz frito en salsa de soja
18,50 €
Gambas con picante
Sin gluten
17,50 €
Gambas al ajillo con espinacas
Sin gluten
17,50 €
Costilla de ternera al estilo del chef
16,50 €
Cangrejo en salsa picante
16,50 €
Pato asado con naranja natural
15,50 €
Pato a la plancha
15,50 €
Filete de cordero salteado con puerro
15,50 €
Pollo con gambas, setas chinas y bambú salteado
14,00 €
Intestino de cerdo en salsa de soja
Acompañada verduras chinas salteadas
13,50 €
Churrasco hervido con salsa de soja
12,50 €
Entrecot a la pimienta negra
12,50 €
Cerdo ibérico con salsa china
Acompañada de verduras chinas salteadas
11,50 €
Pescado con setas negras
Sin gluten
10,50 €
Berenjenas Yuxiang estilo sichuan
Berenjenas con carne molida agripicante
10,50 €
Pollo salteado con guindilla
10,50 €
Costilla de cerdo agridulce hecha al fuego lentamente estilo shangai
10,50 €
Udon a la plancha
Tallarines de arroz gruesos salteados con ternera y
verdura en salsa cantonesa
10,00 €
Ternera con cebolla en salsa de ostra
9,50 €
Mapo tofu
Tofu con carne molido estilo sichuan
9,50 €
Pollo imperial zen-pollo frito con ajo
9,50 €
Pollo Gongbao
Pollo agripicante estilo sichuan
9,50 €
Pollo al curry
Sin gluten
9,50 €
Judías verdes con carne molida sofritas
8,50 €
Repollo lentamente salteado con bacón y guindilla suave picante
8,00 €
Arroz y Tallarines
Udon a la plancha
Tallarines de arroz grueso salteado con ternera, verdura en salsa cantonesa
10,00 €
Fideos singapore
Fideos de arroz con gambas, pollo y verdura al curry sin gluten
9,50 €
Arroz salteado con gambas, piña , verdura y curry
Sin gluten
9,00 €
Arroz salteado con gambas, huevo y cebollita
Sin gluten
9,00 €
Arroz salteado con gambas, frutos secos, verduras y coco rallado
Sin gluten
9,00 €
Fideos de soja con salsa de soja y carne cerdo molido
8,50 €
Tallarines con carne de cerdo picante
8,50 €
Tallarines shangai
Tallarines salteados con pollo y verdura
8,50 €
Arroz salteado con verdura variada
Sin gluten
7,50 €
Especial Vegetariano
Berenjenas yuxiang estilo sichuan (vegano)
Berenjenas agripicante
10,50 €
Setas chinas y bambú salteados al estilo cantonés
10,50 €
Mapo tofu (vegano)
Tofu estilo sichuan
9,50 €
Judías verdes sofritas secas
Vegano
8,50 €
Brotes de soja salteados con setas y puerros
Sin gluten
8,50 €
Fideos de soja con salsa de soja vegetal
8,50 €
Tallarines shangai (vegetariano)
Tallarines salteados con verduras chinas
8,50 €
Verduras chinas salteadas con ajo
Sin gluten
8,00 €
Repollo lentamente salteado con guindilla suave picante (Vegano)
8,00 €
Arroz salteado con verduras variadas
7,50 €
Acompañamientos
Arroz blanco al vapor
Sin gluten
2,10 €
pan chino
1,80 €