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3x2 Pizzas de la Abuela.

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Pizza del Mes

Pizza del mes - Vera Carbonara Trufada

Base de tomate, mozarella fior di latte, guanciale crujiente (papada de cerdo), salsa vera carbonara, queso pecorino rallado, pimienta negra recién molida

16,90 €

Piscolabis

Ensalada de Burrata

Burrata de puglia, mix de tomates, cherry, rúcula, pesto de pistachos y chutney de fresa.

14,90 €

ENSALADA CESAR

14,50 €

Ensalada Siciliana

Mezclum de brotes, hojas de espinaca, mix de cherrys, pepino, cebolla roja, QUESO FETA, ALCAPARRAS, Aceitunas negras de KALAMATA, orégano y vinagreta de naranja.

13,90 €

Patatas Trufadas

Patata estilo gajo casera, crema trufada, lascas de parmesano, aceite de trufa

12,90 €

Tiras de Pollo Crujiente

Pollo crujiente, mahonesa ahumada

12,90 €

Canolis en Tempura

Rollito en tempura de prosciutto cotto, scamorza affumicata, espinaca. Acompañado por salsa ahumada

11,50 €

Croqueticas de prosciutto y parmesano

Croqueticas de jamón crudo italiano y parmesano.

10,90 €

Pizzas de la Abuela

Cuatro Quesos (nueva receta)

Base de tomate, mozzarella fiordillatte, gorgonzola DOP, taleggio, scamorza affumicata, albahaca fresca

15,50 €

Diavola

Base de tomate, mozzarella fiordillatte, spianatta picante, salsiccia picante, pepperoncino, pecorino rallado

15,50 €

Calzone

Calzone: Ricota, mozzarella fiordilatte, salame picante napoletano, scamorza, pimienta negra. Por encima, Albahaca y tomate

14,50 €

Prosciutto E Funghi

Base de tomate, mozarella fior di latte, PROSCIUTTO COTTO (JAMON COCIDO ITALIANO), CHAMPIÑON PORTOBELLO, albahaca fresca

14,50 €

Prosciutto

Base de tomate, mozzarella fiordillatte, albahaca, prosciutto cotto

13,90 €

Margarita

Base de tomate, mozzarella fiordillatte, albahaca fresca y lascas de parmesano.

12,90 €

Pizzas de Infarto

Pistacchio

Base trufada, mozzarella fior di latte, mortadela de bologna trufada, burratina fresca, pesto de albahaca casero, polvo de pistachos

16,90 €

Presumida

FAVORITA!!! Base TRUFADA, mozzarella fiordillatte, guanciale (BACON ITALIANO), seta portobello, HUEVO, lascas de parmesano, aceite de trufa

16,90 €

Perretxiko

Base de seta perretxiko, mozzarella fior di latte, papada de cerdo, esparragos trigueros, laszas de Idiazabal ahumado, aceite de trufa

16,90 €

Descarada

Base de pesto casero, mozzarella fior dilatte, mortadela Bologna, pistachos tostados, aceite de aceituna negra

15,90 €

Vera carbonara

Base de mozzarella fior di latte, salsa vera carbonara (yema de huevo, queso pecorino, pimienta negra), guanciale (papada de cerdo) crujiente, pimienta negra molida

15,90 €

Empollona

Base de tomate, mozzarella fior di latte, POLLO A LA PARRILLA Y QUESO CAMEMBERT.

15,50 €

Calamitosa

Crema de calabaza asada, mozzarella fior dilatte, guanciale crujiente, salchicha napolitana, tomate cherry marinado, pimienta negra, albahaca

14,90 €

Cotilla

Base de tomate, mozzarella fiordillatte, taleggio, nduja, cebolla caramelizada, miel

14,90 €

Petarda

Base de tomate, mozzarella fiordillatte, speck, rúcula, lascas de parmesano y pesto de pistacho.

14,90 €

Pizzas veganas y vegetarianas

Portobella

Base de trufa, mozzarella fior di latte, cebolla caramelizada, champiñón portobello, aceite de trufa

15,90 €

Tiquismiquis

Base de pesto genovés, mozzarella fiordillatte, calabacín, rúcula, tomate seco

14,90 €

Bendita

Base de tomate , mozarella VEGANA, NO POLLO DE HEURA, CALABACIN SALTEADO, PIMIENTO ROJO, CEBOLLA ROJA Y CHAMPIÑON

14,90 €

Dipeos de la Abuela

Mix de Salsas

Mix de Salsas (3 Salsas)

4,00 €

Salsa Ahumada

1,75 €

Salsa Trufada

1,75 €

Dulces Postres

Pizza de Nutella

8,50 €

Tarta de Queso y Ppistacho

Tarta de queso templada, bañada en deliciosa crema de pistacho y polvo de pistachos por encima

7,50 €

Tarta de queso templada casera.

Tarta de queso templada casera. Nueva receta

7,00 €

Tiramisú Casero

7,00 €

TARTA COULANT DE CHOCOLATE

Tarta fondant de chocolate caliente

6,50 €

Cervezas

Ambar Radler

3,50 €

Alhambra Reserva 1925

3,40 €

Estrella Galicia

3,40 €

Voll Damm

3,40 €

Coronita

3,20 €

Ambar 0,0

3,20 €

Ambar sin gluten

3,20 €

Cervezas Artesanas

BALADIN

3,70 €

Aguas y Refrescos

Coca Cola

Botella 500cl

2,50 €

Coca Cola Zero

Coca Cola Botella 500cl

2,50 €

Fanta Naranja

Fanta Naranja Botella 500cl

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Fanta Limón

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Nestea

Botella 500cl

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Aquarius Limón

Botella 500cl

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Aquarius naranja

Botella 500cl

2,50 €

Agua con Gas

2,20 €

Agua 50cl

2,00 €

Vinos

TINTO OTAZU PREMIUM

17,00 €

TINTO Inurrieta Cuatrocientos. Crianza

16,00 €

TINTO PAGO DE CIRSUS

16,00 €

BLANCO OTAZU CHARDONNAY

15,00 €

INURRIETA ORCHIEDEA BLANCO

15,00 €

BLANCO BORNOS

15,00 €

BLANCO DE LA CASA ALEGRIA

11,00 €

Otras bebidas

Frizzante Palacio de Bornos. Verdejo

14,00 €

Sidra Bereziartua

8,00 €

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