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Entrantes

Anchoas 00 Serie Premium (6 Uds.)

En aove con tomates de la huerta

25,00 €

Burrata de anchoas

Con tomate confitado, rúcula y balsámico de higos

24,00 €

Burrata Ibérica Trufada

Con tomate, rúcula y balsámico de higos

23,00 €

Espárragos De La Catedral De Navarra (6 Uds.)

Espárragos blancos de la Catedral de Navarra (6 uds) servidos con mayonesa casera y AOVE.

18,00 €

Foie Mi-Cuit Hecho En La Tizona

Acompañado de mermelada al pedro ximénez y pan brioche tostado

18,00 €

Ensalada De Variedad De Tomates Aliñados Con bonito del norte

Ensalada de variedades de tomate frescos, bonito del norte pescado a caña, AOVE y cebollino fresco

17,90 €

Ensalada De Variedad De Tomates Aliñados Con Melva Del Estrecho

Ensalada de tomates frescos con melva del estrecho, AOVE y cebollino fresco

17,00 €

Ensalada Capresse La Tizona

Ensalada con rúcula, tomate fresco de la huerta, burrata, aguacate, pesto y balsamico de higos.

14,50 €

Guacamole Con Pulpo Al Ajillo (Ración)

Guacamole con pulpo, salsa chipotle ahumada y micro mezclum.

13,50 €

Anchoas 00 Serie Premium (3 Uds.)

En aove con tomates de la huerta

13,00 €

Salmorejo Cordobés

Con virutas de jamón ibérico, huevo duro y AOVE

11,00 €

Nuestra Ensaladilla Rusa Casera (Ración)

Ensalada rusa casera con mayonesa casera y huevo rayado

10,00 €

Mejillones Chips

Mejillones de las rías baixas con patatas chips malagueñas y ali-oli casero

10,00 €

Ensalada De Variedad De Tomates Aliñados

Ensalada de variedad de tomates frescos, AOVE y cebollino fresco

10,00 €

Espárragos De La Catedral De Navarra (3 Uds.)

Espárragos blancos de la Catedral de Navarra (3 uds) servidos con mayonesa casera y AOVE.

9,00 €

Guacamole Con Pulpo Al Ajillo (Tapa)

Guacamole con pulpo, salsa chipotle ahumada y micro mezclum.

6,00 €

Pincho De Tortilla XL

Con pimientos asados y mayonesa casera

5,00 €

Gilda Campeona de ESPAÑA!

Gilda artesanal de el cantábrico Compuesta con anchoa, piparra y aceituna. Premiada a la mejor Gilda de España en el 2023.

4,60 €

Nuestra Ensaladilla Rusa Casera (Tapa)

Ensalada rusa casera con mayonesa Casera y huevo rayado

4,00 €

Picos Y Pan

1,50 €

Ibéricos 100 % Bellota Al Corte

Jamón Ibérico De Bellota Summum (Ración)

Mínimo 36 meses de curación

32,00 €

Caña De Lomo Ibérico De Bellota Premium (Ración)

23,00 €

Jamón Ibérico De Bellota Summum (Media Ración)

Mínimo 36 meses de curación

20,00 €

Jamón De Bellota (Ración)

75 % raza ibérica

20,00 €

Pata Ibérica Asada Al Horno (Ración)

19,00 €

Caña De Lomo Ibérico De Bellota Premium (Media Ración)

17,00 €

Surtido iberico(Ración)

Elección de salchichón, chorizo o morcilla

14,50 €

Jamón De Bellota (Media Ración)

75 % raza ibérica

12,00 €

Pata Ibérica Asada Al Horno (Media Ración)

11,00 €

Surtido iberico(Media Ración)

Elección de salchichón, chorizo o morcilla

9,00 €

Nuestras Tostas

Tostá de jamón y trufa

Tostá de queso ermesenda fundido, jamón ibérico de bellota, salsa turufada, tomate confitado, aceite de trufa y cebollino fresco

15,00 €

Tostá de salmon

Tostá de salmón noruego ahumado, guacamole, huevo rayado, AOVE y cebollino fresco.

15,00 €

Tostá de queso-foie

Tostá de queso ermesenda fundido con una nube de foie casero, mermelada PX y micro mezclum

13,00 €

Tostá de bacalao

Tostá de bacalao noruego ahumado, ali-oli pimientos asados, huevo rayado, AOVE y cebollino fresco

13,00 €

Tostá de sobrasada

Tostá de queso briqueta ffundidocon sobrepasada mallorquina y cebollino fresco.

11,00 €

Tostá de mix de quesos

Mix de quesos fundidos con mermelada PX, tomate confitado y micro mezclum

10,50 €

Burguer Brioche pulled pork

Burguer Brioche con pulled pork, queso cheddar, cebolla crujiente, pepinillos encurtidos y salsa barbacoa.

10,00 €

Mollete La Tizona

Mollete con pata ibérica, tomate fresco y mayonesa casera.

8,50 €

Sabores De Siempre

Flor De Alcachofa Braseada En Aceite De Trufa

Con tacos de jamón iberico, aceite de trufa y balsámico de higos

16,50 €

Tortilla De Patatas Y Huevos Camperos Con trufa

Servida con pimientos asados y mayonesa casera

12,00 €

Carrillera De Ternera Guisada Al Vino Tinto

Con puré de patatas

12,00 €

Canelón XL De Rabo De Toro

Con una base de puré de patatas, salsa oporto y una nube de foie casero

12,00 €

Fabada Casa Gerardo De La Catedral

Fabada casa gerardo de la catedral

11,50 €

Tortilla De Patatas Y Huevos Camperos Con cebolla

Servida con pimientos asados y mayonesa casera

10,00 €

Pochas Con Codorniz De La Catedral

Pochas con codorniz de la catedral

10,00 €

Garbanzos Con Espinaca Y Bacalao De La Ermita (Cantabria)

Garbanzos con espinaca y bacalao de la ermita (cantabria)

10,00 €

Callos Con Garbanzos Casa Gerardo De La Catedral

Callos con garbanzos casa gerardo de la catedral

10,00 €

Verdinas En Suquet De Sepia De La Catedral

10,00 €

Tortilla De Patatas Y Huevos Camperos Sin cebolla

Servida con pimientos asados y mayonesa casera

10,00 €

Crema De Calabaza

Con queso trufado gratinado y balsámico de trufa.

