Carta Peruana

Parihuela (Para 2 Personas)

Guiso de mariscos sazonado con especies marinas que le dan sabor, acompañado de yuca y arroz.

22,00 €

Jalea De Mariscos

Fritura de pescado y mariscos rebozados acompañado con patatas cocidas a la plancha, salsa criolla , lo puedes degustar con salsa tártara .

18,00 €

Ceviche

trozos de pescado, boniato, choclo, cancha, cebolla , bañado de leche tigre.

17,00 €

Arroz Con Mariscos

16,00 €

Chicharrón De Pescado

Fritura de pescado rebozados acompañado con patatas cocidas a la plancha, salsa criolla , lo puedes degustar con salsa tártara.

16,00 €

Arroz Chaufa De Mariscos

15,00 €

Sudado De Pescado

Guiso de pescado sazonado con especies marinas que le dan sabor, acompañado de yuca y arroz.

15,00 €

Tallarín Saltado De Ternera

13,00 €

Arroz Chaufa Mixto

Pollo y ternera

13,00 €

Lomo Saltado De Ternera

Tiras de pollo salteados en un wok con tomate, cebolla, ají amarillo, acompañado de arroz blanco con patatas frita.

13,00 €

Arroz Chaufa De Ternera

Arroz salteado al wok con trozos de ternera con huevo roto y cebolla china, especies orientales y salsa ostras .

12,00 €

Arroz Chaufa De Pollo

Arroz salteado al wok con trozos de pollo con huevo roto y cebolla china, especies orientales y salsa ostras .

12,00 €

Bistec A Lo Pobre

Arroz blanco con filete de ternera , huevo frito y plátano macho.

12,00 €

Ají De Gallina

Elaborado de ají crema espesa con pechuga de pollo deshilachada, acompañado de rodajas de patata cocida y arroz blanco.

12,00 €

Leche Tigre

9,00 €

Chacinas

Jamón Ibérico

Ración de jamón ibérico

17,00 €

Jamón Serrano

Ración de jamón serrano

10,00 €

Chifa Peruano

Chi Jau Kay

Pollo crujiente con salsa de ostras

15,00 €

Tallarín Chifa

Tallarín chino con verduras

13,00 €

De La Huerta

Setas A La Plancha Con Ajillo Y Jamón

11,00 €

Ensalada De Rulo De Cabra

Lechuga , cebolla, huevo, queso de cabra , aceitunas, pimientos rojos.

11,00 €

Ensalada Mixta Grande

10,50 €

Ensalada Mixta (Para 1 Persona)

Lechuga, tomate , cebolla, atún, aceitunas y pimientos rojos

5,50 €

Del Corral

Tortilla De Patata Entera

hecho de patatas y cebolla troceadas.

17,00 €

Huevos Rotos Con Jamón

Huevos rotos con jamón y patatas fritas.

11,50 €

Huevos Rotos Con Chorizo

Huevos rotos con chorizo frito, acompañado de patatas fritas.

11,50 €

Torreznos

11,50 €

Alitas De Pollo Fritas

Alitas fritas acompañado de patatas fritas.

11,00 €

Tiras De Pollo Empanadas

Tiras de pollo empanas acompañado de patatas fritas .

11,00 €

Croquetas De Jamón

Croquetas caseras de jamón.

10,00 €

Carnes

Chuletón De Buey (Para 2 Personas)

Trinchado con patatas fritas y ensalada

37,00 €

Entrecot Buey

Ternera a la plancha

15,00 €

De Los Mares

Gambas Al Ajillo

16,00 €

Dorada A La Espalda

15,00 €

Sepia A La Plancha

12,00 €

Hamburguesas

Hamburguesa De La Casa

(300 gr.) De ternera, lechuga, cebolla, tomate, queso, huevo frito y patatas fritas

11,00 €

Club Cumbres

Pollo, bacón, lechuga, tomate, mayonesa, jamón York, queso y patatas fritas

11,00 €

Patatas Bravas

8,00 €

Hamburguesa Normal De Ternera

Tomate, lechuga, queso, cebolla y patatas fritas

7,00 €

Pollos A La Brasa

Pollo A La Brasa Entero

Pollo entero adobado hecho al carbón (Peru) acompañado de patatas fritas, ensalada y crema picantes.

28,00 €

Pollo A La Brasa 1/2

Medio pollo adobado hecho al carbón (Peru) acompañado de patatas fritas, ensalada y crema picantes.

16,00 €

Pollo A La Brasa 1/4

Cuarto de pollo adobado hecho al carbón (Peru) acompañado de patatas fritas, ensalada y crema picantes.

9,00 €

Las Cumbres

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