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Wok De Pad Thai Al Curry Y Gambas. SIN GLUTEN

La mezcla perfecta de sabores asiáticos combinados con un delicioso curry, con base de tallarines de arroz salteadas con gambas frescas con verduras de allí como los brotes de soja y el pak choy decoradas con crujiente de cacahuete y lima

15,40 €

Poke Bowl De Salmón

Con mango, alga wakame, edamame, cebolla crujiente, rabanitos, pepino, salsa teriyaki y salsa cytron

14,20 €

Wok De Arroz Yangcheng Con Pato Laqueado

Arroz salvaje salteado al wok con finas verduras, cebolla de Figueras, shiitake, champiñones y calabacín, junto con salsa de soja, pato laqueado de nuestra receta tradicional y yema de huevo

17,80 €

Nuestras tapas

"Nachos" de meloso de ternera

De wantun y meloso de ternera. 5u crujientes de wantun rellenos con meloso de ternera cocinada a baja temperatura, con nuestro delicioso guacamole casero y salsa cheddar

13,40 €

Ebi Tempura (5 Uds.)

Langostinos rebozados en crujiente de panko y salsa sweet chili

12,20 €

Croquetas De Pato Laqueado (5u)

Croquetas cremosas de pato laqueado al estilo beijing desmechado con puerro salteado y crujiente de panko

11,90 €

Croquetas De Setas De Aquí Y Allí (5 Uds.)

Croquetas cremosas de bechamel de calabacín y coliflor, con setas del mediterráneo y asiáticos con crujiente de panko

11,40 €

Gyozas De Pollastre con cebolla caramelizada.(5 Uds.)

Gyozes artesanas de pollo con nuestra cebolla caramelizada.

11,00 €

Palomitas De Pollo

Crujientes y tiernas bolitas de pollo y salsa cremosa de cheddar

9,80 €

Gyozas De Tofu Y Verduras (5 Uds.) VEGANO

Finas masas artesanales rellenas de tofu salteado con verduras y especias asiáticas, tapa tradicional china rellena y cocinada al vapor

9,00 €

Gyozas De Carne Mixta (5 Uds.)

Finas masas rellenas de carne picada con verduras frescas y especias orientales, tapa tradicional china rellena y cocinada al vapor

9,00 €

Sticks De Tofu (5 Uds.)

Sticks de tofu tierno rebozados con crujiente de panko acompañados de salsa brava y salsa sweet chilli

8,90 €

Nuestras Patatas Bravas

Nuestra versión de las clásicas patatas bravas, con salsa brava oriental y una mayonesa cítrica de lima

7,60 €

Edamame picante

Edamames al wok con salsa chilli

6,80 €

Edamame trufado

Edamames salteados al wok con trufa

6,80 €

Ensalada de alga Wakame

Deliciosa ensalada de alga wakame antioxidante y nutritiva

6,80 €

Kimchi

Plato tradicional coreano de col fermentada rico en probióticos

6,60 €

Ramen

Ramen De Pato Al Estilo Beijing

Fideos artesanos con caldo casero de miso y sofrito de verduras, con verduras orientales, shiitake y huevo frito

16,60 €

Ramen Ebi Tempura

Fideos artesanos con caldo casero de miso y sofrito de verduras, con verduras orientales, shiitake y huevo frito

16,60 €

Ramen De Escalopa De Heura En Teriyaki. VEGANO

Fideos artesanos con caldo casero de miso y sofrito de verduras, con verduras orientales y shiitake.

16,60 €

Ramen De Tofu. VEGANO

Fideos artesanos con caldo casero de miso y sofrito de verduras, con verduras orientales y shiitake.

15,40 €

Ramen Galta De Ternera

Fideos artesanos con caldo casero de miso y sofrito de verduras, con verduras orientales, shiitake y huevo frito

15,30 €

Ramen De Pollo Teriyaki Rebozado

Fideos artesanos con caldo casero de miso y sofrito de verduras, con verduras orientales, shiitake y huevo frito

15,00 €

Poke Bowls

Poke Bowl De Pollo Heura. VEGANO

Con mango, alga wakame, edamame, cebolla crujiente, rabanitos, pepino, salsa teriyaki y salsa cytron

14,70 €

Poke Bowl De Atún

Con mango, alga wakame, edamame, cebolla crujiente, rabanitos, pepino, salsa teriyaki y salsa cytron

14,70 €

Poke Bowl De Tofu Rebozado. VEGANO

Con mango, alga wakame, edamame, cebolla crujiente, rabanitos, pepino, salsa teriyaki y salsa cytron

14,20 €

Poke Bowl De Salmón

Con mango, alga wakame, edamame, cebolla crujiente, rabanitos, pepino, salsa teriyaki y salsa cytron

14,20 €

Poke Bowl De Langostinos

Con mango, alga wakame, edamame, cebolla crujiente, rabanitos, pepino, salsa teriyaki y salsa cytron

13,50 €

Baos

Bao USA

Bao de hamburguesa beyond meat con lechuga, tomate, queso cheddar vegano, cebolla caramelizado y pepinillo

12,30 €

Bao Beijing

Bao de pato tierno y crujiente, lacado al estilo beijing, con pepino fresco, cebolla dulce, salsa hoisin y lechuga

11,20 €

Bao Barcelona. VEGANO

Bao de pollo heura especiado al wok con cebolla de figueres, shiitake, olivada y lechuga

11,00 €

Bao Mexico

Bao de pulled pork vegano, guacamole, pico de gallo y lechuga

11,00 €

Bao Girona

Bao de meloso de ternera cocinada a fuego lento, con cebolla caramelizada, queso parmesano, berenjena en tempura y lechuga con mousselina de meloso