8,50 €

Vinos tintos

Clos D'Ora

Tipo de uva:Cariñena, Garnacha, Mourvedre, Shiraz/Syrah Bodega:Gérard Bertrand Región:Minervois La Livinière Clos d'Ora se somete a un envejecimiento meticuloso en barricas de roble francés durante 12 a 16 meses.

276,00 €

Puna 2600 Gran Reserva

Tipo de uva:Malbec Bodega:Bodega Puna Región:Salta El Puna 2600 Gran Reserva Malbec se envejece en barricas de roble francés durante 12 a 18 meses. Este proceso minucioso dota al vino de sabores profundos y complejos.

97,75 €

The Gypsy

Tipo de uva:Garnacha, Mourvèdre,Syrah Bodega:Ken Forrester Región:Stellenbosch Este vino tinto se somete a un proceso de añejamiento bien equilibrado, utilizando una mezcla de barricas de roble francés nuevas y usadas para realzar la complejidad.

89,10 €

Arvum

Tipo de uva: Garnacha, Otras, Tempranillo Bodega: Vinedos Escudero Región: Rioja Los vinos tradicionales de Rioja requieren un meticuloso periodo de envejecimiento, normalmente entre 12 y 24 meses en barricas de roble.

88,50 €

La sabia creacion

Tipo de uva:Tempranillo Bodega:Acontia Región:Ribera del Duero Este vino disfruta de un proceso de envejecimiento de más de 18 meses en barricas de Roble Español, lo que le otorga un equilibrio complejo de sabores ricos y profundos.

79,30 €

Nabal Gran Reserva

Tipo de uva: Merlot, Tempranillo Bodega: Nabal Región: Ribera del Duero Este vino experimenta un extenso proceso de crianza en barricas de roble francés, tanto nuevas como usadas, durante un período que varía de 18 a 24 meses.

67,85 €

Anayon parcela 81 Viñas viejas

Tipo de uva:Garnacha Bodega:Anayón Región:Cariñena El Garnacha Parcela 81 Viñas Viejas pasa por un proceso de crianza en barricas de roble de primera calidad para potenciar las características complejas y llenas del cuerpo típico de la Garnacha.

67,75 €

Fontedei Tinajas

Tipo de uva: Syrah, Tempranillo Bodega: Fontedei Región: Granada Tinajas pasa por un meticuloso proceso de envejecimiento, a menudo madurando en barricas de roble durante varios meses.

63,20 €

Chateau L'hospitalet

Tipo de uva:Garnacha, Mourvedre,Syrah Bodega:Gérard Bertrand Región:La Clape Château l'Hospitalet se envejece meticulosamente en barricas de roble francés.

54,75 €

Chateau La Sauvageonne

Tipo de uva:Cariñena, Garnacha,Syrah Bodega:Gérard Bertrand Región:Terrasses du Larzac El proceso de envejecimiento de Château La Sauvageonne utiliza tanto barricas de roble tradicionales como cubas de acero modernas.

54,75 €

Cornelio Imperial

Tipo de uva: Tempranillo Bodega: Bodegas Cornelio Dinastía Región: Rioja Cornelio Imperial Autor requiere un extenso proceso de crianza para revelar sus aromas sofisticados y complejos.

54,65 €

Domaine de cigalus

Tipo de uva: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Merlot, Syrah Bodega: Gérard Bertrand Región: Languedoc-Rosellón

50,10 €

Amarone Della Valpolicella

Tipo de uva:Corvina, Molinara, Rondinella Bodega:Astoria Región:Amarone della Valpolicella El Amarone della Valpolicella envejece tradicionalmente durante un mínimo de dos años en barricas de roble para realzar sus complejos sabores y ricos aromas.

49,30 €

Ubide Reserva de la Familia

Tipo de uva: Tempranillo Bodega: Ubide Región: Rioja El proceso de envejecimiento de Ubide busca resaltar la complejidad inherente del Tempranillo a través de una maduración prolongada.

46,30 €

Nabal Reserva

Tipo de uva: Tempranillo Bodega: Nabal Región: Ribera del Duero Nabal Reserva envejece durante 18 meses en barricas de roble, principalmente de origen francés.

45,20 €

Valle de Nabal Roble 1,5L

Tipo de uva: Tempranillo Bodega: Nabal Región: Ribera del Duero El Valle de Nabal Roble se envejece cuidadosamente en barricas de roble francés y americano durante varios meses.

44,30 €

Cornelio Emperador

Tipo de uva: Tempranillo Bodega: Bodegas Cornelio Dinastía Región: Rioja Cornelio Emperador Reserva se somete a un extenso proceso de crianza, pasando un promedio de 18 a 24 meses en barricas de roble americano de primera calidad.

44,30 €

Puna 2600 Reserva

Tipo de uva:Malbec Bodega:Puna Región:Salta El Puna 2600 Reserva Malbec pasa por un meticuloso proceso de envejecimiento en barricas de roble francés durante 12 a 18 meses.

43,70 €

Haragan Reserva Especial

Tipo de uva:Garnacha Tintorera, Tinta Roriz Bodega:Pago Los Balancines Región:Ribera del Guadiana El Haragán Reserva Especial típicamente envejece en barricas de roble de 18 a 24 meses.

42,55 €

Fos Baranda

Tipo de uva: Tempranillo Bodega: Fos Región: Rioja Crianza de 18 meses en barricas de roble, seguido de al menos 6 meses en botella.

41,40 €

Zinca Bin de ric

Tipo de uva:Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot Bodega:Claveria Barrabes Viticultores Región:Aragón El vino experimenta un extenso envejecimiento para refinar su carácter audaz, a menudo en barricas de roble francés y americano.

40,10 €

Entrechuelos Torre de ceres

Tipo de uva: Tintilla de Rota Bodega: Miguel Domecq Región: Tierra de Cádiz La Tintilla de Rota es conocida por su intenso color y sabores complejos, los cuales son realzados a través de una crianza moderada.

38,00 €

Maison Champy Bourgogne Pinot Noir cuvee Edme

Tipo de uva:Pinot Noir Bodega:Maison Champy Región:Bourgogne Este vino suele envejecer en barricas de roble durante aproximadamente 10 a 12 meses.

