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Entrantes

Gyozas De Pollo (5 Uds.)

Empanadillas rellenas de carne de pollo condimentadas con especias y verduras, acompañadas de salsa take

15,00 €

Ebi Furay (5 Uds.)

Langostinos rebozados en panko, acompañados de salsa tonkatsu y sésamo mixto

15,00 €

Takoyakis (5 Uds.)

Bolitas hechas a base de harina de trigo, rellenas de trocitos de pulpo, verduras, acompañados de salsa tonkatsu y bonito seco

13,00 €

Gyozas De Langostinos (5 Uds.)

Empanadillas rellenas de langostinos, jengibre fresco y verduras, acompañadas de salsa take

12,00 €

Ensalada Wakame

Ensalada a base de algas marinas en tiras, marinada con especias picantes

10,00 €

sopa miso

Sopa japonesa a base de caldo dashi y pasta miso, acompañada de tofu, algas desidratadas y setas

9,00 €

Edamames

Tiernas vainas de soja fresca, hervida, aliñada con aceite de sésamo y sal

8,00 €

Nigiris (2 Uds.)

Nigiri De Atún Rojo (2 Uds.)

Bolita de arroz avinagrado con pescado fresco

12,00 €

Nigiri Unagui

Anguila de agua dulce asada, bolita de arroz avinagrado con pescado fresco

12,00 €

Nigiri De Pez Mantequilla (2 Uds.)

Bolita de arroz avinagrado con pescado fresco

10,00 €

Nigiri De Salmón (2 Uds.)

Bolita de arroz avinagrado con pescado fresco

10,00 €

Gunkans (2 Uds.)

Gunkans De Atún Picante (2 Uds.)

Nigiris acorazados de alga nori y pescado

12,00 €

Gunkans De Salmón Picante (2 Uds.)

Nigiris acorazados de alga nori y pescado

12,00 €

Sashimis (6 Uds.)

Shashimi Mix (15 Pzs.)

45,00 €

Shashimi De Atún Rojo (6 Uds.)

24,00 €

Shashimi De Salmón (6 Uds.)

22,00 €

Shashimi De Pez Mantequilla (6 Uds.)

20,00 €

Futomakis (8 Uds.)

Futomaki Chicken Roll (8 Uds.)

Pollo karaage, espárragos y queso crema. Acompañado de salsa teriyaki

18,00 €

Futomaki Curry Fray (8 Uds.)

Mezcla de palitos de kanikama, langostinos en panko y salsa de curry

18,00 €

Futomaki Vegguie (8 Uds.)

Verduras de temporada, aguacate y espárragos

17,00 €

Hosomakis (6 Uds.)

Hosomaki De Salmón (6 Uds.)

Rollito de arroz avinagrado fino invertido en alga nori con un solo ingrediente

11,00 €

Hosomaki De Atún Rojo (6 Uds.)

Rollito de arroz avinagrado fino invertido en alga nori con un solo ingrediente

11,00 €

Hosomaki De Ebi (6 Uds.)

Langostinos, rollito de arroz avinagrado fino invertido en alga nori con un solo ingrediente

11,00 €

Hosomaki De Aguacate (6 Uds.)

Rollito de arroz avinagrado fino invertido en alga nori con un solo ingrediente

11,00 €

Hosomaki De Pepino (6 Uds.)

Rollito de arroz avinagrado fino invertido en alga nori con un solo ingrediente

11,00 €

Uramakis Rolls (8 Pzs.)

Uramaki Unagui Roll (8 Pzs.)

Queso crema, atún, salmón, anguila, cubierto de aguacate y salsa unagui

19,00 €

Uramaki Také Roll (8 Pzs.)

Langostinos panko, aguacate, queso crema, cubierto de salmón y mayonesa take flameado

19,00 €

Uramaki Spicy Tuna (8 Pzs.)

Crispy tuna, cebollino, tobiko rojo, mayonesa japonesa, salsa spicy

19,00 €

Uramaki Silver Roll (8 Pzs.)

Tartar de salmón, langostinos en panko, cubierto de sésamo mixto

18,00 €

Uramaki Fray Roll (8 Pzs.)

Langostinos en panko, tartar de atún y salsa spicy

18,00 €

Uramaki Kamaboko Roll (8 Pzs.)

Pez mantequilla, kakiage, aguacate, cubierto de pez mantequilla y crema de trufa

18,00 €

Uramaki Maguro Roll (8 Pzs.)

Langostinos en panko, tartar de salmón y aguacate, cubierto de atún y salsa také

17,00 €

Uramaki Kanikama Roll (8 Pzs.)

Cangrejo, pepino, aguacate, mayonesa japonesa y tobiko rojo

16,00 €

Platos Calientes

Yakisoba Mixto Con Verduras

Fideos salteados con carne de pollo, ternera verduras frescas, brotes de soja y setas shiitake

14,00 €

yakisoba vegetal

Fideos salteados con verduras frescas, mezcla de jengibre, brotes de soja y setas shiitake

13,00 €

Yakisoba De Pollo

Fideos salteados con verduras frescas, col petsai, jengibre fresco, setas marinadas y brotes de soja

13,00 €

Yakisoba De Ternera

Fideos salteados con verduras frescas, seta shiitake y brotes de soja

13,00 €

Postres

cheesecake

12,00 €

coulant de chocolate

11,00 €

Mochis Mixtos

Bolitas japonesas a base de arroz glutinoso relleno de diferentes sabores seleccionados por el chef

10,00 €

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