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LA ARDE ¡Mejor Burger Madrid 2024! + Patatas
MEJOR HAMBURGUESA DE LA COMUNIDAD DE MADRID 2024: Doble Smash Burger (180 gr.) de carne de res, bacon crunchy,cheddar, cebolla picada,lechuga, salsa Arde Original con ralladura de rábano y pan brioche de patata. Acompañada de nuestras patatas fritas.
19,90 €
LA CLÁSICA + Patatas
Doble smash burger (100 gr.) de carne de res, cheddar, cebolla picada, pepinillos, kétchup, mostaza y pan brioche de mantequilla. Acompañada de las patatas fritas arde.
15,90 €
LA TREMENDA+ Patatas
Doble Smash Burger (180 gr.) de carne de res, finas lonchas de torrezno de Soria super fino y crunchy, queso ahumado, cebolla plancha, relish de pepinillos, nuestra salsa secreta Bbq y pan brioche de patata. Acompañada de las patatas fritas Arde.
19,90 €

Nuestras Croquetas (muy famosas)

Croquetas de Jamón
Super cremosas de jamón, 100% caseras y voleadas una a una con nuestras manitas. 4, 8 o 12 unidades.
7,90 €
Croquetas de Boletus
Muy sabrosas y jugosas, de boletus frescos, 100% caseras y voleadas una a una. Cajita de 4, 8 o 12 unidades.
7,90 €

Aperitivos Fríos

La Ensaladilla
No hay mejor forma de sentarse a la mesa que con buena ensaladilla ;) Totalmente casera y hecha con productos frescos (en Arde pasamos de los congelados).
14,50 €

Aperitivos Calientes

Tiras de pollo "TUPELO CHICKEN" + Patatas
Gruesas y jugosísimas tiras pollo con rebozado crujiente y salsa sweet chili (en tarima aparte). Acompañadas de patatas Arde.
18,50 €
Patatas Bravas Reventonas
Deliciosa patatas baby "reventás" y fritas, acompañadas de nuestra salsa brava de kimchi. Super disfrutonas e ideales para compartir y picotear.
12,00 €
Torrezno de Soria trinchado
Torrezno frito en su justa medida y trinchado.
9,90 €
Chips de Torrezno de Soria
Nuestro torrezno de Soria de siempre, pero en formato chips; cortados en tiras largas, super finas y muy fritas hasta conseguir ese toque crunchy que tanto nos gusta!
9,90 €

Principales

COSTILLAR BBQ + Patatas
Jugoso costillar de cerdo con toque de salsa bbq Arde 100% casera, cocinado previamente a baja temperatura durante 10horas y terminado con un fuerte toque de horno. Ideal para compartir y pringarse las manos ;)
24,90 €

Smash Burgers

LA ARDE ¡Mejor Burger Madrid 2024! + Patatas
MEJOR HAMBURGUESA DE LA COMUNIDAD DE MADRID 2024: Doble Smash Burger (180 gr.) de carne de res, bacon crunchy,cheddar, cebolla picada,lechuga, salsa Arde Original con ralladura de rábano y pan brioche de patata. Acompañada de nuestras patatas fritas.
19,90 €
LA TREMENDA+ Patatas
Doble Smash Burger (180 gr.) de carne de res, finas lonchas de torrezno de Soria super fino y crunchy, queso ahumado, cebolla plancha, relish de pepinillos, nuestra salsa secreta Bbq y pan brioche de patata. Acompañada de las patatas fritas Arde.
19,90 €
LA GRAN CLÁSICA + Patatas
Doble smash burger (180 gr.) de carne de res, cheddar, cebolla picada, pepinillos, kétchup, mostaza y pan brioche de patata. Acompañada de las patatas fritas arde.
17,90 €
LA CLÁSICA + Patatas
Doble smash burger (100 gr.) de carne de res, cheddar, cebolla picada, pepinillos, kétchup, mostaza y pan brioche de mantequilla. Acompañada de las patatas fritas arde.
15,90 €

Homenaje al Pollo

LA POLLO ROLL+ Patatas
Jugoso pollo “Tupelo Chicken”, brotes de lechuga, mahonesa de kimchi y pan brioche de patata en formato roll.
19,50 €
Tiras de pollo "TUPELO CHICKEN" + Patatas
3 Gruesas tiras de pechuga de pollo a baja temperatura con rebozado crujiente y salsa sweet chili. Acompañadas de patatas Arde.
18,50 €

Para grupos

Pack 10 Smash Burgers LA BÁSICA + Patatas
10 UNIDADES de “LA BÁSICA”: Smash burger (50 gr.) de carne de res, cheddar, cebolla picada, pepinillos, ketchup, mostaza y pan brioche de mantequilla. + PATATAS fritas Arde para compartir. *Esta smash sólo está disponible en plataformas para grupos.
100,00 €

+ Patatas

Patatas Baby Asadas
Patatas baby asadas. Una opción diferente, sana y disfrutona.
5,50 €
Patatas Fritas Arde
Ración de las míticas french fries, muy bien fritas y sazonadas con nuestra mezcla de especias.
4,50 €

Nuestras salsas caseras (en tarrina)

Salsa Arde Original
2,00 €
Salsa Brava de Kimchi Arde
2,00 €
Salsa Sweet Chili
2,00 €
Salsa Secreta Bbq Arde
2,00 €
Salsa de Ketchup
1,00 €
Salsa de Mostaza
1,00 €

POSTRES

Brownie (al corte)
7,40 €
Tarta de Queso (al corte)
7,40 €
Lotus (vasito)
Vasito semi frío con galleta y crema de Lotus.
6,90 €

REFRESCOS

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
3,00 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
3,00 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
3,00 €
Fanta Naranja lata 330ml.
3,00 €
Aquarius Limón lata 330ml.
3,00 €
Agua Mineral Natural Solán de Cabras Botella 0,5L
Agua mineral natural de manantial, proveniente de la Serranía de Cuenca. Única por su aportación de minerales, fresca, ligera y de sabor equilibrado.
2,50 €

CERVEZAS FRÍAS

Cerveza Founders All Day IPA Botella 33cl.
Cerveza IPA con 4,7% de alcohol, refrescante, con aromas frutales, tropicales y cítricos, y un amargor intenso. Consumir entre 4-6°C.
4,90 €
Naturepils (botella 33cl.)
Prueba esta cerveza de estilo German Pils, ligera y suave que te sorprenderá. Además, es una cerveza eco y sin gluten.
4,30 €
Cerveza Alhambra Reserva 1925 Botella 33cl.
Cerveza Amber Lager Checa con 6,4% de alcohol, color ámbar. Destacan aromas florales y a caramelo, con gusto ligeramente amargo y acidez suave. Consumir entre 6-9 °C.
3,95 €

VERMUT

Vermut Casa Mariol (botella 1L.)
Amantes del #MomentoAperitivo, Arde te trae el vermut negro de Casa Mariol; elaborado con uvas blancas seleccionadas, oscurecido con nueces verdes, macerado y aromatizado con botánicos locales de la Terra Alta. Para los más disfrutones :)
14,90 €

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