37,60 €

Arabarte Vendimia Seleccionada

Tipo de uva: Tempranillo Bodega: Arabarte Región: Rioja El Tempranillo suele envejecerse mediante una fermentación lenta para desarrollar sabores más complejos y profundos.

37,60 €

Su Señoria

Tipo de uva: Petit Verdot Bodega: Bodega Fernández Bolet Región: Ronda El Petit Verdot suele requerir una prolongada crianza, generalmente en barricas de roble, para desarrollar sus sabores intrincados.

37,00 €

Vega Vella Graciano

Tipo de uva: Graciano Bodega: Bodegas Cornelio Dinastía Región: Rioja El Graciano suele someterse a un envejecimiento de 12 a 18 meses en barricas de roble francés.

36,80 €

Three Finger Jack

Tipo de uva:Zinfandel Bodega:Three Finger Jack Cellars Región:Lodi - California El proceso de envejecimiento para este Zinfandel generalmente implica un reposo en barricas de roble americano y francés durante 12 a 18 meses.

36,20 €

Gran Lerma (Vino de autor)

Tipo de uva: Tempranillo Bodega: Lerma Región: Arlanza El envejecimiento tiene lugar en barricas de roble francés y americano, aportando al vino dimensiones de sabor y equilibrio complejas.

35,75 €

La padorniña

Tipo de uva:Mencia Bodega:Tenoira Gayoso Región:Bierzo

35,40 €

Kosmos 888 Heritage

Tipo de uva:Garnacha, Mourvedre,Syrah Bodega:Gérard Bertrand Región:Languedoc

34,00 €

Ontañon Crianza 1,5L

Tipo de uva: Garnacha, Tempranillo Bodega: Bodegas Ontañon Región: Rioja Este vino pasa por un proceso de crianza equilibrado de 12 meses en barricas de roble americano y francés, transmitiendo sabores ricos y complejos.

33,35 €

Finca la pared

Tipo de uva:Graciano Bodega:Marco Real Región:Navarra El envejecimiento se lleva a cabo en barricas de roble francés que aportan taninos moderados y enriquecen los complejos aromas del vino.

32,80 €

Finca la pared

Tipo de uva:Syrah Bodega:Marco Real Región:Navarra El Finca La Pared Syrah madura en barricas seleccionadas, desarrollando complejidad y estructura en el vino.

32,80 €

Nabal Crianza

Tipo de uva: Tempranillo Bodega: Nabal Región: Ribera del Duero l Nabal Crianza se beneficia de un proceso de envejecimiento meticulosamente diseñado, madurando en barricas de roble francés durante 12 a 18 meses.

32,80 €

Fontedei Lindaranja 1,5L

Tipo de uva: Shiraz/Syrah, Tempranillo Bodega: Fontedei Región: Granada 3 meses en barricas de roble

31,90 €

Martin Verastegui Vendimia seleccionada

Tipo de uva:Garnacha, Tempranillo Bodega:Martín Verástegui Región:Tierra de Castilla y León La 'Vendimia Seleccionada' pasa por un meticuloso proceso de envejecimiento para conferirle un carácter equilibrado y rico.

31,70 €

Domaine de L'aigle

Tipo de uva:Pinot Noir Bodega:Gérard Bertrand Región:Haute Vallee de l'Aude Este Pinot Noir se envejece principalmente en barricas de roble francés, lo que imparte una sutil complejidad.

31,60 €

Camino a Pardos

Tipo de uva:Garnacha Bodega:Vinos Divertidos Región:Calatayud El Camino a Pardos Viñas Viejas 80 Años goza de una textura sedosa adquirida tras 12 a 18 meses de crianza en barricas de roble francés.

31,55 €

Thomas Barton Saint Emilion

Tipo de uva:Cabernet Franc, Merlot Bodega:Thomas Barton Región:Saint-Émilion El proceso de envejecimiento del Thomas Barton Réserve Saint-Émilion se lleva a cabo en barricas de roble francés durante aproximadamente 12 a 18 meses.

31,30 €

Ken Forrester Renegade

Tipo de uva:Garnacha, Mourvèdre,Syrah Bodega:Ken Forrester Región:Stellenbosch Renegade se madura típicamente durante doce a dieciséis meses en una combinación de barricas de roble francés nuevas y usadas.

30,00 €

Zinca D´anfora

Tipo de uva:Garnacha, Merlot Bodega:Claveria Barrabes Viticultores Región:Aragón Este vino se envejece durante más de 12 meses en barricas de roble, lo que le confiere una complejidad notable y una maduración ideal.

29,95 €

Versum

Tipo de uva: Tempranillo Bodega: Marqués de Terán Región: Rioja Por lo general, las uvas Tempranillo y Graciano envejecen en barricas de roble durante 12 a 18 meses, desarrollando sabores complejos y una textura aterciopelada.

28,75 €

Marques de Teran Seleccion Especial

Tipo de uva: Tempranillo Bodega: Marqués de Terán Región: Rioja El Marqués de Terán Selección Especial madura durante un largo periodo en barricas de roble, lo que le permite desarrollar una estructura profunda y complejidad.

28,75 €

Acontia 9 Santo y Seña 1,5L

Tipo de uva:Tempranillo Bodega:Acontia Región:Ribera del Duero Santo y Señase cría durante 9 meses en barricas de Roble Español cuidadosamente seleccionadas.

28,65 €

Rippa Dorii Salomon

Tipo de uva:Tempranillo Bodega: Rippa Dorii Región: Ribera del Duero

28,50 €

Queiron Mi Lugar

Tipo de uva: Garnacha, Tempranillo Bodega: Queirón Región: Rioja Los vinos de Rioja suelen envejecer en barricas de roble durante 12 a 24 meses, lo que mejora su complejidad y estructura.

28,50 €

Rippa Dprii Roble 1,5L

Tipo de uva: Tempranillo Bodega: Rippa Dorii Región: Ribera del Duero El vino Rippa Dorii experimenta un proceso de envejecimiento meticuloso destinado a extraer el color y los complejos aromas de la intensa uva Tempranillo.

27,80 €

Alto Castro roble

Tipo de uva: Tempranillo Bodega: Alto de Castro Región: Ribera del Duero El Alto de Castro Roble envejece de manera tradicional en barricas de roble americano durante un período de cuatro a seis meses.

