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Carbonara Original

(280gr aprox) La original pasta alla carbonara como se come en Roma: yema de huevo, pecorino, crujiente guanciale y pimienta molida fresca para terminar

23,40 €

Burger a baja temperatura con patatas

Nuestra hamburguesa (200g) de carne madurada esta preparada con los secretos de nuestro chef y cocinada a baja temperatura. Con nuestra salsa especial, queso cheddar, mermelada picante y rúcula en un pan brioche casero. Viene con patatas gajo.

20,90 €

Entrantes

Vitello Tonnato 2.0

Un clásico reinventado: ternera cocinada Sous Vide para lograr la textura perfecta, acompañada de una salsa de atún sedosa hecha sin mayonesa. Un equilibrio de sabores que sorprenderá a tu paladar.

27,90 €

Tabla De Embutidos Italianos (para 2 personas)

(200gr aprox) Del norte hasta el sur de Italia saboreando diferentes embutidos. Sin gluten

23,40 €

Mix De Quesos (para 2 personas)

(180gr aprox) Parmesano, Pecorino Romano y Queso de oveja con Rucula aceituna y Guindilla para dipear en miel y en una mermelada casera picante. Sin gluten

21,90 €

Polpette Veneziane

(4 unidades) Nuestras deliciosas albóndigas venecianas son unos bocados tentadores a base de carne de vaca, mortadella, Grana Padano, pan y huevo. Fritas y servidas. con una salsa tártara de acompañamiento, son perfectas para un aperitivo

17,90 €

Paté Di Pepperoni Rossi E Pomodori Secchi

Nuestro irresistible paté es una cremosa delicia de la combinación de pimientos rojos a la brasa, tomates secos, chipotle y tofu ahumado Lo servimos con pan pita tostado y verduras frescas crujientes

17,40 €

Bebidas

CERVEZA PERONI ITALIANA

Botella 33cl

4,80 €

SODA POMELO ROSA

Botella 20cl

4,50 €

GINGER BEER

Botella 20cl

4,50 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

3,50 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

3,50 €

Fanta Limón lata 330ml.

3,50 €

Estathé limon

Lata 33cl

3,50 €

AGUA TONICA

Lata 33cl

3,50 €

Aquabona botella 500ml.

2,50 €

Dell'italia

Spaghetti Allo Scoglio

(320gr aprox) Los espagueti allo scoglio son el símbolo del mar Adriatico. En una salsa de tomate con un intenso sabor a marisco, mejillones, almejas y gambones son los protagonistas en este delicioso primer plato de pasta cocida al dente.

29,40 €

Spaghetti Alle Vongole

(300gr aprox) Receta típica de la laguna di Venezia, unos espaguetis llenos de intenso sabor y frescor en una perfecta fusión de almejas, ajo y perejil

24,90 €

Amatriciana

(280gr aprox) Se dice que esta famosa pasta típica de la cocina del Lazio ha sido la comida principal de los pastores. Combinación a la perfección de salsa de tomate con el crujiente guanciale, pecorino romano y la pimienta negra. Sabor inconfundible

24,40 €

Pasta alla Gricia

(280gr aprox) Pasta típica romana con guanciale, queso Pecorino Romano y pimienta negra. Una explosión de sabor auténtico y sencillo.

23,90 €

Carbonara Original

(280gr aprox) La original pasta alla carbonara como se come en Roma: yema de huevo, pecorino, crujiente guanciale y pimienta molida fresca para terminar

23,40 €

Tagliatelle Alla Bolognese

(300gr aprox) La receta original de bologna del ragù alla bolognese con tagliatelle al huevo

21,90 €

Pasta Alla Norma

(280gr aprox) Uno de los símbolos de la cocina siciliana, esta pasta con salsa de tomate aromatizada con ajo y albahaca y con berenjenas fritas y ricotta salada rallada al final es un plato con un sabor fresco e intenso. Vegetariana

20,90 €

Cacio E Pepe

(300gr aprox) Los espaguetis Cacio e Pepe se han convertido en uno de los platos emblemáticos de la italianidad. Saborea estos deliciosos espaguetis con los fuertes y picantes aromas de pecorino romano y pimienta negra tostada. Vegetariana

19,90 €

COMBO

Pica Pica Italiano para 2

Pica para 2 personas: disfruta de una selección embutidos italianos, exquisitos quesos, nuestra deliciosa focaccia y auténticos Pinzini (o gnocco fritto). Perfecto para compartir y saborear el verdadero gusto de Italia.

40,00 €

CARBONARA + PERONI

Nuestra Carbonara Original + 1 Botella de Cerveza Peroni o Nastro Azzurro

25,90 €

CARBONARA + BEBIDA

Nuestra Carbonara Original + 1 bebida en lata 33cl.

24,90 €

Del Mundo

Pulled Pork con Dos Salsas y Pan Pita

Carne de cerdo sin gluten (300gr aprox) con una textura que literalmente se deshace en la boca, cocido 15 horas a baja temperatura. Carne deshilachada con pan de pita y con dos salsas:una con Hierbas Ibicenca y otra de mayonesa ahumada picante.

24,40 €

Vegan Bagel Burger con Patatas

(Burger 100gr aprox) Escapamos de la burger tradicional para ofrecerte nuestra sabrosa opción vegana en pan de bagel con escamas de zanahoria, rucula, paté vegano y mostaza. Viene con patatas gajo y salsa BBQ vegan.

22,90 €

Burger a baja temperatura con patatas

20,90 €

Vinos

Prosecco Couvee Millesimato Italiano

Botella de 750 ml. Prosecco Blanc de Blanc Millesimato de importación italiano.

21,00 €

Vino Italiano della Casa Blanco

Botella de 750 ml. Vino de la casa de importación italiano Blanco

19,00 €

Vino Italiano della casa Tinto

Botella de 750 ml. Vino de la casa de importación italiano Tinto

19,00 €

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