Con albahaca fresca y perejil con ajitos, piñones y parmesano
14,35 €
Quattro Quesos
Con cuatro variedades de quesos: parmesano, oveja, provolone y roquefort
14,10 €
Esapguetis Boloqueso (Sin Gluten)
Con salsa de tomate y carne picada, mozzarella y parmesano gratinado
13,80 €
Espaguetis Burro (Sin Gluten)
Con salsa de tomate frito natural
10,60 €
Risottos
Arroz Negro Con Salteados De Gulas (Sin Gluten)
Arroz negro con calamar y langostinos, cubierto de salteado de gulas con puerros y salsa alioli
15,40 €
Risotto Al Foie Con Queso De Parma (Sin Gluten)
Arroz arborio cremoso, al estilo italiano con setas y champiñones, todo sofrito y terminado con crema al foie, crema de leche, nuez moscada y queso de parma
14,85 €
Risotto A Los Quatto Quesos (Sin Gluten)
Arroz arborio cremoso, combinado con crema de cuatro quesos fundidos
14,85 €
Carnes
Lagartito Ibérico Plancha (Sin Gluten)
Trocitos a la plancha de cerdo ibérico, que se encuentra entre la costilla y el lomo de cerdo. Carne tierna y jugosa
17,15 €
Pescados
Bacalao Al Tostón (Sin Gluten)
Lomo de bacalao fresco con suave salsa de alioli con miel y gratinado al horno con queso parmesano
20,25 €
Pez Espada A La Plancha (Sin Gluten)
Pez espada a la plancha
20,10 €
Merluza A La Antigua (Sin Gluten)
Merluza con salteado de gulas y puerros
19,90 €
Postres Caseros
Tarta De Quesos (Sin Gluten)
Tarta casera hecha con diversos tipos de quesos
6,10 €
Brownie De Chocolate (Sin Gluten)
Tarta especial a base de bizcocho con chocolate y nueces
5,90 €
Tocino De Cielo (Sin Gluten)
Postre típico andaluz, hecho a base de yema de huevo y azúcar a punto de hebra
5,60 €
Bebidas
Cerveza Mahou 5 Estrellas Sin Gluten Lata 33cl.
Cerveza dorada sin gluten de 5,5% de alcohol, con aroma afrutado, espuma cremosa y consistente y ligero amargor. Se recomienda consumir entre 4º y 6º C.
3,15 €
Agua Solán De Cabras (1.5 lt.)
Botella
2,75 €
Coca-Cola Sabor Original botella 500ml.
2,60 €
Coca-Cola Zero Azúcar botella 500ml.
2,60 €
Agua Mineral Natural Solán de Cabras Botella 0,5L
Agua mineral natural de manantial, proveniente de la Serranía de Cuenca. Única por su aportación de minerales, fresca, ligera y de sabor equilibrado.