27,60 €

Huno Reserva

Tipo de uva:Garnacha Tintorera, Graciano, Tempranillo Bodega:Pago Los Balancines Región:Ribera del Guadiana Huno Reserva se beneficia de un meticuloso proceso de crianza en barricas de roble francés y americano durante un período de 12 a 18 meses.

27,15 €

Encina Blanca 9 Cepas de Alburquerque

Tipo de uva:Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, Petit Verdot, Shiraz/Syrah, Tempranillo Bodega:Encina Blanca Región:Tierra de Extremadura

26,90 €

Con la Venia Crianza

Tipo de uva: Cabernet Sauvignon, Syrah Bodega: Bodega Fernández Bolet Región: Ronda Con un envejecimiento de aproximadamente 12 meses en barricas de roble francés y americano, el vino desarrolla una compleja estructura con un elegante.

26,60 €

Alicante Bouschet

Tipo de uva:Alicante Bouschet, Monastrell Bodega:Volver Región:Alicante Bouschet by Tarima suele envejecer de 6 a 9 meses en barricas de roble francés para aumentar su estructura y complejidad.

26,40 €

Encina blanca de Alburquerque

Tipo de uva:Alarije, Bastardo Blanco, Beba, Cayetana Blanca, Chardonnay, Cigüentes, Colombard, Doña Blanca, Folgasão, Hebén, Verdejo, Zurieles Bodega:Encina Blanca de Alburquerque Región:Tierra de Extremadura

25,90 €

Tarima Hill old Wines

Tipo de uva:Monastrell Bodega:Volver Región:Alicante Las viñas que producen Tarima Hill Old Vines Monastrell envejecen durante aproximadamente 14 meses en barricas de roble francés.

25,00 €

Balancines Garnacha & Garnacha

Tipo de uva: Garnacha, Garnacha Tintorera Bodega: Pago Los Balancines Región: Ribera del Guadiana El proceso de envejecimiento de Balancines Garnacha y Garnacha implica el reposo del vino en barricas de roble durante un promedio de 6 a 12 meses.

24,70 €

Muller's Valley

Tipo de uva:Cinsault, Garnacha, Mourvèdre, Syrah Bodega:Marks & Spencer Región:Western Cape El Muller's Valley Syrah se envejece tradicionalmente en una combinación de barricas de roble francés y americano para mejorar su estructura y complejidad.

24,65 €

Anayon seleccion

Tipo de uva:Cariñena, Merlot, Shiraz/Syrah, Tempranillo Bodega:Anayón Región:Cariñera Este vino suele someterse a un envejecimiento meticuloso en barricas de roble francés durante 12 a 18 meses.

24,60 €

Zinca Fudre

Tipo de uva:Cabernet Sauvignon Bodega:Claveria Barrabes Viticultores Región:Aragón El Zinca Fudre, elaborado con Cabernet Sauvignon, se madura en una combinación armoniosa de barricas de roble francés y americano.

24,15 €

Entrechuelos premium

Tipo de uva: Cabernet Sauvignon, Merlot,Syrah Bodega: Miguel Domecq Región: Tierra de Cádiz Entrechuelos Premium se somete a un meticuloso proceso de crianza en barricas de roble francés, que suele durar entre 12 y 18 meses.

23,80 €

Barton & Guestier Bordeaux

Tipo de uva: Cabernet Sauvignon, Merlot Bodega:Barton & Guestier Región:Bordeaux País:Francia Barton & Guestier Bordeaux generalmente se envejece en tanques de acero inoxidable para preservar la frescura y la frutosidad.

23,30 €

Barton & Guestier Bordeaux

23,30 €

Marques de Teran Reserva

Tipo de uva: Tempranillo Bodega: Marqués de Terán Región: Rioja El Marqués de Terán Reserva suele envejecerse durante un período que oscila entre 18 a 24 meses en barricas de roble, seguido de tiempo adicional en botella.

22,80 €

Heritage Coteaux de Narbone

Tipo de uva:Cabernet Sauvignon,Syrah Bodega:Gérard Bertrand Región:Coteaux de Narbonne El envejecimiento de este vino se realiza en barricas de roble durante varios meses, aportándole una complejidad y equilibrio sin igual.

22,40 €

Il puro

Tipo de uva:Merlot Bodega:Astoria Región:Veneto El Astoria Il Puro Merlot suele someterse a una fase de maduración tanto en tanques de acero inoxidable como en barricas de roble.

21,50 €

Icona

Tipo de uva:Cabernet Sauvignon Bodega:Astoria Región:Piave El Icóna Cabernet Sauvignon pasa por un proceso de envejecimiento meticuloso, generalmente en barricas de roble fino, que le otorgan una estructura sutil y una rica complejidad.

21,50 €

Caranto

Tipo de uva:Pinot Noir Bodega:Astoria Región:delle Venezie El Pinot Noir se envejece en tanques de acero inoxidable para mantener la frescura y aroma frutal natural de las uvas.

21,50 €

Art de vivre

Tipo de uva:Garnacha, Mourvedre,Syrah Bodega:Gérard Bertrand Región:Languedoc El Languedoc 'Art de Vivre' suele beneficiarse del envejecimiento en barricas de roble francés, lo que aumenta su complejidad y riqueza.

21,50 €

Cote des roses

Tipo de uva:Pinot Noir Bodega:Gérard Bertrand Región:Pays d'Oc Este Pinot Noir generalmente pasa por un proceso de envejecimiento moderado de entre 6 y 12 meses en barricas de roble francés neutro.

21,50 €

Heritage cite de carcassone

Tipo de uva:Merlot Bodega:Gérard Bertrand Región:Cite de Carcassonne El envejecimiento del "Héritage Cité de Carcassonne" es un proceso esencial para desarrollar sus ricos y variados sabores.

21,50 €

Alvarito Roble 1,5L

Tipo de uva:Tempranillo Bodega:Martín Verástegui Región:Tierra de Castilla y León El Alvarito Roble sigue un minucioso proceso de crianza en barricas de roble francés, lo que realza los sabores delicados y la estructura.

21,30 €

Fontedei prado negro

Tipo de uva: Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, Tempranillo Bodega: Fontedei Región: Granada Fontedei Prado Negro envejece meticulosamente en barricas de roble francés, realzando su complejidad y profundidad.