10,20 €

Bao Fuzhou. VEGANO

Bao de tofu a la plancha, kimchi, shiitake y salsa brava

9,90 €

Bao Roma

Bao de pollo katsu, empanado en panko, acompañado de salsa césar y queso parmesano, tomate, cebolla crujiente y lechuga

9,50 €

Hot Makis

Hot Maki Sweet salmond

Maki rebozado de aguacate, cubierto de tartar de salmón con mango, nuestra salsa ponzu y crujiente de almendra garrapiñada, rollo de alga nori rebozados con panko rellenos de arroz

16,70 €

Hot Maki Shiimaki. VEGANO

Maki rebozado de aguacate, cubierto de guacamole casero y tartar de shiitake al wok con sésamo y cebollino, rollo de alga nori rebozados con panko rellenos de arroz

15,90 €

Uramakis

Uramaki Fuà Quin Ou (8 Uds.) SIN GLUTEN

Rollos de alga nori recubiertos de arroz y relleno de tortilla francesa con queso de cabra con confitura de higos y foie flameado

18,30 €

Uramaki Spicy Tuna (8 Uds.)

Rollos de alga nori recubiertos de arroz y relleno de aguacate con tartar de atún yellowfin con salsa picante, tobikko, cebollino, sésamo tostado y salsa kabayaki

17,00 €

Uramaki Crunchy Ebi (8 Uds.)

Rollos de alga nori recubiertos de arroz y relleno de ebi tempura con aguacate, cubierto con salmón fresco flameado, cebolla crujiente y salsa césar

16,70 €

Uramaki Atlantic roll (8u)

Uramaki de carpaccio de pulpo a la brasa con patata, pimentón ahumado y aceite de oliva

16,60 €

Uramaki Umami Forest (8u.) VEGANO

Uramaki relleno de aguacate con tartar de shiitake y crema de trufa

16,60 €

Uramaki Tropic Fresh (8 Uds.) VEGANO

Rollos de alga nori recubiertos de tofu crujiente, aguacate con tartar de mango a la pimienta y almendra garrapiñada

16,60 €

Uramaki Ebi Trufat (8 Uds.)

Rollos de alga nori recubiertos de arroz y relleno de ebi tempura con aguacate, cubierto por una capa de brie flameado, cremoso de trufa y sésamo negro

16,60 €

Uramaki Wasabi Cloud (8 Uds.) SIN GLUTEN

Rollos de alga nori recubiertos de arroz y relleno de pepino y salmón cubierto de pez mantequilla con mayonesa de wasabi y tobikko de wasabi

16,20 €

Uramaki No Chicken (8 Uds.) VEGANO

Rollos de alga nori recubiertos de arroz y relleno de pollo heura rebozado con aguacate, cubierto con rabanitos, wakame, sésamo tostado y salsa teriyaki

15,40 €

Uramaki Tofu Mood (8 Uds.) VEGANO

Rollos de alga nori recubiertos de arroz, relleno de tofu ahumado, pepino y kimchi con mayonesa egana, pimentón ahumado y ito tougarashi

14,60 €

Uramaki Golden Crush (8 Uds.)

Rollos de alga nori recubiertos de arroz, uramaki rebozado relleno de salmón y crema de queso con cebolla crujiente, mayonesa japonesa y salsa teriyaki

13,50 €

Woks

Wok De Arroz Yangcheng Con Pato Laqueado

Arroz salvaje salteado al wok con finas verduras, cebolla de Figueras, shiitake, champiñones y calabacín, junto con salsa de soja, pato laqueado de nuestra receta tradicional y yema de huevo

17,80 €

Wok De Udon A La Carbonara Trufat

Udon salteados al wok con shiitake, beicon y otras verduras, con una carbonara hecha con clara de huevo y queso parmesano y salsa trufa

15,90 €

Wok De Pad Thai Al Curry Y Gambas. SIN GLUTEN

15,40 €

Wok De Tteokbokki. VEGANO. SIN GLUTEN

El plato de moda coreano, los ñoquis de arroz picantes, utilizamos ñoquis planos con base de arroz, salteados al wok con una deliciosa salsa con base de gochujang (miso coreano) y sofrito de tomate

15,40 €

Wok De Yakisoba Con Pollo

Nuestra versión de los clásicos yakisoba en el wok con pollo, fideos ondulados salteados al wok con verduras frescas y una deliciosa salsa casera acompañada de pollo katsu

13,00 €

Postres

Bao De Nutella Con Plátano Y Leche Condensada

Esponjoso y delicioso panecillo artesano, relleno de Nutella, leche condensada y plátano con crumble de galleta

8,00 €

Cheesecake Al Estilo Tofu. SIN GLUTEN

Cheesecake compuesto, con base cremosa y suave de queso, coulis y sopa de frutos rojos, con crumble de galleta y esferificaciones de frutas

7,80 €

Brownie De Chocolate Con Helado De Vainilla. SIN GLUTEN

Brownie casero, meloso y sin harina, servido caliente, acompañado de un cremoso helado de vainilla de Madagascar creando un contraste de temperaturas, sabores y texturas

7,80 €

Mochi De Mango (1 Ud.) SIN GLUTEN

Postre tradicional japonés hecho con una masa de arroz glutinoso relleno de una deliciosa mousse de mango

7,00 €

Mochi De Té Matcha (1 Ud.) SIN GLUTEN

Postre tradicional japonés hecho con una masa de arroz glutinoso relleno de una deliciosa mousse de té matcha

7,00 €

Mochi De Chocolate Blanco (1 Ud.) SIN GLUTEN

Postre tradicional japonés hecho con una masa de arroz glutinoso relleno de una deliciosa mousse de chocolate blanco

7,00 €

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