21,30 €

Acontia 12 Meses

Tipo de uva:Garnacha, tinta de toro Bodega:Acontia Región:Toro El proceso de crianza de Acontia de Toro implica una cuidadosa selección de barricas de roble, utilizando principalmente Roble Español.

20,35 €

Acontia Flor y Nata

Tipo de uva:Tempranillo Bodega:Acontia Región:Ribera del Duero El "Flor y Nata 12 Meses" pasa por un proceso de envejecimiento meticuloso, permaneciendo 12 meses en barricas fabricadas mayoritariamente de Roble Español.

20,00 €

Monasterio De Las viñas Seleccion Especial

Tipo de uva:Cariñena Bodega:Monasterio de Las Viñas Región:Cariñena El Old Vine Cariñena Selección Especial se somete a un proceso minucioso de envejecimiento, a menudo madurando en barricas de roble.

19,60 €

LaurAna Cabernet sauvignon- Tempranillo

Tipo de uva:Cabernet Sauvignon, Tempranillo Bodega:Cañaveras Región:Tierra de Castilla Este vino se beneficia de una armoniosa mezcla de la estructura robusta del Cabernet Sauvignon y la naturaleza aterciopelada del Tempranillo.

19,50 €

Marco Real Cuveè Especial 47

Tipo de uva: Tempranillo Bodega: Marco Real Región: Rioja

19,50 €

Rippa Dorii Crianza

Tipo de uva: Tempranillo Bodega: Rippa Dorii Región: Ribera del Duero Rippa Dorii Crianza se envejece normalmente un mínimo de 12 meses en barricas de roble, permitiendo una armoniosa mezcla de sabores.

19,00 €

Valle de Nabal roble

Tipo de uva: Tempranillo Bodega: Nabal Región: Ribera del Duero El Valle de Nabal Roble se envejece cuidadosamente en barricas de roble francés y americano durante varios meses.

19,00 €

Ontañon Crianza

18,90 €

Ubide Tierra

Tipo de uva: Tempranillo Bodega: Ubide Región: Rioja Este Crianza se madura durante un mínimo de doce meses en barricas de roble francés y americano, seguido de un afinamiento adicional en botella.

18,80 €

Terra vella Petra

Tipo de uva: Graciano, Tempranillo Bodega: Bodegas Cornelio Dinastía Región: Rioja Este vino Crianza envejece en barricas de roble durante aproximadamente 12 meses, seguido de una maduración adicional en botella.

18,75 €

Acontia 9 Santo y Seña

Tipo de uva:Tempranillo Bodega:Acontia Región:Ribera del Duero Santo y Señase cría durante 9 meses en barricas de Roble Español cuidadosamente seleccionadas.

18,50 €

Con la Venia Roble

Tipo de uva: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Bodega: Bodega Fernández Bolet Región: Ronda Este vino se envejece en barricas de roble que permite desarrollar una estructura equilibrada, impartiendo sutiles aromas a madera y taninos aterciopelados.

18,20 €

Lerma Crianza

Tipo de uva: Tempranillo Bodega: Lerma Región: Arlanza Este Tempranillo se beneficia de un cuidadoso proceso de envejecimiento que suele involucrar de 12 a 18 meses en barricas de roble francés y americano.

17,80 €

Arabarte Reserva

Tipo de uva: Tempranillo Bodega: Arabarte Región: Rioja Arabarte Reserva personifica el intrincado baile del tiempo y la habilidad, con un proceso de maduración principalmente en barricas de roble americano y francés de 225 litros durante 24 meses.

17,80 €

Saltaviñas 12 meses

Tipo de uva: Tempranillo Bodega: Fos Región: Rioja Este vino envejece 12 meses en barricas de roble.

17,70 €

Acontia 365

Tipo de uva:Garnacha Bodega:Acontia Región:Toro Este vino envejece en barricas cuidadosamente seleccionadas de Roble Español, las cuales le confieren una estructura compleja y un equilibrio elegante.

17,40 €

Nabal Roble Organico

Tipo de uva: Tempranillo Bodega: Nabal Región: Ribera del Duero El envejecimiento se realiza entre 12 y 18 meses en barricas minuciosamente seleccionadas de roble francés y americano.

17,40 €

Acontia 6 Meses

17,30 €

Mendez moya 3 cepas

Tipo de uva: Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah, Tempranillo Bodega: Mendez Moya Región: Granada Méndez Moya Tres Cepas se elabora a partir de Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Shiraz, envejecido en barricas de roble francés y americano.

17,30 €

Mendes Moya 6 cosechas

Tipo de uva: Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo Bodega: Mendez Moya Región: Granada Este vino pasa por un meticuloso proceso de crianza que mejora su complejidad y profundidad. Generalmente, madura en barricas de roble.

17,30 €

Marco Real Coleccion Privada

Tipo de uva:Cabernet Sauvignon, Graciano, Merlot, Tempranillo Bodega:Marco Real Región:Navarra Este vino Crianza envejece aproximadamente 12 meses en barricas de roble americano y francés.

17,15 €

Rippa Dorii Roble

Tipo de uva: Tempranillo Bodega: Bodega Rippa Dorii Región :Ribera del Duero El vino Rippa Dorii experimenta un proceso de envejecimiento meticuloso destinado a extraer el color y los complejos aromas de la intensa uva Tempranillo.

17,00 €

Marques de Teran Crianza

Tipo de uva: Tempranillo Bodega: Marqués de Terán Región: Rioja Crianza durante un mínimo de 12 meses en barricas de roble americano y francés, seguido de un afinamiento posterior en botella.

16,60 €

Entrechuelos Tercer año

Tipo de uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tintilla de Rota Bodega: Miguel Domecq Región: Tierra de Cádiz

16,60 €

Wrongo Dongo

Tipo de uva:Monastrell Bodega:Volver Región:Jumilla Wrongo Dongo Monastrell experimenta un envejecimiento mínimo para preservar las características vibrantes y afrutadas típicas de la uva Monastrell.

16,10 €

Madame bobalu

Tipo de uva:Bobal Bodega:Volver Región:Valencia El Madame Bobalu Bobal de Volver suele envejecer en barricas de roble francés para suavizar sus taninos y desarrollar sabores complejos.

16,10 €

Arabarte Crianza

Tipo de uva: Graciano, Mazuelo, Tempranillo Bodega: Arabarte Región: Rioja El Arabarte Crianza envejece hábilmente durante un mínimo de 12 meses en barricas de roble francés y americano, aportando una mezcla armoniosa de aromas especiado.

15,40 €

Marco Real Reserva de la Familia

Tipo de uva:Tempranillo Bodega:Marco Real Región:Navarra Este vino se envejece cuidadosamente en una combinación de barricas de roble francés y americano, permitiendo que las uvas Tempranillo se suavicen y desarrollen un complejo bouquet.

15,30 €

Fontedei Lindaranja

Tipo de uva: Shiraz/Syrah, Tempranillo Bodega: Fontedei Región: Granada 3 meses en barricas de roble.

14,80 €

Solar de Bequer Crianza

Tipo de uva: Garnacha, Mazuelo, Tempranillo Bodega: Vinedos Escudero Región: Rioja Solar de Becquer Crianza pasa por un meticuloso proceso de envejecimiento de aproximadamente 12 meses en barricas de roble americano y francés.

14,70 €

Torrederos Roble

Tipo de uva:Tempranillo Bodega:Torrederos Región:Ribera del Duero Este vino pasa por un proceso de envejecimiento meticuloso en barricas de roble distintivas, lo que mejora su complejidad y profundidad.

14,40 €

Entrechuelos Roble

Tipo de uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tintilla de Rota Bodega: Miguel Domecq Región: Tierra de Cádiz El Entrechuelos Roble pasa por un meticuloso proceso de envejecimiento en barricas de roble francés durante seis a ocho meses.

14,20 €

Alvarito Roble

Tipo de uva:Tempranillo Bodega:Martín Verástegui Región:Tierra de Castilla y León El Alvarito sigue un minucioso proceso de crianza en barricas de roble francés, lo que realza los sabores delicados y la estructura de las uvas Tempranillo y Garnacha.

14,00 €

Monasterio de las Viñas reserva

Tipo de uva:Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Tempranillo Bodega:Monasterio de Las Viñas Región:Cariñena Este vino pasa por un meticuloso proceso de crianza, con cerca de 12 meses en barricas de roble americano.

13,70 €

Marco Real de Barras

Tipo de uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo Bodega: Marco Real Región: Navarra El Marco Real de Barras Crianza envejece principalmente en barricas de madera, típicamente de roble, durante un período de hasta 12 meses.

13,00 €

Cristoforo crianza

Tipo de uva: Tempranillo Bodega: Martin Berasategui Región: Rioja El Martín Berasategui Cristóforo Crianza generalmente envejece de 12 a 18 meses en una combinación de barricas de roble francés y americano.

12,20 €

Boyante Crianza

Tipo de uva: Tempranillo Bodega: Bodegas Ontañon Región: Rioja Boyante Crianza envejece en una combinación de barricas de roble americano y francés durante un período que oscila entre 12 y 18 meses.

12,10 €

Arabarte Joven maceracion carbonica

Tipo de uva: Tempranillo, Viura Bodega: Arabarte Región: Rioja El Arabarte Joven Maceración Carbónica se somete a un envejecimiento mínimo para mantener su frescura afrutada y perfil aromático vibrante.

11,90 €

Boyante

Tipo de uva: Tempranillo Bodega: Bodegas Ontañon Región: Rioja El Boyante Tempranillo se envejece generalmente en una combinación de barricas de roble americano y francés durante un período de 12 a 18 meses.

11,20 €

Vinos Blancos

Chateau L´hospitalet la clape

Tipo de uva: Bourboulenc, Roussanne, Vermentino, Viognier Bodega: Gérard Bertrand Región: La Clape El Château l'Hospitalet Blanc envejece en tanques de acero inoxidable, preservando la frescura y pureza de sus sabores.

53,40 €

Domaine Laroche les Beauroys

Tipo de uva: Chardonnay Bodega: Domaine Laroche Región: Chablis El Chablis Premier Cru 'Les Beauroys' se beneficia de un envejecimiento distinguido en barricas de roble francés sazonadas, lo que le confiere complejidad y sofisticación.

52,00 €

Cigalus white Languedoc

Tipo de uva: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier Bodega: Gérard Bertrand Región: Vin de Pays El Domaine De Cigalus(Bio) generalmente pasa por un proceso de envejecimiento sutil que mejora su complejidad al tiempo que mantiene su vibrante frescura.

50,10 €

Finca la Pared cuveè Especial

Tipo de uva: Chardonnay Bodega: Marco Real Región: Navarra El Finca La Pared Chardonnay atraviesa un proceso de crianza que típicamente dura varios meses en tanques de acero inoxidable o barricas de roble neutro.

38,30 €

Alunado

Tipo de uva: Chardonnay Bodega: Pago Los Balancines Región: Ribera del Guadiana Este Chardonnay suele someterse a un período de suave crianza, principalmente en tanques de acero inoxidable, con una breve estancia en barricas de roble.

37,85 €

Three finger Jack

Tipo de uva: Chardonnay Bodega: Three Finger Jack Cellars Región: Lodi El Three Finger Jack Chardonnay generalmente envejece en una combinación de barricas de roble y tanques de acero inoxidable para lograr un equilibrio entre frescura y complejidad.

36,20 €

La padorniña

Tipo de uva: Godello Bodega: Tenoira Gayoso Región: Bierzo El vino La Padorniña experimenta un corto período de crianza en tanques de acero inoxidable para conservar su frescura y propiedades aromáticas naturales.

33,40 €

Ken forrester Reserve

Tipo de uva: Chenin Blanc Bodega: Ken Forrester Región: Stellenbosch Este Chenin Blanc se envejece principalmente en tanques de acero inoxidable para conservar la frescura y pureza frutal de las uvas.

32,80 €

Gustave Lorentz

Tipo de uva:Riesling Bodega:Gustave Lorentz Región:Alsace Los vinos Riesling de Alsacia, como los de Gustave, generalmente no pasan por una crianza significativa en roble para preservar la vibrante acidez y los aromas florales naturales de la uva.

31,70 €

Domaine de L´aigle Gewürztraminer

Tipo de uva: Gewürztraminer Bodega: Gérard Bertrand Región: Pays d'Oc El Gewürztraminer de Domaine de L'Aigle suele envejecer en tanques de acero inox para preservar la frescura aromática y el carácter afrutado vibrante de las uvas Gewürztraminer.

31,60 €

Domaine de L´aigle Limoux Chardonnay

Tipo de uva: Chardonnay Bodega: Gérard Bertrand Región: Limoux El envejecimiento del Domaine de L'Aigle Chardonnay se realiza en bodegas con temperatura controlada para preservar los delicados sabores frutales y realzar su complejidad.

31,60 €

Nabal albillo Mayor

Tipo de uva: Albillo Mayor Bodega: Nabal Región: Ribera del Duero Nabal Albillo generalmente se cría durante un breve período en barricas de roble para mejorar su complejidad y estructura, sin eclipsar la frescura característica de la Albillo Mayor.

31,10 €

Rapaura Springs

Tipo de uva: Sauvignon Blanc Bodega: Rapaura Springs Región: Marlborough El Rapaura Sauvignon Blanc suele disfrutarse joven, con un mínimo tiempo de envejecimiento para preservar sus vibrantes características frutales y su refrescante acidez.

30,20 €

Alto de Castro albillo mayor

Tipo de uva: Albillo Mayor Bodega: Alto de Castro Región: Ribera del Duero El envejecimiento del vino Albillo Mayor se realiza cuidadosamente en barricas de fina roble. Este proceso proporciona una suavidad y equilibrio notables al vino.

29,90 €

Casa Do Sol

Tipo de uva: Albariño Bodega: Casa Do Sol Región: Rías Baixas Los vinos Albariño se disfrutan mejor jóvenes para resaltar su frescura vibrante y su acidez exquisita.

27,90 €

Gustave lorentz L´ami des crustaces

Tipo de uva: Auxerrois, Pinot Blanc Bodega: Gustave Lorentz Región: Alsace Los vinos de Pinot Blanc como el Gustave Lorentz L'Ami Des Crustacés generalmente no se someten a un envejecimiento extenso.

27,85 €

Acontia Mar de Seda 1,5L

Tipo de uva: Verdejo Bodega: Acontia Región: Toro El Mar de Seda Acontia Verdejo se envejece principalmente en depósitos de acero inoxidable, sin crianza en madera, para preservar las características frescas y afrutadas de la uva Verdejo.

27,20 €

An 77 clairette du languedoc Adissan Heritage

Tipo de uva: Clairette Bodega: Gérard Bertrand Región: Languedoc El vino se beneficia de una suave crianza en barrica de roble durante unos seis meses, lo que mejora su complejidad y estructura sin dominar los delicados aromas de la uva Clairette.

25,30 €

Alhocen Chardonnay FB

Tipo de uva: Chardonnay Bodega: Miguel Domecq Región: Tierra de Cádiz El proceso de envejecimiento se realiza en barricas de roble, otorgándole al vino un sabor complejo y suave. El Chardonnay pasa varios meses en estas barricas.

24,50 €

Marco Real Godello

Tipo de uva: Godello Bodega: Marco Real Región: Ribeira Sacra Este Godello se beneficia de una maduración sobre lías, lo que enriquece el vino con una capa adicional de textura y complejidad.

22,65 €

Laroche Reserve

Tipo de uva: Chardonnay Bodega: Laroche Región: Languedoc El Laroche Réserve Chardonnay generalmente se envejece en tanques de acero con una pequeña proporción en barricas de roble francés.

22,45 €

Puna 2600 Torrontes

Tipo de uva:Torrontés Bodega:Bodega Puna Región:Salta El Torrontés se disfruta joven para preservar su intensidad aromática y acidez vibrante. La crianza en acero inoxidable o roble neutro asegura la retención de su carácter fresco y floral.

22,20 €

Anayon Fermentado en barrica

Tipo de uva: Chardonnay Bodega: Anayón Región: Cariñena Anayón Chardonnay se beneficia de un período de crianza en barricas de roble francés, lo que le confiere complejidad y profundidad. El proceso de crianza dura generalmente entre 6 y 12 meses.

21,75 €

Prima nature

Tipo de uva: Chardonnay Bodega: Gérard Bertrand Región: Pays d'Oc Este Chardonnay orgánico fermenta sin la adición de sulfitos, preservando la pureza y frescura de las uvas naturales.

21,00 €

Balancines roble sobre lias fermentado en barrica

Tipo de uva: Chardonnay, Viura Bodega: Pago Los Balancines Región: Ribera del Guadiana Este vino pasa por un envejecimiento en roble, permitiendo que los sabores naturales se entrelacen bellamente con sutiles notas de vainilla y tostado.

19,70 €

Casa Do Sol Froiña

Tipo de uva: Albariño Bodega: Casa Do Sol Región: Rías Baixas El Froiña Casa Do Sol Albariño sigue un proceso de envejecimiento moderno, destacando sobre todo su frescura. Sin contacto con barricas.

19,70 €

Art de Vivre Clairette

Tipo de uva: Clairette Bodega: Gérard Bertrand Región: Clairette de Languedoc Los vinos Clairette a menudo se envejecen en tanques de acero inoxidable para preservar su carácter fresco y vibrante.

19,50 €

Cote des Roses

Tipo de uva: Sauvignon Blanc Bodega: Gérard Bertrand Región: Pays d'Oc Los vinos Sauvignon Blanc rara vez son envejecidos por períodos prolongados, ya que se elaboran para retener sus aromas a frutas frescas y acidez vibrante.

19,50 €

Cote des Roses

Tipo de uva: Chardonnay Bodega: Gérard Bertrand Región: Pays d'Oc Por lo general, el Chardonnay envejece durante varios meses a algunos años, lo que influye en su estructura y complejidad.

19,50 €

Santa Ema Select terroir Reserva

Tipo de uva: Sauvignon Blanc Bodega: Santa Ema Región: Valle de Maipo El Santa Ema Select Terroir Sauvignon Blanc Reserva experimenta un cuidadoso proceso de envejecimiento que normalmente se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable varios meses.

19,10 €

Marco Real Albariño

Tipo de uva: Albariño Bodega: Marco Real Región: Rías Baixas El Marco Real Lías sigue un proceso de envejecimiento meticuloso destinado a realzar sus sabores complejos. Generalmente se envejece durante varios meses en tanques de acero inoxidable.

19,10 €

Extra Blanc

Tipo de uva: Garnacha Blanca Bodega: Gérard Bertrand Región: Languedoc-Roussillon Este vino se envejece principalmente en tanques de acero inoxidable para preservar su frescura y aromas florales distintivos.

17,80 €

Finca da Marea

Tipo de uva: Albariño Bodega: Vinos de Finca Región: Rías Baixas El vino envejece en tanques de acero inoxidable para conservar su frescura y propiedades aromáticas. Este proceso permite mantener el equilibrio natural entre acidez y sabor.

17,80 €

Estro Astoria

Tipo de uva: Chardonnay Bodega: Astoria Región: Veneto El Astoria Chardonnay madura en tanques de acero inoxidable, lo que realza su frescura y mantiene los sabores frutales primarios.

17,30 €

Alisia Astoria

Tipo de uva: Pinot Grigio Bodega: Astoria Región: delle Venezie El Pinot Grigio se almacena generalmente en tanques de acero inoxidable neutros para conservar la frescura de la fruta y las características primarias de la uva.

17,30 €

Suade Astoria

Tipo de uva: Sauvignon Blanc Bodega: Astoria Región: Veneto Suade Sauvignon Blanc pasa por un envejecimiento relativamente breve para conservar sus sabores frescos y vibrantes.

17,30 €

Vega Vella Joven

Tipo de uva: Garnacha Blanca, Sauvignon Blanc Bodega: Bodegas Cornelio Dinastía Región: Rioja El proceso de envejecimiento de Vega Vella Edición Limitada implica un cuidadoso período en barricas de roble francés.

17,30 €

Idrias

Tipo de uva: Gewürztraminer Bodega: Idrias Región: Somontano Este vino se beneficia de un proceso de envejecimiento preciso, realizado típicamente en tanques de acero inoxidable o barricas de roble.

16,50 €

Acontia Mar de seda

16,50 €

Tarima hill Mediterraneo

Tipo de uva: Merseguera, Moscatel Bodega: Volver Región: Alicante Tarima Mediterráneo normalmente no se somete a un largo envejecimiento para preservar su perfil fresco y aromático.

16,10 €

Rafael Cañizares

Tipo de uva: Sauvignon Blanc Bodega: Volver Región: Alicante El Rafael Cañizares Sauvignon Blanc se elabora generalmente para ser disfrutado joven, por lo que no suele tener un proceso de crianza significativo en barrica.

15,30 €

Idrias

Tipo de uva: Chardonnay Bodega: Idrias Región: Somontano El Chardonnay de Idrias (Bio) experimenta un proceso de envejecimiento meticuloso para equilibrar la vivacidad refrescante con sabores delicados.

14,40 €

LaurAna

Tipo de uva: Verdejo Bodega: Cañaveras Región: Tierra de Castilla Los vinos de Verdejo destacan por su frescura vibrante, ideal para disfrutar jóvenes. La crianza se realiza normalmente en depósitos de acero inoxidable.

14,30 €

LaurAna

Tipo de uva: Chardonnay Bodega: Cañaveras Región: Tierra de Castilla El Laurana Chardonnay generalmente se somete a un breve proceso de crianza en barricas de roble.

14,30 €

Marco Real Chardonnay

Tipo de uva: Chardonnay Bodega: Marco Real Región: Navarra El Marco Real Chardonnay pasa por un meticuloso proceso de crianza sobre lías durante tres meses. Esta técnica realza la complejidad del vino infundiéndole una textura rica y cremosa.

14,30 €

Finca del Verdel

Tipo de uva: Verdejo Bodega: Vinos de Finca Región: Rueda Los vinos de Verdejo de la región de Rueda generalmente se envejecen por un período corto para mantener la frescura y la acidez vibrante.

14,00 €

Marco real 100% Verdejo

Tipo de uva: Verdejo Bodega: Marco Real Región: Rueda Los vinos elaborados con Verdejo son popularmente consumidos jóvenes para preservar su frescura. Sin embargo, algunos pasan por una corta fermentación en barrica.

13,90 €

Quinto pino Frizzante

Tipo de uva: Verdejo Bodega: Bodegas Tipo Ontañon Región: Rioja El Quinto Pino Verdejo Frizzante se disfruta generalmente joven para conservar su carácter fresco y crujiente. Estos vinos no pasan por un envejecimiento prolongado.

12,70 €

Marco Real Pequeñas Producciones

Tipo de uva: Sauvignon Blanc Bodega: Marco Real Región:Navarra Aunque el Sauvignon suele disfrutarse en su juventud, algunas expresiones más complejas pueden beneficiarse de algunos años de envejecimiento para potenciar la complejidad de los sabores.

12,40 €

Homenaje Blanco Roto

Tipo de uva: Moscatel, Shiraz/Syrah Bodega: Marco Real Región: Navarra Blanco Roto generalmente pasa por un breve período de crianza para preservar su frescura y cualidades aromáticas.

12,20 €

Entrechuelos chardonnay

Entrechuelos Chardonnay se envejece en tanques de acero inoxidable para preservar la frescura y frutalidad de las uvas. El proceso de envejecimiento suele durar unos meses, dependiendo del perfil de sabor deseado.

11,20 €

Entrechuelos Semi dulce

Tipo de uva: Chardonnay Bodega: Miguel Domecq Región: Tierra de Cádiz El Entrechuelos Semidulce suele envejecer en tanques de acero inoxidable para preservar su carácter fresco y afrutado.

11,20 €

Cremita Verdejo

Tipo de uva: Verdejo Bodega: Martín Verástegui Región: Rueda El Cremita Martín Verástegui se elabora para expresar la vibrante juventud y las características primarias de la uva Verdejo.

11,00 €

Pampano Verdejo

Tipo de uva: Verdejo Bodega: Cuatro Rayas Región: Rueda Este vino tiende a experimentar un breve período de crianza en tanques de acero inoxidable para preservar la frescura y vivacidad de las uvas Verdejo.

10,60 €

Ubide fuego

Tipo de uva: Malvasia, Viura Bodega: Ubide Región: Rioja Este vino español se beneficia de una fase de envejecimiento única que juega un papel crucial en el desarrollo de su distintivo sabor.

10,20 €

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